Отбивные из свинины. Рецепт.Отбивные из свинины. Рецепт. Свиные отбивные по праву считаются самыми лучшими. Они всегда получаются сочными и мягкими. Чтобы отбивные получились еще вкуснее, приготовьте их по особому рецепту.

 

Отбивные из свинины. Рецепт. Как приготовить нежные, мягкие отбивные из свинины.

 

 

Отбивные из свинины. Рецепт.


Рецепт отбивная из куриного филе с помидорами и сыром

Филе куриное — четыре штуки
Помидор — две штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Майонез — 150 грамм
Соль
Перец черный


Рецепт куриная отбивная для лентяек (хозяюшка Лариса)

куриная грудка, 2 яйца , 2 столовых ложки картофельной муки (крахмала), 2 столовых ложки майонеза, головка репчатого лука, щепотка соли, приправы по вкусу


Рецепт куриная отбивная с горчичным соусом

Куриное филе две штуки ;
Яйца куриные две штуки ;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Горчица одна столовая ложка ;
Молоко 1 стакан ;
Сыр твердый 200 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

4 свиные отбивные
соль, перец
2 cт. л. оливкового масла
1 большой пучок зеленого лука (нарезать перышками по 10 см)
2 крупных красных перца (нарезать кубиками)
1 зубчик чеснока (измельчить)
1/2 стакана куриного


Рецепт отбивной барбекю

8 штук баранья отбивная 8 штук сардельки говяжьи 1 бутылка соус барбекю 2 головки лук репчатый, нарезанный 1 столовая ложка оливковое масло 1 стакан тертый сыр моцарелла 8 штук длинные булочки, нарежьте вдоль


Рецепт отбивная из куриной грудки

Грудка куриная (порезать на три пласта) — две штуки
Шампиньоны (белые свежие, порежьте не толстыми пластинами) — 80 грамм
Майонез (любой) — три столовых ложки
Чеснок (натереть на терке мелко) — 3 зуб.
Сок лимона — две столовых ложки
Мука (для панировки) — четыре столовых ложки
Яйцо куриное (свежее, взбейте вилкой) — три штуки
Перец сладкий (порезать кубиком мелко) — 30 грамм
Соль (по вкусу)


Рецепт куриные отбивные с аппетитной корочкой

4 куриных филе без кожи
2 яйца
стакан сливок
2-3 клубня картофеля
куркума и паприка, соль, чеснок по желанию
растительное масло для жарки


Рецепт пикантные свиные отбивные

Свинина 600 грамм ;
Горчица пять столовых ложек ;
Чеснок 2 зубчика ;
Мед одна чайная ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;
Прованские травы одна чайная ложка ;


Рецепт жареные отбивные из говядины

1килограмм мякоти говядины, 2 яйца, 1~1,5 ч ложки соли, ~0,5 ч ложки перца,
растительное масло


Рецепт отбивные из свинины с яблоками

свиные отбивные две штуки
сливочное масло 50 грамм
оливковое масло одна столовая ложка
сушеный шалфей 1/4 ч л.
яблоко (очищенное и порезанное на четвертушки)
сахар 1/2 ч л


Рецепт ОТБИВНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ

4 отбивные по 150 грамм
1 луковица
2 зубчика чеснока четыре столовых ложки свежего розмарина одна столовая ложка зелени петрушки, лука, любистока две столовых ложки Сыра "Рокфор " две столовых ложки масла 1/2 чайные ложки


Рецепт печеночные отбивные

Ингредиенты :
400 грамм печени телячьей
150 грамм напитка кисломолочного "Тан Айран"
1 яйцо
1 столовая ложка муки
соль, перец - по вкусу
петрушка, укроп
растительное масло


Рецепт нежные отбивные

Мясо (корейка) — 0,5 килограмм
Молоко — 200 миллилитров
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Перец чeрный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Яйцо куриное — одна штука
Мука — 100 грамм
Масло подсолнечноe (для жарки) — 50 Мл


Рецепт свиные отбивные в миндальной панировке

Свинина 600 грамм ;
Мука пшеничная 0.3 стакана ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Миндаль 0.5 стакана ;
Яйца куриные две штуки ;
Майонез 100 грамм ;
Горчица две столовых ложки ;
Мед две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт свиные отбивные с картофелем, тушеные в вине

Картофель четыре штуки ;
Отбивная на косточке две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 1 зубок ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Вино белое 0.5 стакана ;
Вода 0.5 стакана ;
Горчица одна столовая ложка ;


Рецепт пряные отбивные из баранины

отбивные из бараньей лопатки
1 килограмм
тертый корень имбиря две чайных ложки
измельченные зубчики чеснока четыре штуки
семена зиры одна чайная ложка
по щепотке молотых кориандра и кардамона
гвоздика
2 бутона
яйца две штуки
растительное масло четыре столовых ложки
соль, черный молотый перец


Рецепт отбивные из печени

Печень 500 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Мука пшеничная 100 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт свиные отбивные с манго и медом

600-650 грамм свиной корейки
1 манго три столовых ложки меда
соль и специи - по вкусу
растительное масло для жарки
листья салата, дольки свежих овощей, зелень для подачи


Рецепт отбивная в сырной панировке

Мясо (Свинина или птица филе) — 500 грамм
Сыр (Твердый ,тертый) — 150 грамм
Хлопья кукурузные (не сладкие или сухари панировочные) — 100 грамм
Мука
Яйцо — две штуки
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец