приготовление говядины с баклажаном в духовке

приготовление говядины с баклажаном в духовке


 приготовление говядины с  баклажаном в духовке


Рецепт - стейк с соусом «Луковый мармелад»

Рецепт стейк с соусом «Луковый мармелад»

Лук красный три штуки Оливковое масло 75 миллилитров
Вино белое сухое (столовое) 100 миллилитров Сахар-песок 75 грамм
Уксус бальзамический 15 миллилитров Соус табаско зеленый 60 миллилитров
Стейк рибай ( 350 грамм две штуки


Рецепт - рассольник

Рецепт рассольник

Ингредиенты
150 грамм лука
500 грамм говядины
200 миллилитров огуречного рассола
100 грамм перловой крупы
500 грамм картофеля
150 грамм моркови
200 грамм соленых огурцов
лавровый лист
соль, перец по вкусу
кетчуп


Рецепт - суп «Харчо»

Рецепт суп «Харчо»

Ингредиенты
500 грамм говядины (филе или грудинки на косточке)
200 грамм риса
100 грамм грецких орехов
150 грамм соуса ткемали или сацебели
150 грамм лука
3-4 зубчика чеснока две чайных ложкихмели-сунели
красный перец ( 1-2 чайные ложки
перец горошком ( 5-6 штук
соль
зелень по вкусу


Рецепт - супа харчо

Рецепт супа харчо

400 грамм говядины на косточке;
2-3 луковицы;
4 столовые ложки риса;
400-500 грамм спелых красных помидоров;
зелень (петрушка и укроп обязательно, кинза по вкусу);
специи;
зубчик чеснока.


Рецепт - телятина, тушеная с овощами и грибами

Рецепт телятина, тушеная с овощами и грибами

Ингредиенты:
1,5-1,7 килограмм телятины, семь штук моркови (среднего размера),
2-5 репы,
1 головка репчатого лука,
350 грамм шампиньонов, семь штук сладкого болгарского перца,
250-300 грамм сельдерея (черешки),
1 баночка оливок (консервированные без косточек),
1 лимон,
200 грамм сметаны,
2 яйца (желтки),
200 миллилитров растительного масла,
соль, перец, гвоздика, лавровый лист,
душица (орегано) если есть.


Ромштекс из говядины. Рецепт с фото блюда из говядины "Ромштекс"

Рецепт ромштекс из говядины с грибами

700 граммов говядина (мякоть) 300 граммов свежие шампиньоны 100 граммов топленое масло по вкусу лимонный сок 50 граммов мука пшеничная 300 граммов сметана по вкусу зелень укропа по вкусу черный молотый перец по вкусу соль


Рецепт - МЯСО С ХРЕНОМ

Рецепт МЯСО С ХРЕНОМ

120 грамм корневого сельдерея
2 моркови
4 гвоздики
200 грамм лука-порея
2 лавровых листа
750 миллилитров мясного бульона
250 миллилитров сухого белого вина
600 грамм говядины
1 яблоко
по одна чайная ложка сахара и тертого хрена
50 грамм сметаны
соль,


Рецепт - БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Рецепт БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Для теста: 500 грамм муки, 3 яйца, 3 стакана теплой воды, одна столовая ложка сахара, по 0,5 ч. ложки соли, соды и лимонной кислоты. Для начинки: 500 грамм говядины, 2 луковицы, 3 яйца, две столовых ложки масла, соль, перец и зелень по вкусу


Рецепт - ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ И КРАСНЫМ ВИНОМ

Рецепт ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ И КРАСНЫМ ВИНОМ

На 4 порции:
300 миллилитров красного вина
300 миллилитров портвейна
5 луковиц шалот, порезанных
300 миллилитров говяжьего бульона
2 ст л оливкового масла
4 х 225 грамм филе говядины
1 х 150 грамм очищенных лесных грибов
75 грамм сливочного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л петрушки, порезанной
225 грамм молодого шпината


