рецепт для баклажанов

рецепт для баклажанов


 рецепт для баклажанов


Доброго времени суток уважаемые домохозяйки! Все знают, что время, которые Вы потратили впустую – слишком дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно рецепт для баклажанов, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

1 большой баклажан
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
200 грамм опят или других сезонных грибов
молоко одна столовая ложка смеси для блюд из грибов
растительное масло две столовых ложки
картофель
2 шт


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

морковь одна штука
1 корень петрушки
чеснок
1 зубчик
лист лавровый
небольшой пучок зеленого лука - только белые части
горсть сухих белых грибов
2 баклажана
10 шампиньонов
1 красный острый перец две столовых ложки семян кунжута
соль
Для палочек:
тесто слоеное готовое
150 грамм сливочного сыра
4 зубчика чеснока, соль


Рецепт - БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Рецепт БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ

На 2-4 порции:
550 грамм восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованнные на кольца
1 ст л сахара
1 ст л кунжутного масла
3 ст л японского соевого соуса
2 ст л рисового уксуса
2 ст л дробленых семян кунжута (см ниже)
соль


Рецепт - закуска из баклажанов

Рецепт закуска из баклажанов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез 50 грамм ;
Петрушка 0.5 пучка ;


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт закуска из баклажанов и томатов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА

Рецепт БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА

1 большой баклажан, шкуру очистите
2 больших сладких красных перца, семена выкиньте
1 большая красная луковица
2-3 зубчика чеснока, измельчите три столовых ложки хорошего оливкового масла 1,5 чайные ложкисоли 0,5 чайные ложкичерного молотого перца одна столовая ложка томатной пасты


Рецепт - БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА

Рецепт БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА

несколько баклажанов
свежая петрушка по вкусу
чеснок по вкусу
Заливка:
соль, подсолнечное масло и лимонный сок.


Рецепт - холодная закуска из баклажанов с мятой

Рецепт холодная закуска из баклажанов с мятой

свежая мята
2-3 веточки
баклажаны крупные две штуки
чеснок
2 зубчика
лимонный сок одна столовая ложка
крошки белого хлеба две столовых ложки
масло оливковое "экстра вирджин"
100 миллилитров
семена зиры
1 щепотка
черный перец молотый
по вкусу


Рецепт - закуска из баклажанов, риса и куриной печени "Блиндаж"

Рецепт закуска из баклажанов, риса и куриной печени 'Блиндаж'

Баклажан — одна штука
Морковь — одна штука
Рис — 60 грамм
Печень (куриная) — 500 грамм
Перец бoлгарский — 100 грамм
Сыр (Моцарелла) — 30 грамм
Соевый соус — две чайных ложки
Специи (соль, перец черный молотый, чеснок сушеный, кунжут, мускатный орех)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - икра из баклажан

Рецепт икра из баклажан

Баклажаны 0.5 килограмм ;
Перец болгарский 200 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Помидоры 250 грамм ;
Чеснок три штуки ;
Кориандр 0.5 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - икра баклажанная

Рецепт икра баклажанная

2-3 баклажана
1 крупный помидор
1 луковица
соль
перец черный молотый
подсолнечное масло - 1 столовая ложка


Рецепт - БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ВКУСНЮЧАЯ

Рецепт БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ВКУСНЮЧАЯ

3 килограмм. баклажанов,
3 килограмм. помидоров,
1,5 килограмм. болгарского перца,
1 килограмм. лука,
соль, перец по вкусу,
масло подсолнечное для жарки лука.


Рецепт - баклажанная икра

Рецепт баклажанная икра

3 спелых баклажана
3 летних спелых помидора
лук красный
1 большая луковица
крупная соль по вкусу одна чайная ложка крупно молотого черного перца
масло растительное четыре столовых ложки
зелень укропа и петрушки по вкусу


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

2 средних баклажана
2 средних помидора
1 красный сладкий перец
лук красный
1 большая луковица
чеснок
4 зубчика
кинза
100 грамм растительного масла
соль


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

красный острый перчик одна штука
большие баклажаны две штуки
большие помидоры две штуки
перец красный сладкий одна штука
большая луковица одна штука
толченый чеснок
4 зубчика
пучок кинзы
масло растительное
100 миллилитров
соль
по вкусу


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

баклажаны - 3 килограмм,
болгарский перец - 300 грамм
лук репчатый - 300 грамм
помидоры - 300 грамм
зелень кинзы, петрушки или базилика,
чеснок - 12-14 зубчиков,
растительное масло - ~ 100 миллилитров
сахар - по-вкусу,
соль,
перец


Рецепт - икра из баклажанов на зиму

Рецепт икра из баклажанов на зиму

чтобы получить 5-5,5 килограмм икры:
4 килограмм баклажанов
12 сладких перцев
12 помидоров
12 морковок
12 луковиц
2-3 головки чеснока
1-2 стручка горького перца (если хочется)
2-3 пучка петрушки две столовых ложки 9% столового уксуса
растительное масло для жарки


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

Баклажан — 1.5 килограмм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский (небольшой) — две штуки
Чеснок (гранулированный) — одна чайная ложка
Томатная паста — две чайных ложки
Сахар — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное


Рецепт - заливное из овощей

Рецепт заливное из овощей

Кабачок 1 штука
Баклажан 1 штука
Перец зеленый 2 штуки
Масло оливковое 3 столовые ложки
Сок томатный 350 миллилитров
Желатин
Уксус винный красный 1 столовая ложка
Зелень
Соль, перец


Рецепт - ОВОЩНОЕ ЗАЛИВНОЕ

Рецепт ОВОЩНОЕ ЗАЛИВНОЕ

Красный сладкий перец три штуки Желтый перец две штуки Кабачки (нарезать) две штуки
Баклажан (нарезать) одна штука Оливковое масло 75 миллилитров Томатный сок 450 миллилитров Желатин 15 грамм Нарезанная свежая зелень четыре столовых ложки
Для соуса: Оливковое масло 75 миллилитров Красный винный уксус 30 миллилитров Соль и молотый черный перец. Зелень для украшения




Считаем, что сборник кулинарных рецептов по теме рецепт для баклажанов – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!