Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Хозяюшка Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

Рецепт - торт Наполеон
Рецепт - торт
Рецепт - семифреддо - Ледяной миндальный торт
Рецепт - торт с киви
Рецепт - пирожные с творожным кремом
Рецепт - ВЕНГЕРСКИЙ НАПОЛЕОН



Рецепт коктейля Пина Колада

Ингредиенты
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса


Рецепт сдобных булочек с маком

Ингредиенты для булочек с маком
Мука : 1 килограмм.
Яйца : четыре штуки 1 желток для смазывания.
Сливочное масло : 200 грамм
Кефир или простокваша: 250-300 миллилитров
Сахар : 100 грамм
Соль: 1 щепотка.
Дрожжи: 40 грамм свежие, или две столовых ложки сухие
Мак: 70 - 100 грамм
Молоко: 100 миллилитров
Сахар: четыре столовых ложки
Ингредиенты для сдобных булочек с маком


Рецепт 'Лук Порей с мясом'

Мясо баранина (или говядина) — 400 грамм
Лук порей — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидоры (в собственном соку) — 1 бан.
Масло подсолнечное — три столовых ложки
Соль — одна чайная ложка


Рецепт равиоли с козьим сыром и зеленью

500 грамм муки
300 грамм мягкого козьего сыра
7 яиц
1 апельсин
1 лимон
пучок петрушки
горсть тархуна две столовых ложки оливкового масла одна чайная ложка паприки в хлопьях
1/2 ч. ложки розового перца
1/4 ч. ложки куркумы
щепотка свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли


Рецепт закуска «Новогодние Ёлочки»

Брокколи, калабриз 500 грамм Грецкий орех 100 грамм
Гауда сыр 150 грамм Клюква 30 грамм
Майонез 150 грамм Петрушка 10 грамм
Укроп 10 грамм Чеснок дольки одна штука
Вафельные рожки 12 штук Гранат 50 г


Рецепт ОМЛЕТ ИЗ КРЕВЕТОК

200 грамм очищенных вареных креветок
сок половинки лимона три столовых ложки оливкового масла
4 яйца
свежемолотый черный


Рецепт плов с курицей

Рис белый длиннозерный
1 килограмм
курица одна штука весом 1,5 килограмм
масло растительное
300 миллилитров
морковь
500 грамм
луковица четыре штуки небольшие
урюк
150 грамм
айва две штуки
сухой острый перец две штуки небольшие
барбарис сухой одна столовая ложка
кориандр, семена одна чайная ложка
зира одна столовая ложка
соль
по вкусу


Рецепт сухой рассольник в маринаде.

Ингредиенты
Уфф...
Много их - в рецепте все перечислены...


Рецепт салат из копченой рыбы

4 порции)
400 грамм отварного картофеля в мундире 1/3 чайные ложкисахарного песка
400 грамм рыбы холодного копчения
2 луковицы
1 яблоко пять столовых ложек яблочного сока
100 грамм бекона (можно грудинки) две столовых ложки лимонного сока
100 грамм сливочного масла три столовых ложки растительного масла три столовых ложки готового хрена со сливками четыре столовых ложки уксуса
пол-пучка зеленого лука, петрушки, эстрагона
соль, перец


Рецепт молочный кисель с какао

*2 стакана молока,
* две столовых ложки какао,
*1- 1,5 столовых ложки сахара или по вкусу,
* одна столовая ложка крахмала.


Рецепт филе лосося с лаймом и кориандром

Семга/лосось 600 грамм ;
Чеснок 2 зубчика ;
Кориандр 0.5 чайные ложки;
Масло оливковое две чайных ложки;
Сок лимона две чайных ложки;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт пряное рагу из баранины и тыквы

Баранина 500 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло растительное три столовых ложки ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Паприка две чайных ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Тыква 1 килограмм ;
Нут 1 стакан ;
Помидоры одна штука ;
Чеснок 1 зубок ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Соль одна чайная ложка ;
Сок лимона три столовых ложки ;


Рецепт баклажаны в растительном масле

Баклажан 5000 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Масло подсолнечное 800 миллилитров
Морковь 400 грамм
Петрушка 100 грамм
Сельдерей (корень) 200 грамм


Рецепт салат 'Селедка в тулупе'

сельдь слабосоленая - одна штука
лук репчатый - две штуки
морковь (средняя) - три штуки
яйца - три штуки
картофель - три штуки
шампиньоны маринованные - 1 баночка ( 450 миллилитров ,
майонез


Рецепт СВИНИНА В ВИННОМ СОУСЕ

Сливочное масло или маргарин 50 грамм Свинина 1 килограмм. Мелко нарезанная луковица.
Лавровый листик. Зубчик чеснока. Красное вино 100 миллилитров Помидоры без кожицы (нарезать) 1 килограмм. Бульонный кубик. Картофель 1 килограмм. Соль, перец. Оливковое масло 250 миллилитров Крупно нарезанная петрушка два стакана ложки


Рецепт сырники, запеченные в сливочном соусе

Ингредиенты:
Для сырников:
400 грамм творога (лучше зернистого)
2 яйца
? стакана сахара (по вкусу)
2 столовые ложки сметаны
1,5 столовые ложки манки
6 столовых ложек муки
100 грамм изюма
Соль на кончике ножа
Мука для обвалки, масло для жарки


Рецепт ЛАЗАНЬЯ ИЗ МАКАРОН

Макароны (тальятелле или лапша) 375 грамм Большая луковица (мелко нарезанная) одна штука
Бефстроганов 450 грамм Смесь из маринованных овощей 290 грамм Томаты в собственном соку 400 грамм Растительное масло одна столовая ложка Чеснок 2 зубчика. Майоран. Молоко 100 миллилитров Сыр чеддер (тертый) 100 г


Рецепт борщ с крапивой

4 штуки картофель 1 пучок крапива 1 штука морковь 1 штука лук 1-2 столовые ложки том паста 1-1,5 литров вода 2 штуки варенные яйца 1 пучок зеленый лук, зелень


Рецепт маффины с моцареллой и томатами

Мука — 170 грамм
Молоко — 190 миллилитров
Яйцо — одна штука
Масло сливочное — 30 грамм
Моцарелла — 250 грамм
Помидор (небольшой. Я использовала вяленые томаты) — две штуки
Базилик (3-4 веточки, листья)
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Соль
Перец черный


Рецепт как испечь слойки с тыквой

Ингредиенты для теста
Мука: 500 грамм
Сливочное масло : 200 грамм
Яйца: 2-3 штук
Виноградный уксус 6%: одна столовая ложка
Соль: одна чайная ложка
Сахар: одна столовая ложка
Вода: 200 миллилитров
Ингредиенты для начинки
Тыква: 500-600 грамм
Сахар: 100 грамм
Корица: одна чайная ложка
Ингредиенты для слоек с тыквой