рецепт пирожных с фото

рецепт пирожных с фото


 рецепт пирожных с фото


Рецепт - персиковое варенье с коньяком

Рецепт персиковое варенье с коньяком

Персик — 1 килограмм
Сахар — 800 грамм
Коньяк — 0,5 стак.
Корица (молотая, на кончике ножа)


Рецепт - пирожное картошка

Рецепт пирожное картошка

Яйцо куриное пять штук Сахар-песок 150 грамм
Мука пшеничная 150 грамм Сливочное масло 150 грамм
Молоко сгущенное 200 миллилитров Коньяк 30 миллилитров
Ром светлый 30 миллилитров Какао-порошок 10 грамм
Сахарная пудра 10 г


Рецепт - шоколадные пирожные за 15 минут

Рецепт шоколадные пирожные за 15 минут

Маскарпоне -150 грамм; Шоколад 70% -100 грамм; Мука - – 20 грамм; Яйцо куриное – 2 штуки; Сахар (у меня тростниковый) –60 грамм; Сахарная пудра – две столовых ложки Ромовый экстракт - 10 грамм;


Рецепт - пирожное "Наслаждение"

Рецепт пирожное 'Наслаждение'

Бисквит "Шоколад на кипятке"(http://www.edimdoma.ru/recipes/31029)
2 яйца
два стакана сахара
два стакана муки
один стакан молока
1/2 стаканов растительного масла четыре столовых ложки какао 1,5 чайные ложкиразрыхлителя 1,5 чайные ложкисоды
Суфле:
500 грамм творога(у меня был 5%)
500 грамм сметаны 20%
70-100 грамм сахарной пудры(тут по вкусу, я люблю не сильно сладкое суфле)
20 грамм желатина три столовых ложки молока
400-500 грамм замороженной вишни
коньяк или ром по вкусу
Для оформления:
300-400 грамм клубники(или одна средняя корзинка)
60-80 грамм кокосовой стружки
250 грамм сливок 33%
20 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка абрикосового джема
1 чайная ложка кипяченой воды


Рецепт - пирожные "California dreamin"

Рецепт пирожные 'California dreamin'

Меренга:
Калифорнийский финик - пять штук
Миндаль - 50 грамм
Яичный белок - две штуки
Сахарная пудра - 120 грамм (полстакана)
Винный уксус - 1 ч л
Соль - на кончике ножа
Крем:
Сыр Маскарпоне - 8 ст л


Рецепт - пирожные-бабочки для Дня Пирожных

Рецепт пирожные-бабочки для Дня Пирожных

175 грамм размягченного сливочного масла
175 грамм коричневого сахара
Несколько капель ванильного экстракта
4 яйца
175 грамм муки
10-12 грамм разрыхлителя
Для начинки:
250 миллилитров жирных сливок (33-38%)
Сахарная пудра


Рецепт - пироЖные "choux"

Рецепт пироЖные 'choux'

Ингредиенты:
Для теста:
250 грамм воды
60 грамм сливочного масла
125 грамм муки
3 яйца
соль
Для начинки:
200 грамм взбитых сливок
200 грамм заварного крема
100 грамм клубники
Для украшения:
150 грамм сахарной пудры
50 грамм какао
1 яичный белок


Рецепт - пирожные из печенья Павесини с кокосовой стружкой

Рецепт пирожные из печенья Павесини с кокосовой стружкой

Ингредиенты для пирожных Павесини
Павесини: 50-60 грамм
Сгущённое молоко : 4-5 столовых ложки
Кокосовая стружка: 3-4 столовых ложки
Ликёр Лимончелло : 50 миллилитров
Ингредиенты для пирожных Павесини


Рецепт торта брауни с шоколадом. Приготовление шоколадного торта Брауни.

