Рецепт датский глазированный картофель со шпинатом

750 грамм мелкого картофеля одна столовая ложка коньяка
2 килограмм свежего шпината
масло сливочное
150 грамм
0,25 стакана сливок
щепотка тертого мускатного ореха
сахар
100 г


Рецепт КАРТОФЕЛЬ С ГОРОШКОМ

Картофель 700 грамм Свежий или консервированный горошек 400 грамм Сливочное масло 40 грамм Петрушка по вкусу. Сахар по вкусу. Соль и перец по вкусу


Рецепт шашлыки из свинины и картофеля

картофель
12 небольших клубней
свинина , филе
700 грамм
розмарин
1 веточка
лимонный сок
0,5 лимона
масло растительное три столовых ложки
лимон для подачи две штуки
черный перец молотый
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт вареники с картофелем и грибами

Мука пшеничная 3 стакана ;
Вода 150 миллилитров ;
Яйца куриные одна штука ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Картофель 1 килограмм ;
Лук репчатый две штуки ;
Грибы свежие 350 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт картофель, запеченный с розмарином и чесноком

4-5 картофелин 1-2 столовых ложки оливкового масла
5-7 зубчиков чеснока
2-3 веточки свежего розмарина
соль


Рецепт КОЛБАСА С КАРТОФЕЛЕМ, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

400 грамм картофеля
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
2 луковицы
1 банка томатов ( 425 миллилитров
300 грамм вареной колбасы одна столовая ложка топленого масла
соль
молотый черный и красный перец
200 миллилитров сливок
2 яйца
100 грамм тертого сыра одна столовая ложка сливочного


Рецепт СУДАК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

На 750 грамм рыбы (или 500 грамм готового филе) - 800 грамм картофеля, один стакан ложку муки, две столовых ложки сухарей и 2-3 столовых ложки масла


Рецепт картофель, запеченный с чесноком

картофель средний
8 клубней
чеснок
3 зубчика
масло растительное четыре столовых ложки
соль крупная одна чайная ложка
черный перец молотый 0,5 чайные ложки


Рецепт картофель пряный

6 порций):
800 грамм картофеля
6 зубчиков неочищенного чеснока
оливковое масло
200 грамм сухого белого вина
тимьян
лавровый лист
пищевая крупная морская соль
свежемолотый черный перец


Рецепт ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЕМ

Картофель (очистить и нарежьте кубиками) 1 килограмм. Оливковое масло одна столовая ложка
Филе лосося 4 стейка. Редька тертая две столовых ложки Зелень укропа (нарезать)


Рецепт РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРЮКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

На 4 порции:
500 грамм старого картофеля, порезанного на куски
1 средняя брюква (примерно 600 грамм , порезанная на куски
200 грамм низкокалорийного мягкого сыра с чесноком и травами
150 миллилитров овощного бульона
4 ч л крахмала, смешанного с 2 ст л холодной воды
650 грамм трески, очищенной от кожи и костей и порезанной на куски
100 грамм креветок, готовых и очищенных
1 ст л порезанной петрушки


Рецепт КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ

600 грамм картофеля, 200 грамм ветчины, 100 грамм сыра, 80 грамм сливочного масла или маргарина, 1 стакан молока, чеснок, розмарин, соль, черный молотый перец


Рецепт ПРАЗДНИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

картофель - 7-8 штук
свежие грибы (лучше белые) - 500 грамм
лук репчатый - 7-8 штук
сметана - 1/2 стакана;
масло растительное - три столовых ложки
соль по вкусу;
перец черный молотый;
лавровый лист - 1 листик;
зелень петрушки - 2-3 веточки


Рецепт суп из картофеля с луком-пореем

картофель
450 грамм
стебель лука-порея одна штука
репчатая луковица одна штука
полоски бекона четыре штуки
масло сливочное 1,5 столовых ложки
бульон куриный
1,2 л
сок 0,5 лимона
соль
по вкусу


Рецепт фаршированный картофель

6 небольших картофелин три столовых ложки сливочного масла
чеснок
2 зубчика две столовых ложки рубленого укропа
для первой начинки: три чайных ложкиоливкового масла
2 ломтика вареной ветчины
3 дольки консервированного ананаса
2 пера зеленого лука
для второй начинки: две чайных ложкисливочного масла
3 тонких ломтика бекона
3 крупных шампиньона одна столовая ложка сливок


Рецепт гратен из картофеля

1,5 килограмм картофеля
0,5 л нежирных сливок
чеснок
3 зубчика
щепотка тертого мускатного ореха
соль и перец по вкусу
масло сливочное две столовых ложки
150 грамм твердого сыра


Рецепт КАРТОФЕЛЬ С ОСТРЫМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ

750 грамм картофеля, оливковое масло.
Соус:
1 ст л оливкового масла, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 1-2 ст л хлопьев чили, 6 средних помидоров, очищенных от кожуры и мелко порезанных, 1 ст л томатной пасты, щепотка сахара.


Рецепт цветная капуста и картофель карри

Картофель 500 грамм ;
Капуста цветная 400 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Помидоры 450 грамм ;
Карри две чайных ложки;
Куркума 0.25 чайные ложки;
Чеснок 4 зубчика ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Йогурт 50 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт КАПУСТА С КАРТОФЕЛЕМ И КЛЮКВОЙ

На 2 порции:
1 ст л оливкового масла
200 грамм картофеля, тонко порезанного
150 грамм брюссельской капусты
200 грамм овощного бульона
100 грамм свежей клюквы
20 грамм сливочного масла
соль и черный молотый перец


Рецепт МИНИ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ

На 20 штук
20 маленьких картофелин
4 ст л растительного масла
120 грамм сметаны
25 грамм голубого сыра, раскрошенного
2 ст л свежего шнитт-лука