отбивная из свинины рецепт с картинками

отбивная из свинины рецепт с картинками


 отбивная из свинины рецепт с картинками


Рецепт - свиная отбивная в картофельной шубе

Рецепт свиная отбивная в картофельной шубе

:
Свиные стейки две штуки
Картофель крупный одна штука
Яйцо одна штука
Сметана одна чайная ложка
Мускатный орех
Соль
Перец
Растительное масло для жарки


Рецепт - сочная отбивная с грибами на пару

Рецепт сочная отбивная с грибами на пару

Свинина — 350-400 грамм
Грибы (свежие, я брала маслята) — 250 грамм
Майонез — две столовых ложки
Сыр — 50 грамм
Специи (по вкусу)


Рецепт - свиная отбивная "Кокетка"

Рецепт свиная отбивная 'Кокетка'

Свинина — 500 грамм
Яблоко (зелёное кисло-сладкого сорта) — две штуки
Лук репчатый (большая луковица) — одна штука
Сыр — 150 грамм
Горчица — одна столовая ложка
Сливки (10%) — 150 миллилитров
Коньяк (или бренди) — 100 миллилитров
Сахар (коричневый) — 25 грамм
Приправы (корица, майоран,черный перец молотый) — 5 г


Рецепт - пикантная отбивная

Рецепт пикантная отбивная

Свинина (мякоть, отбивные)
Соль
Соус (кисло-сладкий, у меня Стебель бамбука Экзотический с персиком)
Горчица
Компот (ананасовый)
Масло растительное


Рецепт - свиная отбивная в кляре

Рецепт свиная отбивная в кляре

Свинина (Свиные отбивные на косточке) — три штуки
Приправа для мяса (классический маринад)
Соль (для мяса и кляра)
Яйцо (для кляра) — две штуки
Мука
Сухари панировочные
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - ФАРШИРОВАННАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА НА ГРИЛЕ

Рецепт ФАРШИРОВАННАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА НА ГРИЛЕ

На 4 порции вам понадобится:
Свиная корейка – 600 грамм
Ветчина или бескостная грудинка – 150 грамм
Маринованный или соленый огурец – 1 штука
Специи для гриля
Растительное масло – около 2 – 3 столовых ложек