Рецепт шоколадных Пирожных Брауни

Ингредиенты для Брауни
Чёрный шоколад : 200 грамм
Сливочное масло : 150 грамм
Какао: три столовых ложки
Сахар: 150 грамм
Яйца : три штуки
Мука: 100 грамм
Ваниль: 1 пакетик.
Щепотка соли.
Горсть любых орехов .
Ингредиенты для Брауни


Рецепт - ПИРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ

Рецепт ПИРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ

На 4 пирожных:
пласт готового слоеного теста
2 персика, порезанных пополам без косточки
4 ст л малинового джема
1 яйцо, взбейте


Рецепт - бисквитные пирожные с грушами

Рецепт бисквитные пирожные с грушами

яйцо пять штук
сахар
200 грамм
мука
200 грамм 0,5 чайные ложкиванильного сахара
груши три штуки
масло сливочное одна столовая ложка
шоколад черный
200 г


Рецепт - пирожные Персики

Рецепт пирожные Персики

:
Для теста:
мука - 3-3,5 стакана;
масло сливочное - 60 грамм
сметана - две столовых ложки
сахар - 1 стакан;
ванильный сахар - одна чайная ложка
яйца - две штуки
разрыхлитель - 0, 5-1 чайныхл.
Для начинки:
Курага – 100 грамм
Сахар – 50 грамм
Вода – 100мл


Рецепт - пирожные "Зимние цветы"

Рецепт пирожные 'Зимние цветы'

Яйцо (в тесто) — три штуки
Сахар (в тесто) — 1 стак.
Ванильный сахар ( 10 грамм - в тесто, 10 - в крем) — 20 грамм
Разрыхлитель теста (в тесто) — 10 грамм
Мука (в тесто) — 2 стак.
Ананас (консервированный, вместе с жидкостью, в крем) — 580 грамм
Сливки (35%, в крем) — 500 миллилитров
Сахарная пудра (в крем) — 1/2 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки)
Масло сливочное (в тесто) — 100 грамм
Орехи грецкие (в тесто) — 1 стак.


Бисквит на желтках. Рецепт приготволения бисквитного пироженого на яичных желтках.

Рецепт бисквит 'Буше' и пирожное 'Буше'

Желток яичный (8 штук) — 171 грамм
Сахар (в тесто - 171 грамм в крем - 230 грамм в сироп - 120 грамм — 521 грамм
Мука (просеянная) — 197 грамм
Белок яичный (8 штук) — 256 грамм
Ванильная эссенция — 0,2 грамм
Кислота лимонная — 0,1 грамм
Вода (в крем- 75 грамм в сироп- 70 грамм — 145 грамм
Молоко сгущенное (в крем) — 80 грамм
Масло сливочное (в крем) — 350 грамм
Шоколад (в глазурь) — 100 грамм
Масло растительное (в глазурь) — одна столовая ложка
Ликер (в сироп) — одна чайная ложка


Торт рафаэлло. Рецепт приготовления кокосового торта Рафаэлло.

Рецепт мини-пирожные 'Рафаэлло'

Маргарин (или сливочное масло) — 1 пач.
Сметана — пять столовых ложек
Сахар — четыре столовых ложки
Мука — 1,5 стак.
Ванилин — 2 пакет.
Стружка кокосовая — 100 грамм
Масло сливочное — 250 грамм
Сахарная пудра — 200 грамм
Молоко — 100 Мл


Рецепт - пирожное " Меллер"

Рецепт пирожное ' Меллер'

Подушечки с начинкой — 200 грамм
Сметана — пять столовых ложек
Шоколад тёмный — 100 грамм
Шоколад белый — 25 грамм
Орехи в сахаре — 50 грамм
Конфеты ("Меллер") — 2 пач.
Слив масло — 50 грамм
Коньяк — одна чайная ложка


Рецепт - пирожные "Желаю счастья!"

Рецепт пирожные 'Желаю счастья!'

Яйцо — пять штук
Кисель (сухой, малиновый) — 90 грамм
Сахар — 100 грамм
Ванильный сахар — 2 пакет.
Вода (кипяток) — пять столовых ложек
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Масса творожная (ванильная или с изюмом (не жирная)) — 200 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Молоко сгущенное (варёное) — 1 бан.
Орехи грецкие (дробленые) — 0,5 стак.
Шоколад темный — 100 г


Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт пирожные 'Поздравим мы на разных языках'

Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - песочное тесто

Рецепт песочное тесто

Масло сливочное 300 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Сахар (песок) 200 грамм
Сода пищевая 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Яйцо куриное две штуки


Рецепт - слоеное сдобное тесто

Рецепт слоеное сдобное тесто

Вода 200 миллилитров
Масло сливочное 500 грамм
Мука пшеничная 80 грамм
Соль поваренная 5 грамм