Рецепт чебуреки по-домашнему

мука - 2 килограмм,
свинина - 500-700 грамм
растительное масло
лук - 350-400 грамм
соль


Рецепт чебуреки с фасолевой начинкой

Мука — 600-700 грамм
Вода (минеральная, газированная) — 250 миллилитров
Соль — одна чайная ложка
Масло растительное (+ масло для обжарки лука и жарки чебуреков примерно 200 миллилитров — три столовых ложки
Уксус (яблочный) — одна чайная ложка
Водка — одна столовая ложка
Фасоль (консервированная) — 2 бан.
Лук репчатый (крупный) — 2-3 штук
Кориандр — две чайных ложки


Рецепт домашние чебуреки с мясом

Ингредиенты
Для теста:
Мука
500 грамм
Соль
0,5 ст л
Сахар
1 ст л
Растительное масло
50 миллилитров
Для начинки:
Фарш
250 грамм
Лук
100 грамм
Перец
0,5 ч л
Соль
0,5 ч л


Рецепт чебуреки 'Для любимого'

Для теста
Кефир — 1,5 стак.
Яйцо — одна штука
Растительное масло — три столовых ложки
Сода (гашеная) — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Мука — 4 стак.
Для фарша
Мясо (баранина или жирная говядина) — 500 грамм
Лук — четыре штуки
Перец черный (по вкусу)


Рецепт чебуреки 'Оригинал'

Творог (домашний, для теста) — 200 грамм
Мука пшеничная (для теста) — 1 стак.
Яйцо куриное (свежее, для теста) — одна штука
Сода (погашенная уксусом, для теста) — 0,5 чайные ложки
Соль
Фарш мясной (лучше баранина, для начинки) — 300 грамм
Лук репчатый (небольшой, для начинки) — одна штука
Чеснок (для начинки) — 2 зуб.
Перец (для начинки)
Зелень (для начинки)


Рецепт ы Мучные изделия разные : Чебуреки с помидорами и сыром

мука пшеничная - 2 стакана
вода - 100 грамм
масло растительное для теста - 50 грамм для обжаривания - 100 грамм
яйцо - одна штука
помидоры - четыре штуки
сыр твердый - 200 грамм
лук зеленый
зелень петрушки , укропа


Рецепт чебуреки с творогом

Мука пшеничная (в тесто) — 4 стак.
Маргарин (в тесто) — 0,5 пач.
Яйцо куриное (в тесто) — одна штука
Творог (начинка) — 1 килограмм
Лук репчатый (начинка) — 6-7 штук
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное (для жарки)


Рецепт чебуреки домашние

Мука пшеничная 500 грамм Яйцо куриное одна штука
Соль одна чайная ложка Свиная шейка 300 грамм
Говяжья лопатка 300 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки
Бульон говяжий 50 миллилитров Перец черный молотый одна чайная ложка
Масло для фритюра 800 Мл


Рецепт пирожки со вкусом чебуреков

Фарш (по желанию я взяла говяжий ,можно смешанный)
Лук репка
Имбирь (по желанию у меня корень (1 см))
Соевый соус — одна столовая ложка
Чеснок — 1 зуб.
Вода (кипяток ) — 300 миллилитров
Мука — 300 грамм
Горчица (по желанию) — одна столовая ложка


Рецепт чебуреки по-Таджикски

Мясо (говядина,баранина) — 0,5 килограмм
Лук репчатый (большие головки) — 2-3 штук
Мука пшеничная — 3 стак.
Вода — 1 стак.
Яйцо куриное — две штуки
Специи (соль, перец, чеснок, зира)
Разрыхлитель для теста — 1 пакет.


Рецепт овощные чебуреки

Тесто пельменное (по рецепту) — 500 грамм
Свекла (листья (ботва), я брала на глаз - по вкусу) — 200 грамм
Яйцо (вареное, по вкусу) — две штуки
Соль (по вкусу) — одна чайная ложка
Масло растительное — одна столовая ложка


Рецепт чебуреки из круглых вафель

Яйцо (в тесто) — одна штука
Молокo (в тесто) — 100 миллилитров
Мука (в тесто) — 50-60 грамм
Соль
Фарш мясной — 200 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — одна чайная ложка
Петрушкa — 2-3 штук
Перец черный (молотый)
Вода — 2-3 столовых ложки
Вафли (не сладкие) — 4-6 шт


Рецепт чебуреки 'Вкусняшки - хрустяшки'

Желток яичный — шесть штук
Вода — 6 столовых л.
Соль — 0.5 чайные ложки
Мука — 1.5 стак.
Фарш мясной (любой)


Рецепт чебуреки 'Нежность'

Творог (тесто) — 2 стак.
Мука (тесто) — 1 стак.
Фарш мясной (для начинки) — 300 грамм
Лук репчатый (для начинки) — одна штука
Соль
Перец черный (молотый)


Рецепт чебуреки из духовки(детская тема).

Тесто:
Мука 1,5стакана- 210 грамм Яйцо одна штука Растительное(оливковое)масло- 2,5 столовых ложки
Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды. Начинка:
Любая на ваше усмотрение и вкус.Я использовала:
Куриное филе вареное- 120 грамм Помидор свежий- одна штука Творог 9%жирности- 140 грамм Жаренные грибы с луком(вешенки)- 110 грамм Соленый огурчик- одна штука
Яйцо одна штука Зелень петрушки и укропа мелко рубленная
Чеснок-1 зубчик
Соль,перец. Для обмазки и посыпки чебуреков:
Сыр твердый 50 грамм Яйцо одна штука Сухой молотый укроп.


Рецепт чебуреки из заварного теста

Мука — 2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Масло растительное — одна столовая ложка
Соль — 0,5 чайные ложки
Масло (для жарки)
Фарш (любой)


Рецепт домашние чебуреки

Ингредиенты
Слоенное тесто 1килограмм
Мясной фарш 500 грамм
Лук 2-3 штук
Соль, специи по вкусу
Подсолнечное масло.


Рецепт чебуреки с бараниной

Фарш мясной (из баранины) — 0,4 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Молоко — 250 миллилитров
Масло растительное ( две столовых ложки для жарки) — 0,5 л
Мука (белая высшего сорта, ориентировочно) — 3,5 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Соль
Перец черный (молотый)


Рецепт чебурек с сыром и томатом

Тесто слоеное
пресное 65 грамм Сыр Сулугуни 15 грамм Сыр Гауда 20 грамм Помидоры без кожицы. Консервы 23 грамм Масло подсолнечное 100 миллилитров Масло сливочное 5 грамм Йогурт натуральный 2%
или соус катык 30 грамм Молоко 1,5% 20 миллилитров Майонез лёгкий
по вкусу 10 грамм Укроп
по вкусу 10 грамм Петрушка
по вкусу 10 грамм


Рецепт чебуреки с сыром и зеленью

Ингредиенты для теста:
Мука: 2 стакана.
Вода: 0,5 стакана.
Масло оливковое: две столовых ложки
Водка: одна чайная ложка
Соль: по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
Сыр сулугуни: 300-400 грамм
Базилик, кинза, петрушка: по несколько веточек.
Масло растительное для жарки: сколько понадобится.
Ингредиенты для чебуреков с сыром