Рецепти все буде смачно

Рецепти все буде смачно


 Рецепти все буде смачно


Рецепт - СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рецепт СОЛЯНКА РЫБНАЯ ПО-БЕЛОРУССКИ

Рыба пресноводная хищная свежая:
- мелкая (ёрш, окунь, щурята-карандаши) - 0.5 килограмм
- средняя (судак, щука, налим) - 1.5 килограмм (не менее двух разных видов)
- солёная пряного посола филе (язь, сом) - 0.2 килограмм
капуста квашеная - 0.5 килограмм
огурцы солёные - три штуки средних
картофель - две штуки
средних морковь - две штуки
средних лук репчатый - три штуки средних
помидоры - две штуки средних
Растительное масло,
томатная паста,
коренья (петрушка, сельдерей),
зелень (укроп, петрушка),
яблочный уксус,
сухое плодовое вино,
лимон,
соль,
сахар,
пряности
Зелёные оливки,
маслины,
каперсы


Рецепт - икра из кабачков

Рецепт икра из кабачков

кабачки - 3 килограмм,
лук репчатый - 1 килограмм,
морковь - 1 килограмм,
соль - 1,5-2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
томатная паста - 3-4 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
чеснок - 6-7 зубчиков,
зелень укропа, петрушки,
свежемолотый перец


Рецепт - маффины с сухофруктами постные для нас любимых!

Рецепт маффины с сухофруктами постные для нас любимых!

Опара: [/b]
Закваска 100 грамм
Вода 215 грамм 225 грамм
Мука 185 грамм 225 грамм
Тесто: [/b]
Отруби пшеничные/ржаные 100 грамм
Вода 160 грамм
Инжир 100 грамм
Курага 100 грамм
Чернослив 100 грамм
Сахар 240 грамм
Орехи грецкие 60-70 грамм
Кленовый сироп/жидкий мед 1-2 столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - «Слойки-мышки»

Рецепт «Слойки-мышки»

Тесто слоеное бездрожжевое - 200 грамм
Сыр «Моцарелла» - 4 пластины
Какао-порошок - одна чайная ложка
Гвоздика - восемь штук
Автор рецепта - Екатерина Жмурко из Полтавы


Рецепт - квас мучной (Орловская область)

Рецепт квас мучной (Орловская область)

Гуща — 0,5 л
Мука ржаная — 400-500 грамм
Вода (кипяченая) — 10-15 л
Сахар-песок — 1-1,5 стак.


Рецепт малинового дакуаза

малиновый дакуаз
Малина уже появилась в продаже, но сам малиновый сезон еще грядет – запастись заранее вкусным рецептиком будет не лишним.


Блинный торт с творогом на Масленицу

 

Блинный торт с творогом на Масленицу

 

Ингредиенты для рецепта:


Для теста:

Яйца  - три штуки

молоко  -  триста миллилитров

мука  -  сто шестьдесят грамм

растительное масло  - две столовые ложки

соль  -  одна небольшая щепотка

Для начинки:

творог   - семьсот грамм

сливочное масло  - семьдесят грамм

яйца  -  четыре штуки

сметана  - три столовые ложки

сахарный песок   - пять столовых ложек

ванильный сахар  - одна чайная ложка

соль  - одна небольшая щепотка

сливочное масло -  для смазывания