Рецепт сибаса в духовке. Приготовить сибаса не сложно, а результат вас приятно удивит.

Рецепт сибаса в духовке. Приготовить такую рыбку, как сибас на первый взгляд сложно, но это не так. У сибаса нет костей, поэтому чистить от косточек не придется. А любит сибас лимон, размарин и чеснок – это основные ингредиенты для приготовления вкусной запеченной рыбы.




Рецепт сибаса в духовке

 



Рецепт - сказочной ухи

Рецепт сказочной ухи

2 зубчика очищенный чеснок 1 щепотка шафран 1 щепотка морская соль и свежемолотый черный перец 250 миллилитров майонез 1 чайная ложка лимонный сок 12 штук мидии 20 штук моллюски 1 столовая ложка оливковое масло 1 рюмка белое вино 1 банка помидор ( 400 грамм 2 штуки филе сибаса или лещ 2 штуки филе барабульки или люциан (рыба) 2 штуки филе морского черта или другой белой рыбы 4 штуки лангуст или тигровые креветки 2 куска хлеб 1 горсть фенхель 1 столовая ложка оливковое масло 1 пучок свежий базилик


Рецепт - рыба с луково-чесночным гарниром

Рецепт рыба с луково-чесночным гарниром

2 сибаса весом по
400 грамм
лимон две штуки
небольшой перчик чили одна штука
масло растительное две столовых ложки
соль
по вкусу
Для гарнира:
небольшие луковицы восемь штук
толченый чеснок
12 зубчиков
крупные каперсы с хвостиками
12 штук
масло оливковое три столовых ложки
соль
по вкусу


Рецепт - сибас, запеченный в листьях лука-порея

Рецепт сибас, запеченный в листьях лука-порея

сибас одна штука
луковицы две штуки
чеснок
2 зубчика
острый перчик одна штука
кориандр молотый 1/2 чайные ложки
куркума 1/2 чайные ложки
лимон, только сок
одна штука
лавровый лист две штуки
лук-порей
1 большой стебель
соевый соус одна столовая ложка
сок лимонный одна столовая ложка
сахар одна чайная ложка
соль по вкусу
масло растительное


Рецепт - сибас, запеченный в листьях лука-порея

Рецепт сибас, запеченный в листьях лука-порея

Сибас одна штука
Луковицы две штуки
Чеснок 2 зубка
Острый перчик одна штука
Кориандр молотый 1/2 чайной ложки
Куркума 1/2 чайной ложки
Лимон, только сок одна штука
Лавровый лист две штуки
Лук-порей 1 большой стебель
Соевый соус 1 столовая ложка
Сок лимонный 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Масло растительное


Рецепт - "Гнезда" из семги и сибаса в сливочном соусе

Рецепт 'Гнезда' из семги и сибаса в сливочном соусе

Рыба (Сибас небольшой) — две штуки
Семга (стейк) — 300 грамм
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Масло сливочное — 20 грамм
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)
Шафран — одна чайная ложка


Рецепт заливного из сибаса

 

 

Рецепт заливного из сибаса

Для рецепта заливного из сибаса понадобится:

 

Одна средняя репчатая луковица;

Белая часть лука-порея;

Десяток перепелиных яиц;

Один зубчик чеснока;

Один лавровый листок;

Икра лососевая красная – сто пятьдесят грамм;