перец из медом рецепт

перец из медом рецепт


 перец из медом рецепт


Рецепт - суп из утки с мочеными яблоками

Рецепт суп из утки с мочеными яблоками

1 утка весом 2 килограмм
морковь две штуки
лук репчатый
50 грамм корневого сельдерея
2-3 картофелины
3-4 моченых яблока
масло растительное
для обжаривания
лист лавровый
4-6 горошин черного перца
соль


Рецепт - свинина под маринадом и в коньячном соусе от Александра Носика

Рецепт свинина под маринадом и в коньячном соусе от Александра Носика

0,5килограмм свиной вырезки, порезанной на стейки
чеснок
1 головка
лимоны
100 грамм коньяка две столовых ложки мелко натертого корня имбиря
перец чили две столовых ложки меда
масло оливковое
соль


Рецепт - баранина с медом и черносливом

Рецепт баранина с медом и черносливом

баранина
500 грамм
лук репчатый одна штука
яйца три штуки
чернослив без косточек
60 грамм
горячий чай
180 миллилитров
жареный миндаль
60 грамм
мед три столовых ложки
щепотка молотого имбиря
щепотка порошка карри
орех мускатный
щепотка шафрана
молотая корица одна чайная ложка
петрушка
5 веточек
кинза
5 веточек
соль
масло растительное две столовых ложки


Рецепт - свинина под маринадом и в коньячном соусе от Александра Носика

Рецепт свинина под маринадом и в коньячном соусе от Александра Носика

0,5килограмм свиной вырезки, порезанной на стейки
чеснок
1 головка
лимоны
100 грамм коньяка две столовых ложки мелко натертого корня имбиря
перец чили две столовых ложки меда
масло оливковое
соль


Рецепт - баранина с медом и черносливом

Рецепт баранина с медом и черносливом

баранина
500 грамм
лук репчатый одна штука
яйца три штуки
чернослив без косточек
60 грамм
горячий чай
180 миллилитров
жареный миндаль
60 грамм
мед три столовых ложки
щепотка молотого имбиря
щепотка порошка карри
орех мускатный
щепотка шафрана
молотая корица одна чайная ложка
петрушка
5 веточек
кинза
5 веточек
соль
масло растительное две столовых ложки


Рецепт - шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Рецепт шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Курица — одна штука
Сметана — четыре столовых ложки
Вино розовое полусухое — 50 грамм
Сок лайма — одна столовая ложка
Чеснок — 6 зуб.
Тимьян
Мята
Розмарин
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яблоко (сладкое) — одна штука
Сахар (или одна столовая ложка меда) — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Перец белый (молотый)


Рецепт - свиные отбивные в миндальной панировке

Рецепт свиные отбивные в миндальной панировке

Свинина 600 грамм ;
Мука пшеничная 0.3 стакана ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Миндаль 0.5 стакана ;
Яйца куриные две штуки ;
Майонез 100 грамм ;
Горчица две столовых ложки ;
Мед две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - свиная отбивная в клубничной шубке

Рецепт свиная отбивная в клубничной шубке

свиная отбивная
4 порционных куска
сухая измельченная клубника три столовых ложки
мука просеянная 1,5 столовых ложки
мед одна чайная ложка
масло оливковое две столовых ложки
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Для жарки
масло растительное две столовых ложки


Приготовить куриные голени по оригинальным рецептам.

Рецепт жаркого из куриных голеней

600 граммов молодой картофель 2 штуки лук 4 зубчика чеснок 8 штук куриные голени 2 чайные ложки тимьян 1 столовая ложка красный винный уксус 2 столовые ложки масло подсолнечное 2 столовые ложки мед по вкусу соль, чёрный перец 2 веточки тимьян 1 штука апельсин 1/2 штуки капуста 1 столовая ложка масло оливковое


Рецепт - барбекю соус с медом

Рецепт барбекю соус с медом

Томатная паста — 100 грамм
Лук-шалот (или одна небольшая репчатая луковица) — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Мед — четыре столовых ложки
Уксус (с травами или винный) — две столовых ложки
Масло растительное — 50 миллилитров
Соевый соус (темный) — две столовых ложки
Соус (Вустерский ) — одна чайная ложка
Паприка сладкая — одна столовая ложка
Кориандр (семена, молотый) — две чайных ложки
Зира (семена, молотая) — одна чайная ложка
Перец красный жгучий (по вкусу )
Вода — 300 Мл


Рецепт - свинина в пиве от Kарины

Рецепт свинина в пиве от Kарины

Свининa (или индейкa) — 600 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Пиво светлое — 330 миллилитров
Уксус — одна столовая ложка
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый (большая) — одна штука
Лавровый лист — две штуки
Перец черный (горошком)
Хлеб (белый) — 2 ломт.
Лимон — одна чайная ложка
Петрушкa — одна столовая ложка
Сироп (кленовый) — одна столовая ложка
Соль
Специи (по вкусу)


