Рецепт перцы, фаршированные креветками

Перец болгарский шесть штук ;
Рис 1 стакан ;
Креветки 350 грамм ;
Куриный бульон 500 миллилитров ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Томатный соус 200 грамм ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Лимон одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт фаршированный перец

Перец болгарский шесть штук ;
Фарш 500 грамм ;
Рис 1 стакан ;
Цуккини одна штука ;
Лук зеленый 0.5 пучка ;
Помидоры четыре штуки ;
Чеснок 4 зубчика ;
Базилик одна столовая ложка ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Орегано одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт жаркого с болгарским перцем

500 граммов стейк по вкусу соль, перец 1 зубчик измельченный чеснок по вкусу оливковое масло 2 штуки болгарский перец, нарежьте 1/2 штуки нарезанный желтый лук 10 штук помидоры черри, пополам 1 столовая ложка соус Вустерширский


Рецепт СУП ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ХЭЛЛОУИНСКИМИ КРУТОНАМИ

На 6 порций:
4 оранжевых болгарских перца, очищенных от семян, черенка и порезанных пополам
1 ст л оливкового масла
400 грамм консервированных помидоров, порезанных
900 миллилитров овощного бульона, сделанного из 1 1/2 кубика и кипящей воды
2 ст л свежего базилика
1 щепотка паприки
соль и молотый черный перец
Для крутонов:
2 куска белого хлеба, корку обрезать


Рецепт фрикаделек с жареным перцем

2 штуки красный перец 1 горсть помидоры черри 3 зубчика чеснок 1 штука зеленый чили 2 столовые ложки масло оливковое 200 миллилитров горячий овощной бульон 10 листьев базилик по вкусу соль, перец по вкусу чили по вкусу - для фрикаделек 2 упаковки фрикадельки 2 столовые ложки масло оливковое


Рецепт жареное мясо с перцем

Пакетик коричневого риса быстрого приготовления одна штука
Говяжья вырезка
360-400 грамм
Соевый соус
11/2 стаканов + одна чайная ложка
Сахар одна чайная ложка
Растительное масло две чайных ложки
Сладкий перец три штуки (нарезать)
Чеснок (раздавить в прессе) две штуки
Лук-порей
1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
Помидоры
2 средних (измельчить)


Рецепт трехцветный салат из перцев

Перец болгарский шесть штук ;
Чеснок 3 зубчика ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Сок лимона три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Петрушка одна столовая ложка ;
Мята одна столовая ложка ;


Рецепт ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ ФЕТА И АНАРИ

175 грамм сыра Фета (белый соленый сыр), 300 грамм сыр Анари (его можно купить в специализированных греческих магазинах или замените другим греческим сыром Holloumi), 3 яичные желтка, 1/2 ст л сухой мяты, по 1 красному, желтому и зеленому перцу, разрезанные пополам и очищенные от семян.


Рецепт сальсы из болгарского перца

1 штука болгарский перец, нарежьте 6 штук зеленый лук 3 зубчика чеснок 2 столовые ложки руккола или базилик 1/4 чайные ложки красные хлопья чили 2 столовые ложки херес 2 столовые ложки оливковое масло по вкусу соль, перец


Рецепт индейка с болгарским перцем

Фарш 400 грамм ;
Перец болгарский одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт СТЕЙК С ПЕРЦЕМ

4 порции стейка примерно по 200 грамм
1 маленькая луковица одна столовая ложка зерен черного перца три столовых ложки масла
400 грамм коньяка две столовых ложки сливочного масла
щепотка


Рецепт ризотто с тыквой и перцем

1 штука лук 250 граммов рис 900 граммов тыква 1 штука красный перец 45 граммов тертый сыр пармезан


Рецепт жареный картофель с грибами и сладким перцем

Картофель пять штук ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Шампиньоны 150 грамм ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт 'Лодочки' из перца с брынзой

Перец болгарский две штуки ;
Брынза 300 грамм ;
Укроп 0.5 пучок ;


Рецепт ГОВЯДИНА С КОРОЧКОЙ ИЗ ХРЕНА И ПЕРЦА

На 4-6 порций:
кусок говядины для запекания весом 1.5 - 2 килограмм
немного оливкового масла
соль и черный молотый перец
75 грамм сдобной булки (бриош)
1 ст л жира
1 ч л дижонской горчицы
1-3 ч л горошков разноцветного перца по вкусу
2 ст л соуса из хрена
2 ст л сливок или


Рецепт макароны со сладким перцем

300 грамм макарон
2 красных сладких перца
50 грамм натертого пармезана
горсть миндаля
небольшой пучок петрушки
2 веточки тархуна
40 миллилитров оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Рецепт семга под соусом из сладкого перца

Семга/лосось 600 грамм ;
Перец болгарский две штуки ;
Масло растительное 80 миллилитров ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Базилик две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ПЕРЦАМИ И ШПИНАТОМ

На 6 порций:
2 красных сладких перца, очищенных от семечек и порезанных на четвертинки
1 кочан салата романо или 1/2 кос салата
75 грамм листьев молодого шпината
Заправка
1 ст л красного винного уксуса
2 ч л зернистой горчицы
4 ст л оливкового масла


Рецепт рис с рыбой и сладким перцем

4 порции):
125 грамм риса
соль
500 грамм помидоров
по 1 стручку желтого и зеленого сладкого перца
2 луковицы
2 зубчика чеснока
3 стол. ложки оливкового масла
400 грамм филе сайды
1 стол. ложка лимонного сока
100 миллилитров сухого белого вина
2 веточки базилика


Рецепт картофельное пюре с фетой и жареным перцем

Картофель 500 грамм ;
Чеснок 2 зубчика ;
Перец болгарский две штуки ;
Фета 100 грамм ;
Йогурт 60 миллилитров ;
Орегано одна столовая ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;
Масло сливочное одна столовая ложка ;