приготовить говяжью вырезку в мультиварке

приготовить говяжью вырезку в мультиварке


 приготовить говяжью вырезку в мультиварке


Рецепт - СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ

Рецепт СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ

Говядина вырезка - 0.8 килограмм
Лук репчатый - 0.5 килограмм
Огурцы соленые - 2-3 штук
Мука - 1-2 столовых ложки
Зелень кинзы - 1 большой пучок
Постное масло,
томатная паста,
маслины,
каперсы,
чеснок,
лимон,
хмели-сунели


Рецепт - мясо запеченное в тесте

Рецепт мясо запеченное в тесте

Говяжья вырезка 1.5 килограмм ;
Слоеное тесто 250 грамм ;
Прованские травы 1.5 чайные ложки;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Желток одна штука ;


Рецепт - ГОВЯДИНА И ОВОЩИ С ГОРЧИЦЕЙ

Рецепт ГОВЯДИНА И ОВОЩИ С ГОРЧИЦЕЙ

750 миллилитров мясного бульона одна чайная ложка горошин перца
2 лавровых листа
750 грамм говяжьей вырезки
4 моркови
4 корня сельдерея
250 грамм цветной капусты
соль четыре столовых ложки сливочного масла две столовых ложки оливкового масла две столовых ложки зернистой горчицы
перец
1 пучок шнитт-


Рецепт - "ЧУПАН КЕБАБ" ШАШЛЫК ИЗ ВЫРЕЗКИ

Рецепт 'ЧУПАН КЕБАБ' ШАШЛЫК ИЗ ВЫРЕЗКИ

Мясо (мякоть баранины или говядины) - 1 килограмм, лук репчатый - 100 грамм столовый уксус - 50 грамм соль, черный и красный перец по вкусу


Рецепт - буженина из говядины с черносливом

Рецепт буженина из говядины с черносливом

Лавровый лист (средний) — десять штук
Соль — четыре чайных ложки
Приправа (перец черный, душистый, красный, хмели-сунели, сухой укроп - на выбор) — две столовых ложки
Говядина (вырезка, не старая, но и не телятина) — 600 грамм
Чернослив (копченый) — 15 штук
Вино красное (лучше сухое, но можно и десертное) — 6 столовых л.


Рецепт - говяжьи рулеты по-немецки

Рецепт говяжьи рулеты по-немецки

Говядина 600 грамм ;
Горчица одна столовая ложка ;
Бекон 8 ломтиков ;
Лук репчатый одна штука ;
Мясной бульон 2 стакана ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - рулет Меч короля Артура

Рецепт рулет Меч короля Артура

Для гарнира
спаржа молодая
50 грамм
морковь
100 грамм
соль
2 грамм
Для рулета
говядина (вырезка)
250 грамм
бекон сырокопченый
50 грамм
кишка говяжья
5 грамм
горчица зернистая
10 грамм
грецкие орехи
5 грамм
виноград
10 грамм
соль
3 грамм
перец черный
1 грамм
чеснок
2 грамм
лук-порей
5 грамм
масло сливочное
10 грамм
вино белое полусухое
50 грамм
розмарин
2 грамм
Для соуса
сливки жирностью 22%
50 грамм
мед
5 грамм
базилик
5 грамм
орегано
3 грамм
чеснок
3 грамм
крахмал
3 грамм
соль
2 г