паштет из свиной головы рецепт

паштет из свиной головы рецепт


 паштет из свиной головы рецепт


Рецепт - паштет из говяжьей печени

Рецепт паштет из говяжьей печени

Печень 400 грамм ;
Свиной жир четыре столовых ложки ;
Лук репчатый четыре штуки ;
Морковь одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Лавровый лист 0.3 столовых ложки ;
Мясной бульон 100 миллилитров ;
Мускатный орех 0.25 чайные ложки;


Рецепт - фарш, запеченный в беконе

Рецепт фарш, запеченный в беконе

700-800 грамм куриных куриной грудки без кожи и костей
150-200 грамм нежирной свиной грудинки (с выраженными прослойками мяса)
300 грамм бекона в нарезке
3 средние луковицы
4 ломтика батона
полстакана молока одна столовая ложка растительного масла
1-1,5 ч. ложки соли, половинка ложки перца


Рецепт - зеленые блины с паштетом

Рецепт зеленые блины с паштетом

Для блинов:
350 миллилитров молока
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
20 грамм измельченной зелени
2 яйца
соль
Для начинки:
100 грамм паштета (у меня свиной)
50 грамм сливочного масла


Рецепт - маффины с паштетом "Три поросенка"

Рецепт маффины с паштетом 'Три поросенка'

Мука пшеничная — 500 грамм
Сахар — одна чайная ложка
Соль — одна чайная ложка
Дрожжи свежие (или 1 пакетик сухих - 7 грамм — 30 грамм
Молоко (теплое) — 200 миллилитров
Маргарин (или масло) — 60 грамм
Яйцо (для теста одна штука + для начинки одна штука — две штуки
Мускатный орех (тертый) — 1/2 чайные ложки
Мясо (Фарш свиной, для начинки) — 400 грамм
Печень свиная (для начинки) — 100 грамм
Луковица (для начинки) — одна штука
Сельдерей черешковый (нарезанный, для начинки) — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Пряности (сладкая паприка-порошок - одна чайная ложка майоран и тимьян сухие по 1/2 чайные ложки — две чайных ложки
Перец черный (молотый, по вкусу)