приготовление сыра из молока и лимона

приготовление сыра из молока и лимона


 приготовление сыра из молока и лимона


Оригинальные бутерброды. Рецепты с фото самых оригинальных бутербродов

Рецепт оригинальные бутерброды с ананасом

Ингредиенты
Белый батон
твердый сыр
сливочное масло
консервированные колечки ананасов
зернышки граната


Рецепт - БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

Рецепт БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

180 грамм листьев базилика
60 грамм семян пинии
80 грамм тертого сыра "Пармезан" три столовых ложки оливкового масла две столовых ложки свежевыжатого лимонного сока 3/4 чайные ложкисоли
2 зубчика чеснока
разделанная баранья нога
без кости весом 1,3 килограмм
брускетта с огуречно-томатной
пастой
веточки базилика для


Кордон блю. Рецепт вкусных котлет Кордон Блю (Cordon Bleu)

Рецепт котлеты Кордон Блю (Cordon Bleu)

Филе куриное четыре штуки ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Ветчина 100 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт - БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

Рецепт БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

180 грамм листьев базилика
60 грамм семян пинии
80 грамм тертого сыра "Пармезан" три столовых ложки оливкового масла две столовых ложки свежевыжатого лимонного сока 3/4 чайные ложкисоли
2 зубчика чеснока
разделанная баранья нога
без кости весом 1,3 килограмм
брускетта с огуречно-томатной
пастой
веточки базилика для


Рецепт - быстрая паста со шпинатом и курицей

Рецепт быстрая паста со шпинатом и курицей

500 грамм пасты ригатони
2
зубца чеснока, пропущенные через пресс
1
луковица, тонко нарезанная
500 грамм куриной грудинки, нарезанной кусочками ?
стакана сметаны невысокой жирности
200 грамм сыра рикотта
100 грамм листьев шпината


Рецепт - яблоки, фаршированные печенью

Рецепт яблоки, фаршированные печенью

Яблоко (крупное) — четыре штуки
Печень куриная (можно индюшиную) — 300 грамм
Шампиньоны — 200-300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Сметана (густая) — две столовых ложки
Сыр твердый
Соль (перец, приправы по вкусу)


Рецепт - киш с фаршем и овощами

Рецепт киш с фаршем и овощами

Мука пшеничная (примерно) — 350-400 грамм
Маргарин — 200 грамм
Сметана (15% - 2 ложки в тесто , 3 в заливку) — пять столовых ложек
Яйцо куриное (1 в тесто,3 в заливку) — четыре штуки
Соль (в тесто 0,5 чайные ложки — одна чайная ложка
Сахар-песок — одна чайная ложка
Фарш ((у меня - свинина с говядиной, нежирный)- приблизительно) — 350 грамм
Баклажан — две штуки
Кабачок — две штуки
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — 4-5 штук
Сыр (бутербродный плавленный - 1 упак. -) — 150 грамм
Стебель сельдерея (по желанию и вкусу) — три штуки
Мята сухая (( можно и свежую)) — одна чайная ложка
Перец черный (по вкусу) — 0,01 чайные ложки
Масло растительное (для жарки) — четыре столовых ложки


Рецепт - каннеллони с фаршем

Рецепт каннеллони с фаршем

Ингредиенты
упаковка каннеллони ( 250 грамм
500 грамм мясного фарша
1 луковица
2 крупные морковки
майонез,сметана,молоко
сыр
соль,перец


Рецепт - рулет из лаваша с фаршем

Рецепт рулет из лаваша с фаршем

Ингредиенты
2 армянских лаваша
500 грамм мясного фарша
соль, перец, приправы для мяса
150 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны


Что приготовить из фарша и гречки. Рецепт ежиков из гречки и фарша.

Рецепт ежики из смешанного фарша и гречки

Фарш мясной (смешанный ) — 1 килограмм
Крупа гречневая (сырая) — 1 - 1,5 стак.
Лук репчатый — две штуки
Морковь (в соус) — одна штука
Вода (+ молоко 1 стак., для соуса ) — 1,5 - 2 стак.
Сметана (для соуса) — 2 - 3 л
Мука (для соуса) — 1.5 - 2 л
Специи (и соль)


Рецепт - салат из свеклы с апельсинами под коньячно-медовым соусом

Рецепт салат из свеклы с апельсинами под коньячно-медовым соусом

Свекла (запеченная, небольшая удлиненная) — 2-3 штук
Сок апельсиновый (лучше свежевыжатый) — 1 стак.
Апельсин (крупный) — одна штука
Мед (гречишный) — две столовых ложки
Коньяк — две столовых ложки
Цедра апельсина (с 1 апельсина)
Орехи кедровые (горсть)