Рецепт - утка по-пекински

Рецепт утка по-пекински

утка жирная, мясистая 2-3 килограмм
херес 1- ст. л.
соль крупная
мед четыре столовых ложки
масло кунжутное одна столовая ложка
соевый соус пять столовых ложек
имбирный порошок одна столовая ложка
перец черный свежемолотый одна столовая ложка
вода 1 стакан
для блинчиков:
вода 1 стакан
яйцо одна штука
молоко 2/3 стакана
мука примерно 1 стакан
масло растительное две столовых ложки
зеленый лук


Рецепт - суп из утки с мочеными яблоками

Рецепт суп из утки с мочеными яблоками

1 утка весом 2 килограмм
морковь две штуки
лук репчатый
50 грамм корневого сельдерея
2-3 картофелины
3-4 моченых яблока
масло растительное
для обжаривания
лист лавровый
4-6 горошин черного перца
соль


Рецепт - салат из дикого риса с уткой

Рецепт салат из дикого риса с уткой

1 стакан готовой смеси длиннозерного и дикого риса
1 утиная грудка
4 стебля сельдерея
200 грамм консервированного ананаса
1 небольшой апельсин
яйцо одна штука одна столовая ложка зернистой горчицы
мед
оливковое масло
0,5 стакана
50 грамм кешью
cоль, перец


Рецепт - фаршированная утка

Рецепт фаршированная утка

Утка (у меня была немецкая, весом 2,6 килограмм) — одна штука
Свинина — 300-400 грамм
Яблоки (лучше зеленые,в идеале - антоновка, но у меня в этот раз были гренни) — 3-4 штук
Мед — 5-7 столовых л.
Чеснок — 5 зуб.
Карри — 1-2 чайные ложки
Мука блинная — 1-1,5 стак.
Молоко (Вода, кефир и т.п., сколько мука возьмет для тонких блинчиков)
Сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)


Рецепт - запеченный гусь с соусом из яблочного сидра

Рецепт запеченный гусь с соусом из яблочного сидра

Соль три чайных ложкиГусь целый (3,5 килограмм) одна штука
Яблоки 0.1 килограмм Сельдерей стеблевой 60 грамм
Редька зеленая 50 грамм Петрушка 5 грамм
Лавровый лист две штуки Тимьян 5 грамм
Перец душистый четыре штуки Морковь 70 грамм
Яблочный сидр сухой 500 миллилитров Букет гарни одна штука
Турнепс 50 грамм Сахар коричневый 30 грамм
Горошек зеленый свежий (очищенный) 300 г


Рецепт - кролик в горчичном соусе

Рецепт кролик в горчичном соусе

Кролик 1,3-1,5 килограмм (или 6 ножек)
Горчица дижонская трех сортов:
- одна столовая ложка острой
- одна столовая ложка сладкой (с медом)
- одна столовая ложка с зернами
200 миллилитров белого сухого вина
200 миллилитров курингог бульона
50 миллилитров коньяка или бренди
100 грамм бекона
200 миллилитров жирных сливок
1 морковь пять штук лука-шалот (1 головка pепчатого)
2 стебля сельдерея
1 стебель лука-порея (белая часть)
3 зубчика чеснока
30 грамм сливочного масла две столовых ложки оливкового масла одна чайная ложка сухого или 2-3 веточки свежего тимьяна
Петрушка маленькиой пучок
2 лавровых листа
Соль, перец


Рецепт - салат из моркови с вялеными ананасами

Рецепт салат из моркови с вялеными ананасами

4 моркови
яблоки
сок лимонный
100 грамм вяленых ананасов
100 миллилитров полусухого шампанского
Для заправки:
кусочек свежего имбиря 1,5 см
лимон
мед
масло оливковое одна столовая ложка
соль, белый перец


Рецепт - перец маринованный с медом.

Рецепт перец маринованный с медом.

На 6 килограмм перца болгарского (разноцветного) : вода – 1.5л, уксус 9% – 1 стакан, мед – 2 стакана ( стакан 200-граммовый), соль – 8 столовых ложек ( без горки), растительное масло – 8 столовых ложек, черный перец горошком – 30 штук лавровый листик – 14 штук чеснок – 1 головка. Получается 7 банок по 0.5л.


Рецепт - пряная печеная тыква

Рецепт пряная печеная тыква

тыква
800 грамм
изюм
75 грамм
мед две столовых ложки
сок 1 лимона
душистый и розовый перец горошком
по одна чайная ложка
щепотка молотой корицы
морская соль