рецепты из белой рыбы

рецепты из белой рыбы


 рецепты из белой рыбы


Рецепт - желтый вегетарианский борщ с фиолетовой картошкой

Рецепт желтый вегетарианский борщ с фиолетовой картошкой

Свекла (желтая) — две штуки
Морковь (желтая) — две штуки
Помидор (желтые, небольшие, "виноградные" помидоры) — пять штук
Перец сладкий желтый — одна штука
Картофель (фиолетовый, можно белый или другой) — две штуки
Капуста белокочанная (небольiого размера) — 1/4 вилок
Фасоль (белая, консервированная или чашка свежей) — 1 бан.
Масло оливковое
Лимон
Чеснок
Соль


Рецепт - варенье из цитрусовых с имбирем

Рецепт варенье из цитрусовых с имбирем

Мандарин (общий вес всех очищенных фруктов - 500 грамм — десять штук
Апельсин (большой) — одна штука
Сахар — 250 грамм
Имбирь (молотый) — две чайных ложки


Рецепт - апельсиновое варенье

Рецепт апельсиновое варенье

Апельсин (отлично подходят красные) — 2 килограмм
Лимон — три штуки
Сахар — 1 килограмм
Вода — 400 г


Рецепт - рыба на гриле с соусом тартар

Рецепт рыба на гриле с соусом тартар

Ингредиенты :
4 филе белой рыбы, три столовых ложки растительного масла, четыре столовых ложки дижонской горчицы, четыре столовых ложки панировочных сухарей,
соль и перец,


Рецепт - торт "Два сердца"

Рецепт торт 'Два сердца'

Яйцо — шесть штук
Сахар (в медовый торт - 1 стак.; в бисквит - 150 грамм в крем - по вкусу) — 2-2,5 стак.
Мука (в медовый торт - 2 стак.; в бисквит - 150 грамм — 2 стак.
Мед — две столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Сметана (в медовый торт - 500 грамм в бисквит - 500 грамм — 1 л
Чернослив (без косточек) — 200 грамм
Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан.
Мастика (для украшения)
Масло сливочное (для украшения)
Краситель пищевой (для украшения)


Рецепт - торт "Сердце"

Рецепт торт 'Сердце'

Яйцо — десять штук
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Мастика (для украшения)
Сметана (для крема) — 1 бан.
Варенье (любое, для крема, на вкус)
Молоко сгущeнное (для крема) — 1 бан.
Масло сливочное (для крема) — 300 г


Торт кокосовый. Рецепт приготовления кокосово-ягодного торта.

Рецепт торт сметанно-кокосовый с ягодами 'От всего сердца'

Мука (примерно 5, но смотрим по консистенции. Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам.) — 5 стак.
Яйцo —
Сметана — 800 грамм
Сахар — 1 стак.
Соль — 0,5 чайные ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Масло сливочное (Растопить) — 4-5 столовых ложки
Сахар ванильный (по вкусу)
Кокос (стружка pазных цветов.По усмотрению)
Ягоды (клубника (из сиропа), физалис. Ягоды могут быть любые - на Ваш вкус.)
Разрыхлитель теста — 1 пакет.


Рецепт - рыбный рулет Калейдоскоп

Рецепт рыбный рулет Калейдоскоп

филе белой рыбы (судак, кефаль, морской язык или др.)
1 килограмм
семга (филе)
300 грамм
сливки (30% минимум, а лучше – деревенских)
100 миллилитров
несколько ломтиков белого хлеба
3-4 кусочка
брокколи
400 грамм
яйца
5 яичных желтков + 1 яйцо целиком
сок 0,5 лимона
соль, свежемолотый перец


Рецепт - маффины с моцареллой и томатами

Рецепт маффины с моцареллой и томатами

Мука — 170 грамм
Молоко — 190 миллилитров
Яйцо — одна штука
Масло сливочное — 30 грамм
Моцарелла — 250 грамм
Помидор (небольшой. Я использовала вяленые томаты) — две штуки
Базилик (3-4 веточки, листья)
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Соль
Перец черный


Рецепт - ревенный квас

Рецепт ревенный квас

Ревень (черешки) — 1 килограмм
Вода (кипяток) — 6 л
Сахарный песок — 600 грамм
Дрожжи свежие — 30 г