приготовление рулета с маком

приготовление рулета с маком


 приготовление рулета с маком


Куриные колбаски в духовке. Рецепт приготволения куриных колбасок в духовом шкафу.

Рецепт рулет из курицы с картофельным пюре и лисичками

варено-копченая свиная грудинка
300 грамм
нарезанная зелень тархуна одна чайная ложка
соль
по вкусу
лисички
100 грамм
фенхель (семена) 0,5 чайные ложки
лимон (цедра) одна штука
перец черный молотый
по вкусу
курица (грудка без кожи и костей) две штуки
масло сливочное
25 грамм
пюре картофельное
масло оливковое одна столовая ложка


Рецепт - ленивые манты

Рецепт ленивые манты

Ингредиенты:
Для теста:
3-4 стакана муки
1-2 яйца
40-50 грамм мягкого сливочного
щепотка соли
1 стакан воды теплой
Для фарша:
500 грамм мяса свинины
100 грамм свиного сала
1-2 средние луковицы
соль, перец по вкусу
при желании в фарш можно добавьте картошку, морковь, тыкву, чеснок


Рецепт - манты - розы

Рецепт манты - розы

Ингредиенты
Тесто:
1 яйцо
0,5 литра воды теплой
1 чайная ложка соли
2 стол.ложки растительного масла
мука ~0.5 килограмм
Начинка:
мясо: свинина+говядина (это если не любите баранину) 1 килограмм
2 луковицы
100 миллилитров теплой воды
зира
соль
перец
Соус:
100 миллилитров воды
50 грамм сливочного масла
1 стол.л. сухой паприки
смесь перцев болгарских (сухих либо свежих)