рецепт пирогов с селедкой

рецепт пирогов с селедкой


 рецепт пирогов с селедкой


Рецепт - вишневое варенье без сахара

Рецепт вишневое варенье без сахара

Вода (для паровой бани)
Вишня (замороженная без косточек) — 300 г


Рецепт - пряное варенье к шашлычку

Рецепт пряное варенье к шашлычку

Яблоки (очищенные) — 1,5 килограмм
Сахар-песок — 1 килограмм
Уксус яблочный — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Кориандр молотый — две чайных ложки
Кардамон (зёрнами) — десять штук
Имбирь молотый — одна чайная ложка
Орех мускатный молотый — 0,5 чайные ложки
Корица молотая — 0,5 чайные ложки


Рецепт - апельсиновое варенье

Рецепт апельсиновое варенье

Апельсин (отлично подходят красные) — 2 килограмм
Лимон — три штуки
Сахар — 1 килограмм
Вода — 400 г


Рецепт - маринады для барбекю

Рецепт маринады для барбекю

Для индийского маринада:
красная паста карри две столовых ложки
натуральный йогурт четыре столовых ложки
Для маринада песто:
нарезанный базилик
1 стакан
толченый чеснок
1 зубчик
небольшая горсть кедровых орешков одна штука
масло оливковое
0,25 стакана
соль
по вкусу
Для медово-имбирного маринада:
мед три столовых ложки
тертый свежий корень имбиря две столовых ложки
соус соевый три столовых ложки
Для сладкого маринада с травами:
свежий нарезанный тимьян три столовых ложки
свежий нарезанный орегано три столовых ложки
измельченный чеснок
2 зубчика
сахар две столовых ложки
цедра и сок 1 лимона
масло оливковое четыре столовых ложки


Рецепт - творог домашний

Рецепт творог домашний

молоко свежее или нестерилизованное
3 л
сметана свежая или нестерилизованная одна столовая ложка


Рецепт - медовый пирог с арахисовым маслом

Рецепт медовый пирог с арахисовым маслом

Арахис 75 грамм
Изюм 50 грамм
Масло арахисовое 80 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Мёд натуральный 80 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Сахар (песок) 100 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Сода пищевая 3 грамм
Яйцо куриное две штуки


Рецепт - инжир, фаршированный козьим сыром

Рецепт инжир, фаршированный козьим сыром

8 полосок бекона
8 плодов инжира
150 грамм мягкого козьего сыра
сахар три столовых ложки 0,5 чайные ложкикумина
соль
Для соуса:
зеленое яблоко
базилик
сахар одна столовая ложка
вода
200 миллилитров натурального йогурта


Рецепт - сливовый торт Наполеон

Рецепт сливовый торт Наполеон

500 грамм (1 упаковка) готового слоеного теста
100 миллилитров сливок жирностью 33%
1 килограмм слив
сахар
200 грамм две чайных ложкилимонного сока одна чайная ложка тертого свежего имбиря
масло сливочное две столовых ложки одна чайная ложка молотой корицы


Рецепт - начинка яблочная для пирогов

Рецепт начинка яблочная для пирогов

Яблоки
Вода
Сахар
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Рецепт - корнуэльские пирожки

Рецепт корнуэльские пирожки

Для начинки
говядина (мякоть)
0,5 килограмм
картофель четыре штуки
лук репчатый четыре штуки
масло сливочное
50-70 грамм
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для теста
мука 12-15 столовых ложки
масло сливочное или маргарин
200 грамм
вода холодная 2-3 столовых ложки


Рецепт - дрожжевое тесто на сыворотке

Рецепт дрожжевое тесто на сыворотке

дрожжи две чайных ложки( 10 грамм
теплая вода 50 миллилитров
сыворотка 1,25 стакана
оливковое масло одна столовая ложка
яйца две штуки
сахар, соль по вкусу
мука примерно 750 грамм или сколько возьмет тесто


Рецепт - тесто из брынзы для пирогов

Рецепт тесто из брынзы для пирогов

Брынза — 300 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 125 грамм
Яйцо ( одна штука - в тесто, три штуки - в начинку) — четыре штуки
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Капуста белокочанная (для начинки) — 500 г