Гуляш из говядины по венгерски. Рецепт венгерского гуляш из говядины

Гуляш из говядины по венгерски. Рецепт венгерского гуляш из говядины

Ингредиенты
750 грамм нарезанной кубиками говядины
2 крупных луковицы две чайных ложкисладкой паприки
400 грамм консервированных нарезанных помидоров
200 грамм мелких шампиньонов
300 миллилитров говяжьего бульона или воды одна столовая ложка томатной пасты
25 грамм сливочного масла две столовых ложки растительного масла


Рецепт - тефтели с рисом и овощами

Рецепт тефтели с рисом и овощами

Ингредиенты:
450 грамм говядины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 ломтика белого хлеба,
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сушеного базилика,
200 грамм длинного риса,
100 грамм зеленого горошка (заморозка),
1 болгарский перец,
80 грамм томатной пасты,
растительное масло,
перья зеленого лука,
соль, перец по вкусу.


Рецепт - свинины, запеченной в фольге

Рецепт свинины, запеченной в фольге

крупный кусок свинины, минимум 700-800 грамм;
одна средняя морковь;
чеснок, пара зубков;
соль, специи по вкусу;
стакан сухого белого вина для маринада.


Рецепт - тыква: полезный великан

Рецепт тыква: полезный великан

Ингредиенты:
1 килограмм тыквы,
1 луковица, три столовых ложки оливкового масла,
1 л овощного бульона,
100 грамм тыквенных семечек,
соль, перец по вкусу. Ингредиенты:
1 л воды, одна столовая ложка мясного фарша, одна столовая ложка измельчённой в мясорубке тыквы,
1 луковица,
1 морковь, две столовых ложки растительного масла,
соль, перец по вкусу


Рецепт - гречневая каша с говядиной

Рецепт гречневая каша с говядиной

Ингредиенты
1.5 килограмм гречневой крупы
3 стакана воды
800 грамм нежирной говядины
100 грамм сливочного масла
1 пучок зеленого лука
соль
перец


Рецепт итальянских польпетт из варёного мяса

Рецепт итальянских польпетт из варёного мяса
Ингредиенты для итальянских польпетт из варёного мяса:

свежемолотый чёрный перец – по вкусу

базилик – три веточки

отварной картофель – две штуки

подсолнечное масло – две столовых ложки

панировочные сухари – две столовых ложки

толчёный чеснок – четыре зубчика


Суп солянка сборная мясная. Рецепт. Как приготовить вкусный суп солянку с мясом.

Суп солянка сборная мясная. Рецепт.Суп солянка сборная с мясом. Рецепт. Сборная мясная солянка одно из самых популярных блюд в кафе и ресторанах, в особенности в летнее время. Солянка вроде бы и сытная, так как готовится с большим количеством мяса, но при этом довольно легкая. Это именно то, что нужно жарким летом, когда кушать особо не хочется.

 

Суп солянка сборная мясная. Рецепт. Как приготовить вкусный суп солянку с мясом.

 

 

Суп солянка сборная мясная. Рецепт.


Как приготовить лагман из говядины. Рецепт приготовления вкуснейшего лагмана из говядины.

Как приготовить лагман из говядины.Как приготовить лагман из говядины. Лагман из говядины одно из основных блюд узбекской кухни. Чтобы приготовить хороший, наваристый, ароматный лагман вам понадобится чуть больше времени, чем для приготовления обычного супа. Уверяю, домашний лагман придется по вкусу всем членам вашей семьи.

 

Как приготовить лагман из говядины. Рецепт приготовления вкуснейшего лагмана из говядины.

 

 

Как приготовить лагман из говядины.


Бефстроганов из говядины, рецепт. Как правильно приготовить бефстроганов.

Бефстроганов из говядины, рецепт. Бефстроганов это прекрасный вариант сытного ужина, мясо приготовленное таким способом получается очень сочным, а подлива дополняет без того интересный вкус.

 

 

alt

 

Бефстроганов из говядины, рецепт.


Лагман из говядины, рецепт с фото. Как приготовить вкусный лагман.

Лагман из говядины, рецепт с фото. Лагман представляет собой весьма сытное блюдо, которое является, как первым, так и вторым. В свой состав включает мясо, лапшу, в идеале ее нужно приготовить самостоятельно, а также различные овощи.

 

Лагман из говядины, рецепт с фото. Как приготовить вкусный лагман.

 

 

Лагман из говядины, рецепт с фото.