Рецепт ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ГУЛЯШ С ПЕРЦАМИ И ОЛИВКАМИ

На 8 порций:
1.1 килограмм (2 1/2 lb) говядины, порезанной на небольшие кусочки
1 бутылка красного вина
1 лавровый лист
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенных и не очень мелко порезанных
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 красный перец, порезанный пополам, очищенный от семян и нарезанный
1 желтый перец, порезанный пополам, очищенный от семян и нарезанный
2 ст л томатной пасты
горсть розмарина
175 грамм (6 oz) черных маслин без косточек
4 средние картофелины, очищенные и порезанные на кубики
1 апельсин, только цедра
15 грамм (1/2 oz) петрушки, мелко порезанной


Рецепт спагетти с гребешками и сладким перцем

Спагетти 250 грамм ;
Гребешки 1 стакан ;
Перец болгарский три штуки ;
Лук-шалот одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Тимьян 0.5 чайные ложки;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Лимон одна штука ;


Рецепт рисовые котлетки со сладким перцем

Рис 1 стакан ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Пармезан 50 грамм ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Яйца куриные одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт медальоны из перцев и помидоров

Лук зеленый 20 грамм Колбаса сырокопченая 400 грамм
Сливочное масло 150 грамм Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 грамм
Перец сладкий зеленый две штуки Помидоры красные 150 г


Рецепт супа с жареным перцем

1 столовая ложка оливковое масло 1 штука коричневый лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 500 граммов картофель себаго, очищенный, нарезанный 270 граммов сладкий перец 4 штуки помидоры, нарезанные кубиками 3 стакана куриный бульон 1/4 стакана свежие листья кориандра


Рецепт картофель с помидорами, перцем и огурцами

4 порции):
300 грамм картофеля
2 стручка сладкого перца
1 яблоко
3 помидора
2 луковицы
2 маринованных огурца
1 яйцо, сваренное вкрутую
12 стол, ложки горчицы
3 стол, ложки растительного масла
1 стол, ложка уксуса
соль
молотый черный перец
сахар
4 листика петрушки


Рецепт горячий шоколад с перцем чили

Шоколад темный 70-80% какао 100 грамм Ваниль в стручках одна штука
Перец чили одна штука Корица в палочках одна штука
Молоко 400 миллилитров Сахар коричневый 15 грамм
Коньяк 20 Мл


Рецепт паштет из семян подсолнечника и сладкого перца

Семечки подсолнечника 250 грамм ;
Перец болгарский три штуки ;
Базилик 0.5 чайные ложки;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Мед одна столовая ложка ;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт вегетарианские фаршированные перцы

Перец болгарский шесть штук ;
Рис 80 грамм ;
Кабачки одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Шампиньоны 200 грамм ;
Помидоры четыре штуки ;
Шпинат 0.5 пучка ;
Чеснок 2 зубчика ;
Петрушка три столовых ложки ;
Сыр твердый две столовых ложки ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт КЛУБНИКА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ И ПЕРЦЕМ

На 4 порции:
500 грамм клубники, порезанной пополам
1 ст л сахара
4 ст л бальзамического уксуса
1 ст л свежемолотого черного перца


Рецепт спагетти с сыром и перцем

Спагетти 250 грамм ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Перец черный молотый две чайных ложки;
Масло оливковое три столовых ложки ;


Рецепт говяжья печень тушеная со сладким перцем

Печень 1 килограмм ;
Перец болгарский четыре штуки ;
Помидоры 1 килограмм ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло растительное 50 миллилитров ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Петрушка одна столовая ложка ;
Вино белое 125 миллилитров ;
Фета 150 грамм ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт сёмги с перцем

400 граммов молодой картофель 4 штуки 4 филе лосося 1/2 штуки лимона, сок только 1 щепотка свежемолотый черный перец 2 чайные ложки оливк. масло 1 столовая ложка петрушка, нарезанная 320 граммов горох


Рецепт ПЕРЕЦ С ПЕРСИКАМИ

Перец желтый и красный (по одному). Персики (можно возьмите консервированные) три штуки
Для соуса: Оливковое масло одна столовая ложка Лимонный сок две столовых ложки Молотый тмин 1/2 ч. ложки . Соль, красный перец


Рецепт куриное рагу с перцем и ананасом

Свиной биток 500 грамм ;
Ананас 1 банка ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Перец болгарский одна штука ;
Соевый соус три столовых ложки ;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Имбирь 0.5 чайные ложки;
Мясной бульон 1 стакан ;


Рецепт перец фаршированный мясом и рисом

Рис белый шлифованный 100 грамм Бульон говяжий 2200 миллилитров
Перец сладкий желтый три штуки Перец сладкий зеленый три штуки
Перец сладкий красный (паприка) три штуки Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Сливочное масло 25 грамм Цуккини 100 грамм
Фарш говядина со свининой 700 грамм Фарш из индейки 400 грамм
Перец черный молотый ? ч.л. Соль одна чайная ложка
Помидоры красные 500 грамм Оливковое масло 50 миллилитров
Чеснок дольки три штуки Петрушка 10 грамм
Укроп 10 грамм Кинза (кориандр) 10 грамм
Базилик свежий зеленый 10 грамм Розмарин листья ? ст.л.


Рецепт ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Красные и желтые перцы по две штуки
Для начинки: Консервированные помидоры в собственном соку 450 миллилитров Оливковое масло три столовых ложки Большая луковица (мелко нарежьте) одна штука Чеснок (измельчить) 2-3 зубчика. Томат-паста две столовых ложки Сахарный песок одна чайная ложка Соль и молотый черный перец. Грибы (нарезать) 50 грамм Кедровые орешки 50 грамм Нарезанная зелень одна столовая ложка Маслины без косточек 50 грамм Тертый сыр пармезан 50 грамм Веточки зелени и листья салата для украшения


Рецепт омлет 'Доброе утро' с картофелем, перцем и цуккини

Картофель - две штуки Цуккини - одна штука Перец - одна штука Оливковое масло - две столовых ложки (и еще немножко для смазывания формы)
Яйца - пять штук Молоко - 150 миллилитров Орегано молотый - пол чайной ложки
Соль
Черный перец
Форма для запекания
Помидоры черри


Рецепт САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА И ЯИЦ

На 4 порции:
200 грамм сладкого маринованного перца
4 яйца
1 репчатая луковица
100 грамм майонеза
3 дольки чеснока
зелень, соль


Рецепт острый шоколад с перцем

шоколад молочный
850 миллилитров молока 0,5 чайные ложкимолотого кайенского перца