рецепт из свеже мороженной щуки

рецепт из свеже мороженной щуки


 рецепт из свеже мороженной щуки


Рецепт - БЛИНЫ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Рецепт БЛИНЫ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ

40 грамм масла, 40 грамм муки, 500 миллилитров молока, 200 грамм сыра Чеддер, тертого,
соль и свеже молотый черный перец, 300 грамм готового куриного мяса или мяса индейки, порезанного полосками, пучок петрушки, порезанный, 400 грамм упаковка листьев шпината, приготовленных по инструкциям на упаковке, 1 упаковка из 6 готовых блинчиков


Рецепт - - Ишь ты, Масленица! ( вегетарианских блинов)

Рецепт - Ишь ты, Масленица! ( вегетарианских блинов)

Молоко 1000 миллилитров Сахар коричневый 100 грамм
Соль ? ч.л. Сода пищевая ? г
Мука блинная 300 грамм Куркума молотая одна чайная ложка
Растительное масло 70 миллилитров Сливочное масло 100 г


Рецепт - блины с фаршем по-провансальски

Рецепт блины с фаршем по-провансальски

4 порции)
3 стол. ложки сливочного масла
125 грамм муки
250 миллилитров молока
2 яйца
соль
1 луковица
2 стол. ложки растительного масла
350 грамм смешанного рубленого мяса
1 банка очищенных томатов ( 420 миллилитров
2 чайн. ложки прованских трав
перец
4 стол. ложки топленого масла


Рецепт - желтый вегетарианский борщ с фиолетовой картошкой

Рецепт желтый вегетарианский борщ с фиолетовой картошкой

Свекла (желтая) — две штуки
Морковь (желтая) — две штуки
Помидор (желтые, небольшие, "виноградные" помидоры) — пять штук
Перец сладкий желтый — одна штука
Картофель (фиолетовый, можно белый или другой) — две штуки
Капуста белокочанная (небольiого размера) — 1/4 вилок
Фасоль (белая, консервированная или чашка свежей) — 1 бан.
Масло оливковое
Лимон
Чеснок
Соль


Рецепт - борща от Поварихи

Рецепт борща от Поварихи

300-400 грамм говяжьей грудинки
половинка или целый телячий хвост
2 свеклы
1 морковь
3-4 картофелины
1 головка репчатого лука
четвертинка небольшого кочана капусты
1 помидор одна столовая ложка муки 1-2 столовых ложки томатного соуса 1-2 столовых ложки растительного масла одна столовая ложка уксуса или две ложки рассола от соленых огурцов
кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех
немного сушеного корня и зелень петрушки, зелень укропа
лавровый лист, душистый перец, соль


Рецепт - борщ с мясом (классический вариант)

Рецепт борщ с мясом (классический вариант)

Ингредиенты
полкило говяжьих костей с мясом
2 белые луковицы
две моркови
пучок зелени (петрушки и укропа) с кореньями
1 большая свекла
четверть кочана капусты
одна средняя картофелина две столовых ложки томат-пасты
сахар одна чайная ложка
уксус 3% 1,5 столовых ложки
чеснок 1 зубчик
лавровый лист две столовых ложки подсолнечного масла


Рецепт - борщ "Самый любимый"

Рецепт борщ 'Самый любимый'

Бульон (мясной, говяжий) — 2 л
Свекла (средняя) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Картофель (меньше среднего) — две штуки
Капуста белокочанная (небольшой кочан) — две штуки
Чеснок — две штуки
Помидор (средний) — одна штука
Уксус — одна столовая ложка
Соль
Перец черный (молотый)
Лавровый лист — 3 шт


Рецепт - борщ с белыми грибами

Рецепт борщ с белыми грибами

Белый гриб 100 грамм ;
Картофель шесть штук ;
Капуста белокочанная 300 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Свекла одна штука ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - зеленый борщ

Рецепт зеленый борщ

говяжий бульон
1 л
грибы опята
200 грамм
свекла среднего размера одна штука
картофель одна штука
шпинат мелкорубленый замороженный
100 грамм
щавель
50 грамм
масло растительное две столовых ложки


