начинка для чебуреков рецепт

начинка для чебуреков рецепт


 начинка для чебуреков рецепт


Рецепт - тесто для чебуреков "Любимый хрустик"

Рецепт тесто для чебуреков 'Любимый хрустик'

Молоко — 0,5 л
Мука — 900-1000 грамм
Яйцо — две штуки
Соль — одна чайная ложка
Уксусная эссенция — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Фарш мясной (готовый, либо другая начинка по вкусу - сыр, зелень, творог)


Рецепт - чебуреки Хачапуровичи или Хачапури Чебурековичи

Рецепт чебуреки Хачапуровичи или Хачапури Чебурековичи

Тесто по Регининому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/32420 - 11 шариков (как грецкий орех)
Начинка: сыр Моцарелла - один 75 грамм шарик
50 грамм полутвердого сыра Тильзитёр
1 варёное яйцо
50 грамм вареной колбасы 1/2 чайные ложкимороженного мелко порезанного укропа
Для жарки: две столовых ложки растительного масла


Рецепт - чебуреки с сыром и зеленью

Рецепт чебуреки с сыром и зеленью

Ингредиенты для теста:
Мука: 2 стакана.
Вода: 0,5 стакана.
Масло оливковое: две столовых ложки
Водка: одна чайная ложка
Соль: по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
Сыр сулугуни: 300-400 грамм
Базилик, кинза, петрушка: по несколько веточек.
Масло растительное для жарки: сколько понадобится.
Ингредиенты для чебуреков с сыром


Рецепт - тесто для чебуреков "Любимый хрустик"

Рецепт тесто для чебуреков 'Любимый хрустик'

Молоко — 0,5 л
Мука — 900-1000 грамм
Яйцо — две штуки
Соль — одна чайная ложка
Уксусная эссенция — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Фарш мясной (готовый, либо другая начинка по вкусу - сыр, зелень, творог)


Рецепт - по мотивам чебуреков

Рецепт по мотивам чебуреков

Для теста:
Мука - 300 грамм
Вода(кипяток) - 300 миллилитров
Для начинки:
Лук репчатый
Фарш (у меня свино-говяжий)
Специи
Чеснок-пудра
Растительное масло
Соевый соус


Рецепт - чебуреки из духовки(детская тема).

Рецепт чебуреки из духовки(детская тема).

Тесто:
Мука 1,5стакана- 210 грамм Яйцо одна штука Растительное(оливковое)масло- 2,5 столовых ложки
Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды. Начинка:
Любая на ваше усмотрение и вкус.Я использовала:
Куриное филе вареное- 120 грамм Помидор свежий- одна штука Творог 9%жирности- 140 грамм Жаренные грибы с луком(вешенки)- 110 грамм Соленый огурчик- одна штука
Яйцо одна штука Зелень петрушки и укропа мелко рубленная
Чеснок-1 зубчик
Соль,перец. Для обмазки и посыпки чебуреков:
Сыр твердый 50 грамм Яйцо одна штука Сухой молотый укроп.


Рецепт - чебуреки с творогом

Рецепт чебуреки с творогом

Мука пшеничная (в тесто) — 4 стак.
Маргарин (в тесто) — 0,5 пач.
Яйцо куриное (в тесто) — одна штука
Творог (начинка) — 1 килограмм
Лук репчатый (начинка) — 6-7 штук
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - чебуреки "С мясом", "С грибами и сыром"

Рецепт чебуреки 'С мясом', 'С грибами и сыром'

Вода (минеральная ) — 250 миллилитров
Соль — одна чайная ложка
Сахар — две чайных ложки
Яйцо куриное — одна штука
Мука — 4 стак.
Фарш мясной (начинка-1, свинина+говядина 1:3 )
Лук репчатый (начинка-1) — одна штука
Кефир (начинка-1) — 3/4 штук
Кинза (начинка-1, по желанию)
Перец черный (молотый, начинка)
Грибы (начинка-2, у меня шампиньоны свежемороженые)
Сыр (начинка-2)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - ЧЕБУРЕКИ С РЫБОЙ

Рецепт ЧЕБУРЕКИ С РЫБОЙ

Для приготовления 10 – 12 чебуреков вам понадобится:
Для теста:
Вода - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Соль, сахар - по 0.5 чайной ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка
Водка - 1 столовая ложка (при нежелании можно не добавлять)
Мука - около 3 стаканов
Для фарша:
Рыбное филе – 300 грамм рыбного филе
Репчатый лук - 2 средние луковицы
Соль, перец, рыбный бульон (можно из кубика) или вода
Растительное масло для жарки


Рецепт - Чебуреки в духовке

Рецепт - Чебуреки в духовке
Тесто:
Немого меньше половины стакана подсоленной холодной воды
Растительное масло – две с половиной столовой ложки
Мука - полтора стакана (210 грамм)
Одно яйцо
Начинка:
Специи
Лук
Фарш Соль
Для смазки чебуреков:
Сыр
Зелень
Яйцо