рецепт маффинов с изюмом с фото

рецепт маффинов с изюмом с фото


 рецепт маффинов с изюмом с фото


Рецепт - тарталетки из лаваша с омлетом

Рецепт тарталетки из лаваша с омлетом

лаваш (армянский) — две штуки
лук-порей — одна штука
сыр творожный — 100 грамм
сливки (любые) — 100 миллилитров
яйцо куриное — две штуки
бекон (или грудинка) — 80 грамм
масло растительное — 30 миллилитров
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу


Рецепт - гнезда из хлеба с овощами и перепелиными яйцами

Рецепт гнезда из хлеба с овощами и перепелиными яйцами

цукини одна штука небольшого размера
морковь одна штука среднего размера
горошек зеленый замороженный
горсть
лук-порей
1 небольшой стебель
чеснок
1 зубчик
вареная ветчина
100 грамм
зерновой хлеб для тостов
4 ломтика
яйца перепелиные четыре штуки
масло сливочное четыре столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
соль


Рецепт - шоколадные капкейки со свеклой

Рецепт шоколадные капкейки со свеклой

?
стакана коричневого сахара (можно возьмите белый)
1
стакан муки
1
чайная ложка разрыхлителя
1/3
стакана какао-порошка ?
чайной ложки пищевой соды
125 грамм сливочного масла, растопленного
2
яйца, слегка взбитых ?
стакана молока
200 грамм свеклы, очищенной и натертой
для шоколадной глазури:
80 грамм сливочного масла комнатной температуры
1
стакан сахарной пудры
2
столовые ложки какао-порошка
1
столовая ложка молока


Рецепт - маффины из батата и лука-порея «Напeрстки»

Рецепт маффины из батата и лука-порея «Напeрстки»

Батат — 180 грамм
Лук-порей (белая часть) — 150 грамм
Фета — 100 грамм
Базилик (свежий) — одна столовая ложка
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо — одна штука
Сметана ( две столовых ложки - в маффины, остальное - для украшения) — 150 грамм
Перец чёрный (молотый) — 1/2 чайные ложки
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (для жарки и смазки формочек) — 20 грамм
Укроп (свежий, для украшения)


Корзинки из теста. Рецепт приготовления корзинок с красной рыбой.

Рецепт корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами «Новогодний цигель – цигель, ай-лю-лю!»

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 300 грамм
Семга (свежая, можно малосольную, подкопченную, но главное НЕ сильно соленую) — 250 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Лук зеленый — 50 грамм
Сыр плавленный (сливочный) — 200 грамм
Яйцо (для обмазки) — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец черный


Рецепт - хлеб со сливочным маслом

Рецепт хлеб со сливочным маслом

Масло сливочное (размягченное) — 200 грамм
Мука высшего сорта — 2 стак.
Сметана (20%) — 225 грамм
Разрыхлитель теста (пекарский порошок) — две чайных ложки
Соль (щепотка)


Рецепт - сырники в пароварке (для масиков)

Рецепт сырники в пароварке (для масиков)

Творог - 100 грамм
Желток - одна штука
Каша безмолочная (ПОРОШОК) - 2 ст л
Сахар - 1 ч л


Рецепт - творожные мини-запеканки или "Ленивые" сырники

Рецепт творожные мини-запеканки или 'Ленивые' сырники

Творог (не сухой) — 400 грамм
Крупа манная — три столовых ложки
Яйцо — одна штука
Сахар (по вкусу) — 3-4 столовых ложки
Разрыхлитель теста — 0,5 чайные ложки
Ванилин — 1 пакет.
Изюм (по вкусу) — две столовых ложки
Цедра апельсина (тертая, по вкусу)
Сахарная пудра (на украшение, по желанию)


Рецепт - запеченные сырники с шоколадными каплями

Рецепт запеченные сырники с шоколадными каплями

Творог - 2 п. ( 450 грамм Яйца - две штуки Мука - две столовых ложки Сахар - две столовых ложки Ванильный сахар - 1 п. Манная крупа - одна столовая ложка Сметана - три столовых ложки Сода - 0,5 чайные ложкиШоколадные капли - три столовых ложки (можно замените кусочками шоколада или шоколадной стружкой)


Рецепт - пасхальные куличи, кексы и маффины...

Рецепт пасхальные куличи, кексы и маффины...

__ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:
3 л молока
2 килограмм сахара
30 желтков
0,5 килограмм сливочного масла
300 грамм маргарина
250 грамм свежих дрожжей
ванилин
Сушенный виноград или слива
мука
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
1 килограмм муки
2 пакетика дрожжей (по 11 грамм сухих)
4 яйца
300 грамм сахара
300 грамм сливочного масла или маргарина
400 миллилитров молока
2 ч л соли
ванилин
200 грамм сушеного винограда или сливы или абрикоса
ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ
400 грамм творога
3 стакана муки
1 стакан молока
1 пачка разрыхлителя (или соду с уксусом)
300-400 грамм сахара
3 яйца
100 грамм маргарина(или масло сливочное)
соль
цедра 2 апельсинов
изюм
ванильный сахар
кокосовая стружка
УКРАШЕНИЕ
белок
сахар
посыпка
цветы из мастики
сахарные бусинки


