Напитки »

Любые напитки, способные разбудить аппетит, утолить жажду, а также согреть в холода – это настоящая находка для настоящих хозяек. А коктейльные вечеринки, получившие сегодня очень популярны на сегодняшний день, просто не могут обойтись без напитков. Обычно напитки традиционно подразделяют на алкогольные и безалкогольные. Что такое безалкогольные напитки? Безалкогольные напитки – это напитки, в которых не содержится вообще алкоголя. Безалкогольные напитки нужны для утоления жажды. Кроме этого, напитки безалкогольные необходимы для поднятия настроения (например, чашечка ароматного кофе по утрам).

» Напитки

Также напитки этой категории нужны для повышения тонуса, восполнения энергии. Но, а самое главное, что безалкогольные напитки имеют лечебные свойства (например, какао или травяной чай). Очень много напитков подаются в горячем виде, благодаря которым мы не только согреваемся и восстанавливаем свой баланс жидкости, но, пополняя его новыми силами, тонизируем наш организм. Известными горячими напитками считаются чай и кофе. Горячие напитки очень полезны, они только согреют, но также и восполнят организм необходимыми элементами и повысят тонус. Одним словом, любые безалкогольные напитки являются нужным и полезным изобретение человечества. Очень популярным на сегодняшний день являются такие напитки, как коктейли, кисели, морс, квас, кофе, чай, сок, газированная вода, лимонад, фруктовый пунш и много других. Даже пиво сегодня может быть безалкогольным. Многие безалкогольные напитки можно смело готовить и в домашних условиях, и вкус их будет ничуть не хуже вкуса магазинных напитков. Это могут быть многочисленные компоты из ягод, фруктов, даже овощей. О том, как правильно приготовить коктейль или любой другой напиток, можно узнать на любом кулинарном сайте или в кулинарной книге. Безалкогольные напитки все чаще становятся незаменимыми гостями на любом праздничном столе. Наряду с безалкогольными напитками, популярны также и алкогольные напитки, которые от безалкогольных напитков отличаются содержанием некого количества алкоголя. Большое разнообразие алкогольных напитков также ошеломляет. Разнообразные алкогольные коктейли сделают любую вечеринку очень веселой и поднимут всем настроение. Любое торжественное мероприятие сопровождается алкогольными напитками, поэтому они стали также неотъемлемыми гостями на столе.


Рецепт вкусный и полезный компот из клюквы

Клюква (на ваш вкус, ну и смотря какая посудинка будет)
Яблоко (можно два, уменя больше небыло ;)) — одна штука
Лимон (цедра (я отрезала третью часть от лимона и порезала кусочками прямо с мякотью))
Мандарин (цедра)
Ванильный сахар (совсем немного)
Сахар (по вкусу, я незнаю сколько всыпала, пробовала, если не сладко, досыпала.)


Рецепт песочное печенье «К чаю»

Ингредиенты
масло сливочное - 200 грамм
яичный желток - две штуки
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - четыре столовых ложки
сахарная пудра - две столовых ложки
ванилин - 1 щепотка


Рецепт коктейль Московский мул

водка
50 миллилитров
жидкий мед
10 миллилитров
сок лайма
15 миллилитров
сок имбиря
10 миллилитров
ангостура биттер
2-3 капли
имбрный эль
50 миллилитров
лайм и мята для подачи


Рецепт безалкогольный коктейль - Red sea

Ананасовый сок 60 миллилитров
Апельсиновый сок 60 миллилитров
Вишня 8 грамм
Сироп Гренадин 20 грамм
Сок лайма 20 миллилитров


Рецепт коктейль Мохито

Ингредиенты:
1 бутылка золотистого рома Баккарди
1 литр содовой
1 стакан коричневого тростникового сахара
1-2 лайма
1 пучок мяты
Лед


Рецепт квас апельсиновый

Апельсин (большой) — одна штука
Сахар — 300 грамм
Дрожжи (свежие) — 10 грамм
Вода (кипяченая, охлажденная) — 3 л


Рецепт компот сливовый с вином

Ванилин 5 грамм
Вино столовое красное 12% 500 миллилитров
Вода 500 миллилитров
Гвоздика 2 грамм
Корица 2 грамм
Сахар (песок) 750 грамм
Слива 3000 грамм


Рецепт квас «Хреновый» или «Петровский»

800 грамм ржаных сухарей, 4 литра воды,сухие дрожжи 1/2 маленькой упаковочки или 20 грамм свежих дрожжей, по 100 грамм меда и тертого хрена, 50 грамм изюма, пшена, сахар – 1-2 столовых ложки


Рецепт кисель из хлебного кваса

3 стакана хлебного кваса, 2 столовые ложки крахмала, 5 столовых ложек сахара, лимонная цедра.


Рецепт коктейль с соком морошки

60 граммов вермут 20 граммов водка 20 граммов сок морошки


Рецепт кофе По-новому

Кофе натуральный 2 столовые ложки
Вода 2 стакана
Сахар 50 грамм
Сок черешни 4 столовые ложки


Рецепт ягодный кисель с ванильным мороженым

1,5 л воды
сахар
100 грамм
500 грамм любых замороженных ягод (предпочтительно красных) три столовых ложки крахмала


Рецепт овсяный кисель

Зерно (стакан зерен овса на 2-3 стакана воды для приготовления отвара) — 1 л
Крахмал кукурузный (На один литр овсяного отвара 30 грамм овса) — 30 грамм
Мед (Используйте любимые сорта меда)
Миндаль (измельченный, по вкусу)
Сок виноградный (по вкусу)


Рецепт грудка-гриль индейки, маринованная в зеленом чае

грудка индейки одна штука ( 400 грамм
заварка из зеленого чая (не очень сильная) 400 миллилитров
соль, перец по вкусу
приправа "жидкий дым" 1/2 чайные ложки
сладкая паприка одна чайная ложка


Рецепт кисель из кураги

24 грамм кураги,
24 грамм сахара,
8 грамм крахмала,
1 грамм кислоты лимонной.


Рецепт ягодный компот с медом

клубника 300 грамм
черная смородина 200 грамм
мед 200 грамм
вишня 300 г


Рецепт компот из дыни и слив

Дыня 250 грамм,
сливы 6 - 10 штук,
сахарный песок 3/4 стакана,
лимонная кислота на кончике ножа,
вода 3 стакана,
вино виноградное 2 столовые ложки.


Рецепт » Квас из свежих слив

2 килограмм слив
6 л воды
25 грамм дрожжей
2 стакана сахара
изюм


Рецепт кисель из смородины и ежевики

черная смородина 1 стакан
ежевика 1 стакан
сахар пять столовых ложек с горкой
крахмал три стакана ложки


Рецепт кофе по-восточному

Кофе молотый 1 чайная ложка
Сахар 1-1/2 чайной ложки
Вода 3/4 стакана
Ром 1/4 стакана
Гвоздика две штуки
Корица молотая 1 щепотка
Какао-порошок 1/2 чайной ложки
Сливки густые 2 столовые ложки