основные блюда из мясо

основные блюда из мясо


 основные блюда из мясо


Рецепт - итальянский суп

Рецепт итальянский суп

125 граммов стручковая зеленая фасоль 125 граммов морковь 125 граммов лук-порей 125 граммов репа 125 граммов корень сельдерея 2 столовые ложки томатная паста 2 штуки зубчик чеснока 70 граммов сливочное масло 50 граммов тонкие макароны 50 граммов тертый сыр твердых сортов 2 литра вода по вкусу соль по вкусу перец


Рецепт - соусы: чтобы было вкуснее

Рецепт соусы: чтобы было вкуснее

Ингредиенты:
170 миллилитров оливкового масла,
50 грамм пармезана, четыре столовых ложки кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
1 пучок базилика,
чёрный молотый перец и соль – по вкусу.


Рецепт - окрошка "Домашняя"

Рецепт окрошка 'Домашняя'

Ингредиенты
овощи – репа, морковь, брюква, вареный картофель, лук, огурцы.
мясные компоненты, грибы и рыбу - и заправка, которая состоит из хрена, горчицы, сметаны и пряной зелени (перо чеснока, петрушка, укроп).


Рецепт - морепродукты с фасолью «Блюз в кармане»

Рецепт морепродукты с фасолью «Блюз в кармане»

Креветки (замороженные очищенные) — 600 грамм
Гребешок (замороженный) — 200 грамм
Фасоль (стручковая) — 200 грамм
Крем фреш — 200 грамм
Лук репчатый — две штуки
Бренди — 100 миллилитров
Масло растительное (для жарки) — две столовых ложки
Масло сливочное — 60 грамм
Эстрагон (сушёный) — 1/2 чайные ложки
Базилик (сушёный) — 1/2 чайные ложки
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Сахар — одна чайная ложка


Рецепт - Разные основные блюда : Манты (2)

Рецепт ы Разные основные блюда : Манты (2)

тесто пельменное (см. рецепт на сайте) - 1,2 килограмм
баранина - 800 грамм
лук репчатый - 2 головки
картофель - две штуки
масло сливочное - четыре столовых ложки
зелень укропа
соль


Рецепт - Разные основные блюда : Пампушки из картофеля с творогом

Рецепт ы Разные основные блюда : Пампушки из картофеля с творогом

картофель - 400 грамм
творог - 400 грамм
масло растительное - 300 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сметана - 200 грамм
яйцо - одна штука
сухари молотые - две столовых ложки
соль
зелень


Рецепт - Новогодние пирожки с картофелем и сыром

Рецепт - Новогодние пирожки с картофелем и сыром

Ингредиенты для рецепта: 

 

теплое молоко - один литр

сухие дрожжи - две чайные ложки

сахар - две столовые ложки

соль - одна щепотка

мука - семь-восемь стаканов

растительное масло - шест столовых ложек

картофель - один килограмм

сливочное масло - три столовые ложки

лук - три штуки

тертый пармезан или другой твердый сыр - шесть столовых ложек

укроп - один пучок


Запеканка из тыквы и яблок. Рецепт с фото тыквенно-яблочной запеканки

Запеканка из тыквы и яблок. Рецепт с фото тыквенно-яблочной запеканки

Такая овощная культура, как тыква – это кладезь витаминов. Из этого овоща можно приготовить множество вкусный и сытных блюд, но сегодня подробнее будет говориться о тыквенных запеканках – вкусное, полезное блюдо, не требующее долгого приготовления.


Салат на зиму из кабачков. Рецепт с фото острого кабачквого салата на зиму

Салат на зиму из кабачков
Консервировании на зиму – достаточно хлопотное дело, поэтому мало современных хозяек готовых заниматься их приготовлением. А ведь фрукты и овощи, даже в консервированном виде, - это обилие полезных веществ. Не стоит лениться делать острые, соленые и сладкие заготовки, чтобы обеспечить родных вкусными и полезными запасами.


Цветная капуста. Как приготовить цветную капусту в кляре?

Цветная капуста. Как приготовить цветную капусту в кляре?

Капуста весьма популярная среди хозяек, обгоняет ее только картофель. Различается шесть главных видов капусты, но наиболее популярными считаются цветная и белокочанная. По пищевым и вкусовым качествам лидирует именно цветная.


Кабачковая запеканка. Рецепт с фото запеканки из молодых кабачков

Кабачковая запеканка. Рецепт с фото запеканки из молодых кабачков

Ароматные запеканки готовятся сегодня из разных продуктов, в том числе и кабачков. Попробовав раз нежную кабачковую запеканку, можно моментально влюбиться в нее и постоянно готовить ее, внося разнообразие в классический вариант.


Баклажаны – рецепт с чесноком. Рецепт с фото баклажанных рулетиков с чесноком

Баклажаны – рецепт с чесноком
На торжественном столе среди множества закусок в первую очередь исчезают баклажаны с чесноком. И это несмотря на насыщенный чесночный запах и вкус. Для такой закуси не требуется никаких необычных продуктов - чеснок, майонез, зелень, баклажаны и помидоры.


Блюдо из баклажанов духовке. Рецепт с фото лазаньи из баклажанов с помидорами

Блюдо из баклажанов духовке. Рецепт с фото лазаньи из баклажанов с помидорами

Родиной вкусных и полезных баклажан считается далекая Индия. Первоначально данные овощи выращивались там, как лекарство. Считали, что сваренные баклажаны могли подавить зубную боль, а приготовленный из необычных плодов порошок служил прекрасным средством от подагры. Только в средние века европейцы стали употреблять баклажаны, именно тогда и появились самые первые рецепты оригинальных блюд из них.


Фаршированные рулетики из баклажанов. Рецепт баклажанных рулетиков с сыром "Тещин язык"

Фаршированные рулетики из баклажанов. Рецепт баклажанных рулетиков с сыром "Тещин язык"

Баклажаны считается наиболее часто используемых на большинстве народных кухнях овощем. Они маринуются, запекаются, жарятся, тушатся, варятся или жарятся на гриле, а также применяются для разнообразных салатов и нежной икры.


Рецепт приготовления сате с фото. Как приготовить сате "Ассорти" из баклажанов?

Рецепт приготовления сате с фото. Как приготовить сате "Ассорти" из баклажанов?

По традиции сате – это ароматное блюдо, приготовленное по особенной технологии, заключающаяся в кратковременном и заблаговременном обжаривании всех компонентов, входящих в рецепт. Избежать их подгорания можно периодическим встряхиванием содержимого.