рецепты пирожных из слоеного теста

рецепты пирожных из слоеного теста


 рецепты пирожных из слоеного теста


Рецепт - персиковое варенье с коньяком

Рецепт персиковое варенье с коньяком

Персик — 1 килограмм
Сахар — 800 грамм
Коньяк — 0,5 стак.
Корица (молотая, на кончике ножа)


Печенье из кокосовой стружки. Рецепт нежного печенья с какосовой стружкой

Печенье из кокосовой стружки. Рецепт

Ингредиенты для пирожных Павесини
Павесини: 50-60 грамм
Сгущённое молоко : 4-5 столовых ложки
Кокосовая стружка: 3-4 столовых ложки
Ликёр Лимончелло : 50 миллилитров
Ингредиенты для пирожных Павесини


Рецепт торта брауни с шоколадом. Приготовление шоколадного торта Брауни.

Рецепт шоколадных Пирожных Брауни

Ингредиенты для Брауни
Чёрный шоколад : 200 грамм
Сливочное масло : 150 грамм
Какао: три столовых ложки
Сахар: 150 грамм
Яйца : три штуки
Мука: 100 грамм
Ваниль: 1 пакетик.
Щепотка соли.
Горсть любых орехов .
Ингредиенты для Брауни


Рецепт - пирожные "Зимние цветы"

Рецепт пирожные 'Зимние цветы'

Яйцо (в тесто) — три штуки
Сахар (в тесто) — 1 стак.
Ванильный сахар ( 10 грамм - в тесто, 10 - в крем) — 20 грамм
Разрыхлитель теста (в тесто) — 10 грамм
Мука (в тесто) — 2 стак.
Ананас (консервированный, вместе с жидкостью, в крем) — 580 грамм
Сливки (35%, в крем) — 500 миллилитров
Сахарная пудра (в крем) — 1/2 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки)
Масло сливочное (в тесто) — 100 грамм
Орехи грецкие (в тесто) — 1 стак.


Бисквит на желтках. Рецепт приготволения бисквитного пироженого на яичных желтках.

Рецепт бисквит 'Буше' и пирожное 'Буше'

Желток яичный (8 штук) — 171 грамм
Сахар (в тесто - 171 грамм в крем - 230 грамм в сироп - 120 грамм — 521 грамм
Мука (просеянная) — 197 грамм
Белок яичный (8 штук) — 256 грамм
Ванильная эссенция — 0,2 грамм
Кислота лимонная — 0,1 грамм
Вода (в крем- 75 грамм в сироп- 70 грамм — 145 грамм
Молоко сгущенное (в крем) — 80 грамм
Масло сливочное (в крем) — 350 грамм
Шоколад (в глазурь) — 100 грамм
Масло растительное (в глазурь) — одна столовая ложка
Ликер (в сироп) — одна чайная ложка


Рецепт - пирожное " Меллер"

Рецепт пирожное ' Меллер'

Подушечки с начинкой — 200 грамм
Сметана — пять столовых ложек
Шоколад тёмный — 100 грамм
Шоколад белый — 25 грамм
Орехи в сахаре — 50 грамм
Конфеты ("Меллер") — 2 пач.
Слив масло — 50 грамм
Коньяк — одна чайная ложка


Рецепт - пирожные "Желаю счастья!"

Рецепт пирожные 'Желаю счастья!'

Яйцо — пять штук
Кисель (сухой, малиновый) — 90 грамм
Сахар — 100 грамм
Ванильный сахар — 2 пакет.
Вода (кипяток) — пять столовых ложек
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Масса творожная (ванильная или с изюмом (не жирная)) — 200 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Молоко сгущенное (варёное) — 1 бан.
Орехи грецкие (дробленые) — 0,5 стак.
Шоколад темный — 100 г


Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт пирожные 'Поздравим мы на разных языках'

Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками

Рецепт бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками

Яйцо — две штуки
Молоко сгущенное — 1 бан.
Мука — 1 стак.
Содa гашеная уксусом — одна чайная ложка
Ванилин (щепотка)
Повидло (абрикосовое) — 300 грамм
Фисташки (очищенные) — 150 грамм
Сахар (для сиропа) — 150 грамм
Водa (для сиропа) — 150 грамм
Коньяк (для сиропа) — 25 г