рецепт булок на хотдоги

рецепт булок на хотдоги


 рецепт булок на хотдоги


Рецепт - ПОМЕРАНСКИЙ ГУСЬ С КАШТАНАМИ

Рецепт ПОМЕРАНСКИЙ ГУСЬ С КАШТАНАМИ

5 черствых булок
150 грамм корейки или грудинки
2 луковицы
400 грамм съедобных каштанов три чайных ложкисахара три столовых ложки сливочного масла
1/4 л мясного бульона две чайных ложкисоли
1 яйцо
1 гусь (около 3 килограмм) одна чайная ложка белого перца
50 грамм свиного жира для


Рецепт - творожные булочки со штрейзелем

Рецепт творожные булочки со штрейзелем

Дрожжи две чайных ложкиМука 580 грамм Крахмал 40 грамм Сухое молоко две столовых ложки Творог (не мягкий) 220 грамм делала и с мягким - разницы не заметила)
Соль 0,5 чайные ложкиСахар 100 грамм Яйцо две штуки ( 100 грамм Маргарин кусочками 100 грамм я брала подсолнечное масло)
Ванилин 1пак. Вода 150 грамм Штрейзель
100 грамм муки + 50 грамм сахара + ванилин + 100 грамм масла(я брала маргарин) (не топить).


Марципан в домашних условиях. Рецепт приготволения домашнего марципана в качестве начинки для булок.

Рецепт МАРЦИПАНОВЫЕ БУЛОЧКИ

На десять штук
500 грамм сухой смеси для приготовления белого хлеба
50 грамм сливочного масла, охлажденного и порезанного на кусочки
1/2 ч л молотой корицы
125 грамм сухофруктов
375 миллилитров обезжиренного молока
немного муки для замешивания теста
125 грамм марципана, порезанного на 10 кусков
4 ст л сахарной пудры