пирожки на сухих дрожжах на сковороде

пирожки на сухих дрожжах на сковороде


 пирожки на сухих дрожжах на сковороде


Рецепт - пасхальные куличи, кексы и маффины...

Рецепт пасхальные куличи, кексы и маффины...

__ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:
3 л молока
2 килограмм сахара
30 желтков
0,5 килограмм сливочного масла
300 грамм маргарина
250 грамм свежих дрожжей
ванилин
Сушенный виноград или слива
мука
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
1 килограмм муки
2 пакетика дрожжей (по 11 грамм сухих)
4 яйца
300 грамм сахара
300 грамм сливочного масла или маргарина
400 миллилитров молока
2 ч л соли
ванилин
200 грамм сушеного винограда или сливы или абрикоса
ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ
400 грамм творога
3 стакана муки
1 стакан молока
1 пачка разрыхлителя (или соду с уксусом)
300-400 грамм сахара
3 яйца
100 грамм маргарина(или масло сливочное)
соль
цедра 2 апельсинов
изюм
ванильный сахар
кокосовая стружка
УКРАШЕНИЕ
белок
сахар
посыпка
цветы из мастики
сахарные бусинки


Рецепт - пасхальные куличи, кексы и маффины...

Рецепт пасхальные куличи, кексы и маффины...

__ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:
3 л молока
2 килограмм сахара
30 желтков
0,5 килограмм сливочного масла
300 грамм маргарина
250 грамм свежих дрожжей
ванилин
Сушенный виноград или слива
мука
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
1 килограмм муки
2 пакетика дрожжей (по 11 грамм сухих)
4 яйца
300 грамм сахара
300 грамм сливочного масла или маргарина
400 миллилитров молока
2 ч л соли
ванилин
200 грамм сушеного винограда или сливы или абрикоса
ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ
400 грамм творога
3 стакана муки
1 стакан молока
1 пачка разрыхлителя (или соду с уксусом)
300-400 грамм сахара
3 яйца
100 грамм маргарина(или масло сливочное)
соль
цедра 2 апельсинов
изюм
ванильный сахар
кокосовая стружка
УКРАШЕНИЕ
белок
сахар
посыпка
цветы из мастики
сахарные бусинки


Рецепт - пирожки с мясом индейки

Рецепт пирожки с мясом индейки

Тесто:( на 2 раза)
1 л.молока одна столовая ложка сухих дрожжей
0,5 стак. сахара
1 пачка сливочного масла ( 200 грамм одна столовая ложка соли
4 яйца
Муки 1,5-2 килограмм две столовых ложки растит. масла
Начинка:
1 килограмм. фарш индейки
1 большая луковица
4 крупных картофеля
Соль, специи для птицы


Рецепт - пирожки из дрожжевого безопарного теста с грибной начинкой

Рецепт пирожки из дрожжевого безопарного теста с грибной начинкой

Для теста:
0,5 стакана кефира
0,5 стакана сметаны
масло растительное одна столовая ложка
500 грамм пшеничной муки
сахар одна чайная ложка
яйцо одна штука
соль
0,5 пакетика сухих дрожжей
Для начинки:
100 грамм сухих белых грибов
лук репчатый
1 луковица
масло сливочное одна столовая ложка одна столовая ложка сметаны
соль


Рецепт - тесто дрожжевое (без расстойки)

Рецепт тесто дрожжевое (без расстойки)

Ингредиенты:
250 грамм маргарина
2 яйца
один стакан молока две столовых ложки сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( 12 грамм
щепока соли
около 800 грамм муки


Рецепт - НЕСТАРЕЮЩЕЕ (ХРУЩЕВСКОЕ) ТЕСТО

Рецепт НЕСТАРЕЮЩЕЕ (ХРУЩЕВСКОЕ) ТЕСТО

50 грамм дрожжей (можно две чайных ложкисухих) 1/2 чайные ложкисоли
Дрожжи перетереть с солью, добавьте
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 грамм мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки


Рецепт - дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек

Рецепт дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек

Вода (теплая) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — одна столовая ложка
Молоко (теплое) — 1 стак.
Сахар-песок — две столовых ложки
Масло сливочное (размягченное) — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Яйцо куриное — две штуки
Мука пшеничная (сколько возьмет, но слишком крутым тесто не делать)


Рецепт - пирожки с повидлом

Рецепт пирожки с повидлом

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана воды
5 столовых ложек растительного масла
20 грамм свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
Мука, сколько возьмет тесто ~ 1,2 кг


Рецепт - пирожки с яблочным повидлом

Рецепт пирожки с яблочным повидлом

два стакана кефира
100 грамм масла две чайных ложкисухих дрожжей
3-4 стаканов муки три столовых ложки сахара
1 две чайных ложкисоли


Дрожжевое тесто, пирожки с начинкой

Дрожжевое тесто, пирожки с начинкой

nwakievua.blogspot.com 12 грамм сухих дрожжей (маленькая упаковка) ...