Рецепт - рыбные котлеты из щуки

Рецепт рыбные котлеты из щуки

Ингредиенты
1 щука около 3 килограмм или 2 поменьше
100 грамм сала
2 ломтика батона
2 яйца
молоко
соль, перец
мука для панировки
растительное масло для жаренья
сыр по желанию


Рецепт - домашняя лапша с куриной грудкой, цветной капустой и пармезаном

Рецепт домашняя лапша с куриной грудкой, цветной капустой и пармезаном

Ингредиенты:
200 грамм домашней лапши, либо феттуччини (fettuccini),
1 куриная грудка,
1 головка чеснока,
1 острый стручковый перчик (чили),
1 маленький кочан цветной капусты,
1 болгарский сладкий перец (паприка),
150 грамм помидор черри (или 1 плод обычного томата),
50 грамм сыра пармезан (или фета, брынза),
зелень петрушки, соль, растительное или оливковое масло.


Рецепт - лазанья по-домашнему

Рецепт лазанья по-домашнему

Ингредиенты:
8-12 листов лазаньи,
300 грамм мясного фарша,
1 луковица,
300 грамм твердого сыра, три столовых ложки томатной пасты,
100 грамм сливочного масла, две столовых ложки оливкового масла, одна столовая ложка муки,
300 миллилитров сливок или молока,
сушеный базилик,
парика,
соль.


Рецепт - лазанья Болоньезе

Рецепт лазанья Болоньезе

Ингредиенты
упаковка листов для лазаньи
1 килограмм свиного фарша (лучше пополам свиной и говяжий)
2 луковицы
0,5 килограмм помидоров три столовых ложки томатной пасты
3 зубка чеснока
0,5 стакана белого сухого вина
оливковое масло
0.7 литра молока
100 грамм сливочного масла две столовых ложки муки
400 грамм тертого твердого сыра
зелень
щепотка мускатного ореха
итальянские приправы
черный перец
соль


Рецепт - лазанья картофельная

Рецепт лазанья картофельная

Ингредиенты
картофель - 1 килограмм
шпинат - 500 грамм
сыр твердый - 250 грамм
морковь - четыре штуки
лук репчатый - четыре штуки
бульон кубики - две штуки
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное
мука пшеничная - четыре столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
орехи мускатный - 1 щепотка
сухари панировочные
соль
перец черный молотый


Рецепт - пицца с грибами и курицей из слоенного теста

Рецепт пицца с грибами и курицей из слоенного теста

Ингредиенты:
упаковка готового замороженого слоенного теста,
200 грамм твердого сыра,
томатная паста,
майонез,
2 куриных филе,
400 грамм грибов шампиньонов,
1 болгарский перец,
1 помидор,
2 луковицы,
соль, перец, приправы,
маслины без косточек,
подсолнечное масло


Рецепт - карамельно-яблочные пирожные-чизкейки

Рецепт карамельно-яблочные пирожные-чизкейки

Ингредиенты для карамельного десерта - чизкейка:
Тесто:
1 стакан ( 140 грамм муки
? стакана ( 100 грамм коричневого сахара
1 стакана ( 230 грамм масла, комнатной температуры
Наполнение из сливочного сыра:
500 грамм сливочного сыра, размягченного
? стакана ( 100 грамм сахарного песка одна чайная ложка экстракта ванили
2 яйца
Яблочное наполнение:
2 больших яблока
? ч. л. молотой корицы две столовых ложки сахарного песка
Посыпка из крошек:
? стакана ( 60 грамм овсяных хлопьев
? стакана ( 100 грамм коричневого сахара
? стакана ( 115 грамм масла, комнатной температуры
1 стакан ( 140 грамм муки
Топпинг:
? стакана ( 180 миллилитров карамельного топпинга


Жульен в булочке. Рецепт с фото всех этапов приготовления.

Рецепт жульен в булочках

Булочки с кунжутом шесть штук ;
Куриная грудка одна штука ;
Шампиньоны 200 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Сметана три столовых ложки ;
Сливки 125 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - булочки с сыром и травами в духовке

Рецепт булочки с сыром и травами в духовке

Ингредиенты для булочек с сыром и зеленью:
2 стакана ( 480 миллилитров молока
4 яйца
2 стакана ( 280 грамм муки четыре столовых ложки ( 60 грамм сливочного масла одна чайная ложка соли
? ч. л. молотого черного перца
? стакана ( 70 грамм сыра, тертого одна чайная ложка сушеного тимьяна
? ч. л. сушеного орегано