Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Хозяюшка Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

Рецепт - творожное пирожное с абрикосовой начинкой
Рецепт - творожно-сливочное пирожное
Профитроли. Рецепт с фото. Как приготовить необыкновенно вкусные профитроли с твороженным кремом.
Рецепт - шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой
Рецепт - пирожные со сливами и козьим сыром
Рецепт - шоколадно-банановый торт-мороженое



Рецепт семужка и морской кролик запеченый

Семга свежай (стейк (пополам разрежьте)) — одна штука
Морской кролик (стейк (пополам разрежьте)) — одна штука
Креветки тигровые (очистить) — восемь штук
Приправа для рыбы — одна штука
Майонез — 1 упак.
Кефир — 150 грамм
Лимон — одна штука
Соль (по вкусу)
Красная икра (не обязательно, на Ваш вкус)


Рецепт СУП 'ХАРЧО'

500 грамм говядины
4 луковицы
150 грамм риса
2 ст . л Ткемали две чайных ложкихмели-сунели 0.5 чайные ложкисемечек кориандра
4 зубчика чеснока
2 ст . л зелени петрушки и корень петрушки одна столовая ложка . кинзы
10 горошек черного перца
100 грамм грецких орехов
Мука
Лавровый лист
Шафран
Красный перец
Соль


Рецепт фаршированная тыква

Небольшая круглая тыква одна штука
Рис ("Жасмин")
2 горсти
Изюм
1-2 горсти
Мак
1-2 горсти
Молоко
мололо 0.5 л
Сахар
1-3 столовые ложки
Сливочное масло
1 столовая ложка


Рецепт кисель из кизила, алычи, крыжовника

150 грамм кизила, алычи или крыжовника, 100 грамм сахара, 2 столовые ложки крахмала, 3 стакана воды.


Рецепт купаты в слойке №2

Купаты (или сосиски) — пять штук
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г


Рецепт карри из говядины с баклажаном и тыквой

40 грамм очищенного топленого масла (в оригинальном индийском рецепте – масла ги)
1
большая луковица, мелко порезанная
4
зубчика чеснока, пропущенных через пресс
2
столовые ложки молотого кумина
2
столовые ложки зерен горчицы
1
столовая ложка гарам масалы
1
столовая ложка куркумы
1
столовая ложка молотого перца чили
1
столовая ложка карри
1
килограмм говядины (из шейной части), порезанной кубиками
2
чашки говяжьего бульона
2
палочки корицы
300 грамм мякоти тыквы, очищенной от кожицы и семян и нарезанной кубиками
1
небольшой баклажан, порезанный кубиками
1/2
чашки сливок
1/3
чашки листьев кинзы


Рецепт КУСКУС С РЫБОЙ В КОНВЕРТЕ

На 1 порцию:
1 лимон
100 грамм кускуса
25 грамм кедровых орешков
1 маленький кабачок цуккини, тонко порезанный
маленький пучок укропа, только листья, нашинкованный
150 миллилитров овощного бульона
1 пикша или другая свежая рыба


Рецепт суп-пюре из морской капусты с грибами и тыквой

тыква
300-400 грамм
морская капуста вареная
200 грамм
морковь крупная одна штука
лук репчатый среднего размера
1 луковица
корень петрушки сушеный
одна штука
грибы свежие
7-8 штук
мука пшеничная три столовых ложки
масло сливочное 2-3 столовых ложки
молоко
1 стакан
желток яичный
одна штука
соль
по вкусу


Рецепт малиновый коктейль с корицей.

300 грамм свежей малины
100-120 миллилитров молока(охлаждённого)
100-120 миллилитров жирных сливок(охлаждённых) 0.3 чайные ложкикорицы 1-2 столовых ложки мёда(можно возьмите сахарную пудру)


Рецепт лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем

1 крупный кочан молодой капусты
130-150 грамм сливочного масла
70-100 грамм твердого сыра, лучше - пармезана


Рецепт каша гречневая 'Замечательная'

Крупа гречневая — 1 стак.
Вода (кипяток) — 2 стак.
Консервы рыбные (лосось, у меня тунец) — 1 бан.
Лук репчатый (большой) — одна штука
Масло растительное — две столовых ложки
Соль (щепотка)


Рецепт окрошка мясная

квас - 500-600 миллилитров
мясо (лучше говядина) - 150-200 грамм
свежие огурцы - две штуки ( 100 грамм ,
редиска - 5-6 штук ( 100 грамм ,
яйца - 2-3 штук
зеленый лук - 50 грамм
зелень укропа,
сметана,
соль,
перец


Рецепт ПРАЗДНИЧНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

свинина (мякоть) - 500 грамм
баклажаны - четыре штуки
помидоры - три штуки
лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы;
мелко нарезанная зелень петрушки - 100 грамм
соль - по вкусу, перец молотый черный - 1/4 чайные ложки
масло растительное - 2-3 столовых ложки
сыр - 8 ломтиков (по желанию).


Рецепт уха по - Сегедски

Лук репчатый 300 грамм
Перец молотый красный 35 грамм
Соль поваренная 25 грамм
Судак свежий 3000 грамм


Рецепт коктейль 'Красавица'

4 штуки персики 20 штук клубника 2 стакана ананасовый сок 1 стакан клюквенный сок


Рецепт гусь с яблоками

*1 гусь,
*1 килограмм яблок,
*растительное масло,
*лавровый лист, соль, перец черный горошек, перец черный молотый, мускатный орех молотый, тмин.


Рецепт горячий бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный 4 ломтика ;
Сыр твердый 4 ломтика ;
Масло сливочное три столовых ложки ;


Рецепт жаркое с соусом по-итальянски

фарш (лучше говяжий, но можно и смешанный) 1 килограмм
лук репчатый 3 средних луковицы
оливковое масло пять столовых ложек
яйца 2-3 штук (кол-во яиц зависит от того, какой взяли фарш)
сухари 50 грамм
рубленная петрушка четыре столовых ложки
тёртый сыр (я брала "Российский") 125 грамм
помидоры 750 грамм
чеснок 1 зубчик
любимые травки-приправки (я брала "Прованские травы") 1 чайная ложка
сахар, соль, перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Рецепт печенье с цукатами

Клюква сушеная 50 грамм Груши вяленые 50 грамм
Курага 50 грамм Сливочное масло 100 грамм
Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) 150 грамм Яйцо куриное две штуки
Мука пшеничная 150 грамм Овсяные хлопья тонкие 50 г


Рецепт коктейль 'Июльский жук'

1. Сироп Curasao Blue
20 миллилитров
2. Ликер Дыневый
20 миллилитров
3. Ликер
20 миллилитров
4. Ром Малибу
20 миллилитров
5. Водка
20 миллилитров
6. Сок ананасовый
100 миллилитров