Рецепт - апельсиново-лимонные английские кексы

Рецепт апельсиново-лимонные английские кексы

125 грамм сливочного масла, размягченного
2/3
стакана сахара
2
яйца
цедра ? апельсина ?
стакана муки
2/3
чайной ложки разрыхлителя ?
имбиря, молотого ?
стакана готового лимонного кёрда (крема)
для глазури:
1/3
стакана сахара
2
яичных белка


Рецепт - кексы с ветчиной и ананасами

Рецепт кексы с ветчиной и ананасами

Мука пшеничная 2 стакана ;
Сахар две столовых ложки ;
Разрыхлитель одна чайная ложка ;
Помидоры черри восемь штук ;
Ананас 200 грамм ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Молоко 160 миллилитров ;
Масло оливковое 0.5 стакана ;
Ветчина 150 грамм ;


Рецепт - КЕКСЫ С БАНАНАМИ И ЯГОДАМИ

Рецепт КЕКСЫ С БАНАНАМИ И ЯГОДАМИ

На 8 минут:
250 грамм простой муки
2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л молотой корицы
2 спелых банана, размятых в пюре
150 грамм свежей или замороженной черники
3 ст л меда
3 ст л растительного масла
185 миллилитров молока
1 яйцо
сахар с корицей или клубника для украшения


Рецепт - КЛЮКВЕННЫЕ КЕКСЫ

Рецепт КЛЮКВЕННЫЕ КЕКСЫ

На 12 штук
225 грамм простой муки
1 ст л пекарского порошка
1/2 ч л специй
140 грамм сахарной пудры
85 грамм сливочного масла
150 миллилитров молока
1 крупное яйцо
тертая цедра 1 апельсина
140 грамм свежей клюквы


Рецепт - пасхальные куличи, кексы и маффины...

Рецепт пасхальные куличи, кексы и маффины...

__ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:
3 л молока
2 килограмм сахара
30 желтков
0,5 килограмм сливочного масла
300 грамм маргарина
250 грамм свежих дрожжей
ванилин
Сушенный виноград или слива
мука
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
1 килограмм муки
2 пакетика дрожжей (по 11 грамм сухих)
4 яйца
300 грамм сахара
300 грамм сливочного масла или маргарина
400 миллилитров молока
2 ч л соли
ванилин
200 грамм сушеного винограда или сливы или абрикоса
ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ
400 грамм творога
3 стакана муки
1 стакан молока
1 пачка разрыхлителя (или соду с уксусом)
300-400 грамм сахара
3 яйца
100 грамм маргарина(или масло сливочное)
соль
цедра 2 апельсинов
изюм
ванильный сахар
кокосовая стружка
УКРАШЕНИЕ
белок
сахар
посыпка
цветы из мастики
сахарные бусинки


Рецепт - маффины с карамельным сиропом

Рецепт маффины с карамельным сиропом

Сливочное масло 100 грамм Молоко 30 миллилитров
Яйцо куриное одна штука Мука пшеничная 210 грамм
Сахар-песок 150 грамм Ванильный экстракт одна чайная ложка
Разрыхлитель теста 3 г


Рецепт - апельсиновые маффины

Рецепт апельсиновые маффины

Апельсины две штуки Мука пшеничная 250 грамм
Сахар коричневый 100 грамм Цедра апельсина две чайных ложки
Корица молотая одна чайная ложка Разрыхлитель теста 5 грамм
Сода пищевая 1 грамм Сливочное масло 115 грамм
Яйцо куриное две штуки Апельсиновый сок 200 Мл


Рецепт - маффины "Мокко"

Рецепт маффины 'Мокко'

"Мокрые ингредиенты":2 больших яйца
120 миллилитров (1/2 ст) натурального йогурта
120 миллилитров (1/2 ст) растительного масла (я использую кукурузное масло)
60 миллилитров (1/4 ст) крепкого кофе (экспрессо хорошо) комнатной температуры одна чайная ложка ванильного экстракта
Сухие ингредиенты": 130 грамм (1 ст) муки
95 грамм (3/4 ст) цельнозерновой муки ( или обычной муки)
25 грамм (1/4 ст) несладкого какао
205 грамм (1 ст) коричневого сахара одна чайная ложка разрыхлителя одна чайная ложка соды 1/4 чайные ложкисоли
1/2 ст подсушенного и измельченного на кусочки миндаля (или других любимых орехов - с грецкими хорошо)
1 ст шоколадных капель (или порезанного на кусочки шоколада)


Рецепт - маффины с курагой и орехами пекан

Рецепт маффины с курагой и орехами пекан

2 стакана муки
1 апельсин
1 стакан кураги
1 стакан орехов пекан
1/3 стакана коричневого сахара
1 яйцо
1/2 лимона
2/3 стакана молока
2/3 стакана апельсинового сока
1/3 стакана растительного масла
3– четыре столовых ложки сахарной пудры одна столовая ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
1/4 ч. ложки морской соли


Рецепт - ванильные маффины с изюмом

Рецепт ванильные маффины с изюмом

Мука
1 стакан
яйца
2 штуки
сахар
1/2 стакана
разрыхлитель 1/2 чайные ложки
1/2 стакана
изюм
горсть
ваниль
на кончике ножа