Рецепт - борщ украинский Первые блюда

Рецепт борщ украинский Первые блюда

:
Бульон мясной - 1,25 л
Лук - одна штука
Морковь - одна штука
Корень сельдерея - 40 грамм
Болгарский перец - одна штука
Свекла - 100 грамм
Сахар - по вкусу
Уксус или сок лимона - одна столовая ложка
Томатное пюре - три столовых ложки
Картофель - 120 грамм
Фасоль - 60 грамм
Капуста - 100 грамм
Специи - пожеланию
Хрен - пожеланию
Чеснок - пожеланию
Соль - по вкусу


Рецепт - борщ московский

Рецепт борщ московский

говядина на кости 400 грамм
ветчина 100-150 грамм
сосиски 2-3 штук
капуста молодая 200-300 грамм
свекла 2-3 штук
сливочное масло одна столовая ложка
лавровый лист, перец горшком
сок свеклы 1/2 стакана
соль, зелень
вода 3 л


Рецепт - борщ украинский (облeгчeнный вариант)

Рецепт борщ украинский (облeгчeнный вариант)

на 5 -ти литровую кастрюлю:
2 свeклы
1 морковь
1 луковица
4 картошки
1 болгарский пeрeц
0.5 головки капусты
4 помидора или 1 стакан томатного сока одна столовая ложка сахара
3 зубчика чeснока
3 кусочка свиного сала
пeтрушка
мясо - 300 грамм
Пeрeц чeрный горошком


Рецепт - борщ таврийский.

Рецепт борщ таврийский.

Ингредиенты
Картофель
Буряк
Фасоля(либо бобы)
Капуста
Морква
Цибуля
Перец болг.(не обязательно)
Специи
NaCl
Н2О
Мясо с окостом


Рецепт - французского лукового супа

Рецепт французского лукового супа

1 столовая ложка масло оливковое 60 граммов масло сливочное 1 килограмм лук 1 чайная ложка коричневый сахар 2 столовые ложки мука 3 стакана говяжий бульон 1/2 стакана белое вино 2 веточки тимьян по вкусу клецки по вкусу твердые булочки 1/3 стакана тертый сыр


Рецепт - фасолевый суп-крем

Рецепт фасолевый суп-крем

Фасоль белая сухая 300 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Растительное масло 30 миллилитров Картофель 300 грамм
Соль морская одна чайная ложка Сливки 10-11% 200 Мл


Рецепт - грибной крем-суп

Рецепт грибной крем-суп

шампиньоны
500 грамм
лук две штуки
бульон
3 стакана
сливочное масло
50 грамм
мука две столовых ложки
сливки
200 миллилитров
соль, перец
по вкусу
гренки и зелень
по вкусу


Рецепт - английский гороховый суп

Рецепт английский гороховый суп

Горох 1.5 стакана ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Лавровый лист две штуки ;
Ветчина 200 грамм ;
Зеленый горошек 60 грамм ;


Рецепт - ЧЕШСКИЙ СУП СО СВИНИНОЙ

Рецепт ЧЕШСКИЙ СУП СО СВИНИНОЙ

350 грамм свинины, порезанной кубиками, 1 крупная луковица, мелко порезанная, 115 грамм моркови, мелко порезанной, 3 зубчика чеснока, раздавленных, 1.5 л воды или бульона из свинины, 2 ч л порезанного свежего майорана, 4-6 ст л отваренной перловой крупы или риса, соль и черный перец.


Рецепт - суп из чечевицы с фрикадельками

Рецепт суп из чечевицы с фрикадельками

150 грамм красной чечевицы Мистраль
200 грамм риса
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
1 стебель сельдерея
1 лук-порей, только белая часть
1 свежий красный перчик чили
масло сливочное две столовых ложки
1 л овощного или мясного бульона
лист лавровый
по 1 веточке тимьяна и орегано
молотая паприка
300 грамм говяжьего фарша
яйцо одна штука
базилик одна столовая ложка панировочных сухарей
по щепотке сахара и тертого мускатного ореха
соль, свежемолотый перец


Рецепт - куриный суп с сельдереем и помидорами

Рецепт куриный суп с сельдереем и помидорами

1 л куриного бульона
лук репчатый
1 луковица
4 черешка сельдерея
700 грамм помидоров
масло растительное две столовых ложки
3-4 веточки свежей петрушки
2 веточки зелени сельдерея
2 веточки кинзы
соль