Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Хозяюшка Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

Рецепт - миндальный торт с заварным кремом
Профитроли. Рецепт с фото. Как приготовить необыкновенно вкусные профитроли с твороженным кремом.
Рецепт - торт
Рецепт - наполеон с черносливом
Рецепт - торт лимонно-ореховый
Рецепт - сливовый торт Наполеон



Рецепт салат из лапши и овощей

Помидоры четыре штуки
лук репчатый
по вкусу
чеснок
1 зубчик
салат
100 грамм
зелень одна столовая ложка
лапша
250 грамм
сыр фета
50 грамм
перец черный молотый
по вкусу


Рецепт ЛОСОСЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С ПЕСТО

На 6 порций:
1/4 филе лосося, примерно 450 грамм (очищенного от кожи и костей)
песто (см ниже)
75 грамм пармской ветчины (тонко нарезанной)
400 грамм готового, раскатанного слоеного теста
1 яйцо, слегка взбейте
соль и молотый черный


Рецепт лазанья с красной рыбой и цукини

лазанья (листы)
250 грамм
рыба красная
400 грамм
цукини одна штука
молоко
1/2 л
масло сливочное две столовых ложки
мука просеянная две столовых ложки
сыр
100 грамм
укроп
1 маленький пучок


Рецепт кабачки, фаршированные козьим сыром

свежий творожный козий сыр
200 грамм
небольшие кабачки шесть штук
шампиньоны
500 грамм
лук крупный одна штука
чеснок
2 зубчика
помидор одна штука
масло растительное одна столовая ложка
длиннозерный рис
160 грамм
петрушка
3 веточки
соль
по вкусу


Рецепт кофе с мёдом и лимонным соком

кофе молотый натуральный-2ч.ложки
мёд гречишный- одна чайная ложка
сок лимона-1/2ч.ложки
вода -на1 чашку


Рецепт картофельная запеканка с фаршем

Картофель
Сыр
Масло сливочное
Молоко
Фарш мясной
Соевый соус
Яйцо — две штуки
Соль


Рецепт банановые сырники

1 пачка творога
1 банан
2 яйца две столовых ложки сахара три столовых ложки муки
12 разрыхлителя или одна чайная ложка соды
масло для жарки
1 слива для украшения
сахарная пудра


Рецепт » Кисель шоколадный

150 грамм шоколада
5 ? стакана молока
? стакана сахара
? стакана крахмала
2 стакана сливок


Рецепт пончики дрожжевые

Мука
(просеянная) - 600-630 грамм
Молоко
(теплое) - 500 миллилитров
Сахар
- две столовых ложки
Яйцо куриное
- две штуки
Соль
- 1,25 чайные ложки
Дрожжи
(сухие) - одна чайная ложка
Масло сливочное
( или маргарин; растопленное ) - три столовых ложки
Масло растительное
(для жарения) - 350-400 миллилитров
Сахарная пудра
(для посыпки) ;


Рецепт ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЛУКОМ

Ингредиенты
600 грамм нежирной свинины, 5 - 6 луковиц, соль, черный и красный молотый перец.


Рецепт чебуреки 'С мясом', 'С грибами и сыром'

Вода (минеральная ) — 250 миллилитров
Соль — одна чайная ложка
Сахар — две чайных ложки
Яйцо куриное — одна штука
Мука — 4 стак.
Фарш мясной (начинка-1, свинина+говядина 1:3 )
Лук репчатый (начинка-1) — одна штука
Кефир (начинка-1) — 3/4 штук
Кинза (начинка-1, по желанию)
Перец черный (молотый, начинка)
Грибы (начинка-2, у меня шампиньоны свежемороженые)
Сыр (начинка-2)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт лёд и Кофе.

Чашка Вашего любимого кофе
Кубик льда из кофе
Вкусняшки к кофе))


Рецепт ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРНЫМ СОУСОМ

3 зубчика чеснока
1 вилок цветной капусты ( 750 грамм две столовых ложки оливкового масла
соль
по 100 миллилитров овощного бульона и сливок
300 грамм помидоров
1 пучок базилика
100 грамм тертого сыра


Рецепт фаршированная щука

1 щука (весом окало 2 килограмм),
1 луковица,
100 грамм сливочного масла или сметаны,
2 яйца,
2 ломтика белого хлеба,
молоко для замачивания хлеба,
мускатный орех на кончике ножа,
коренья (морковь, корень сельдерея),
лавровый лист,
черный молотый перец и соль по вкусу.


Рецепт пшенная каша с тыквой

Тыква мускатная (butternut) 300 грамм Пшено 200 грамм
Соль ? ч.л. Сахар-песок 30 грамм
Молоко 600 миллилитров Корица молотая одна чайная ложка


Рецепт СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Для приготовления 12 слоечек вам понадобится:
Форель или любая другая жирная красная рыба - около 700 грамм
Шампиньоны - около 500 грамм
Лук репчатый - 2 средние луковицы
Морковь - 1 штука
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец
Готовое слоеное тесто – 2 пачки (1 килограмм)
На видео я готовила слойки из половинной нормы продуктов.


Рецепт куриные отбивные с соусом из персиков

2 куриные грудки без кожи и костей
2 cт. л. Приправы для курицы Santa Maria
помидоры черри
растительное масло две столовых ложки
4 веточки базилика
4 веточки мяты 0,5 чайные ложкичесночной приправы Santa Maria
2 персика
перец сладкий одна штука
малиновый уксус одна столовая ложка


Рецепт баранины с овощами

4 штуки картофель 2 столовые ложки вода 2 штуки цуккини 2 штуки лук 1 штука красный перец 6 зубчиков чеснок по вкусу масло оливковое 2 чайные ложки тимьян 500 граммов баранина 250 граммов помидоры черри 1/3 стакана оливки


Рецепт ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

На 8 порций:
400 грамм замороженного горошка, разморозьте
20 грамм свежей мяты, только листья
2 яйца
2 ст л йогурта или сметаны
100 грамм муки
1 ч л пекарского порошка
масла
200 миллилитров сметаны
цедра 1 лимона, плюс для украшения
140 грамм копченого лосося, порезанного на тонкие полоски
100 грамм кресс салата


Рецепт компот из земляники

1 стакан ягод,
1 стакан сахарного песка,
1 стакан воды.