Рецепт - дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек

Рецепт дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек

Вода (теплая) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — одна столовая ложка
Молоко (теплое) — 1 стак.
Сахар-песок — две столовых ложки
Масло сливочное (размягченное) — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Яйцо куриное — две штуки
Мука пшеничная (сколько возьмет, но слишком крутым тесто не делать)


Рецепт - тесто дрожжевое

Рецепт тесто дрожжевое

для обыкновенного безопарного дрожжевого теста
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 грамм
мука - ~4 стакана,
яйцо - одна штука
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки),
соль - 1/4 чайной ложки
для сдобного дрожжевого опарного теста
молоко - 1,5-2 стакана,
мука - ~ 500-600 грамм
дрожжи - 50 грамм
яйца - 4-6 штук
сахар - 1-1,5 стакана (для несладкого теста сахар уменьшите до 1-2 столовых ложек),
масло сливочное - 100 грамм
маргарин - 100 грамм
масло растительное - 50 грамм
соль - 0,5 чайной ложки


Рецепт - рубленое тесто для сладких и несладких пирогов

Рецепт рубленое тесто для сладких и несладких пирогов

для сладкого рубленого теста
мука - 300 грамм
сливочное масло (охлажденное в морозилке ~15 минут) - 150 грамм
2 яичных желтка (можно замените целым яйцом или холодной водой),
сметана - 1 столовая ложка (не обязательный ингредиент - вместо сметаны можно добавьте еще 1 желток),
сахар - 100 грамм
щепотка соли
для несладкого рубленого теста
мука - 300 грамм
сливочное масло (охлажденное в морозилке ~15 минут) - 150 грамм
2 яичных желтка (можно замените целым яйцом или холодной водой),
сметана - 1 столовая ложка (не обязательный ингредиент - вместо сметаны можно добавьте еще 1 желток),
щепотка соли


Рецепт - бездрожжевое тесто для любимых пирогов

Рецепт бездрожжевое тесто для любимых пирогов

Мука пшеничная (в/сорт, просеянная) — 1 килограмм
Яйцо ( три штуки - в тесто, шесть штук - в начинку, одна штука - для смазки пирога) — десять штук
Сметана (жирная, в тесто) — 300 грамм
Сахар ( четыре столовых ложки - в тесто, четыре столовых ложки - в ягодную начинку ) — 8 столовых л.
Масло подсолнечное (рафинированное, в тесто, - четыре столовых ложки нерафинированное, в несладкую начинку, - две столовых ложки — 6 столовых л.
Соль (в тесто и начинку по вкусу)
Сода гашеная уксусом (в тесто) — одна чайная ложка
Черника (замороженная, первая начинка) — 300 грамм
Крахмал кукурузный (в ягоды) — две столовых ложки
Лук зеленый (вторая начинка) — 150 грамм
Укроп (в начинку) — 20 грамм
Мука (для вымешивания теста) — 1 стак.


Рецепт - тесто "Удобное"

Рецепт тесто 'Удобное'

Кефир — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Сахар — одна столовая ложка
Соль — одна чайная ложка
Масло сливочное — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Дрожжи (сухие, 8 грамм — 1 пакет.
Мука (примерно) — 4 стак.


Рецепт - песочное тесто

Рецепт песочное тесто

Масло сливочное 300 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Сахар (песок) 200 грамм
Сода пищевая 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Яйцо куриное две штуки


Рецепт - безопарное тесто

Рецепт безопарное тесто

Дрожжи 50 грамм
Маргарин сливочный 250 грамм
Масло подсолнечное 40 миллилитров
Молоко 1,5% 500 миллилитров
Мука пшеничная 700 грамм
Сахар (песок) 15 грамм
Соль поваренная 2 грамм


Рецепт - слоеное сдобное тесто

Рецепт слоеное сдобное тесто

Вода 200 миллилитров
Масло сливочное 500 грамм
Мука пшеничная 80 грамм
Соль поваренная 5 грамм