мясо в фольге в духовке рецепты с фото

мясо в фольге в духовке рецепты с фото


 мясо в фольге в духовке рецепты с фото


Рецепт - приготовления лагмана

Рецепт приготовления лагмана

пачка лагманной лапши или любой широкой длинной лапши из твердых сортов пшеницы;
400 грамм баранины;
3 луковицы;
1-2 крупные морковины;
2 картофелины;
400 грамм помидор;
3-4 сладких болгарских перца (лучше разноцветных);
зелень (петрушка, сельдерей, если есть – зеленый чеснок);
чеснок;
специи;
острый перец.


Рецепт - шашлык с настоящим дымком

Рецепт шашлык с настоящим дымком

Мясо (свинина) — 2 килограмм
Лук репчатый — три штуки
Перец болгарский
Баклажан
Помидор
Уксусная эссенция — 1,5 столовых ложки
Специи (соль и перец)


Как приготовить карпа в фольге. Рецепт печеного в фольге карпа с овощами.

Рецепт карп на гриле

Крупные карпы
чеснок
приправа "к рыбе"
соль
растительное масло
лимон
решетка для гриля
фольга


Рецепт - барбекю из телятины в фольге

Рецепт барбекю из телятины в фольге

Ингредиенты
Телятина (молодая) 0,5 килограмм
Лук 0,5 килограмм
Помидоры 2? три штуки
Соль перец по вкусу
Жир свиной 2?3 ложки.
Зелень.


Рецепт - буженина с чесноком и морковью

Рецепт буженина с чесноком и морковью

Ингредиенты
1 килограмм мякоти свинины
1 морковь
2 крупных зубчика чеснока
по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца одна столовая ложка муки одна столовая ложка сливочного масла
соль


Рецепт - буженина «Отменная»

Рецепт буженина «Отменная»

Свинина (от задней части) - 2 килограмм
Чеснок - 6 зубчиков;
Соль, лавровый лист
Молотые - перец черный, имбирь, мускатный орех ( 5-6 штук – по вкусу
Зерна горчицы и пр. специи по вкусу.
Автор рецепт – Людмила Назарова, г. Киев


Рецепт - БУЖЕНИНА ХОЛОДНАЯ И ГОРЯЧАЯ

Рецепт БУЖЕНИНА ХОЛОДНАЯ И ГОРЯЧАЯ

1 килограмм мякоти свинины (отборная вырезка, лучше окорок)
1 морковь
2 крупных зубчика чеснока
по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца одна столовая ложка муки одна столовая ложка сливочного масла
соль


Рецепт - буженина, запеченная в луке

Рецепт буженина, запеченная в луке

0,9-1 килограмм свиного окорока
2-4 большие луковицы
5-7 долек чеснока
2-3 лавровых листа
приправа 5 перцев
молотый черный перец
чесночный порошок
соль
оливковое масло


Рецепт - просто буженина

Рецепт просто буженина

Свинина (или говядина) — 500 грамм
Морковь — одна штука
Чеснок — 4 зуб.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Рецепт - буженина в фольге

Рецепт буженина в фольге

Ингредиенты :
1 килограмм свинины
3 зубка чеснока
4 лавровых листа
соль, перец - по вкусу


Рецепт - домашняя буженина из рукава

Рецепт домашняя буженина из рукава

Кусок свиного окорока 3-4 килограмм
Чеснок
Соль крупная
Перец черный
Лавровый лист


Рецепт - свинины, запеченной в фольге

Рецепт свинины, запеченной в фольге

крупный кусок свинины, минимум 700-800 грамм;
одна средняя морковь;
чеснок, пара зубков;
соль, специи по вкусу;
стакан сухого белого вина для маринада.


Рецепт - буженина с чесноком и морковью

Рецепт буженина с чесноком и морковью

Ингредиенты
1 килограмм мякоти свинины
1 морковь
2 крупных зубчика чеснока
по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца одна столовая ложка муки одна столовая ложка сливочного масла
соль


Рецепт - РУЛЕТ ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА С ЛОСОСЕМ

Рецепт РУЛЕТ ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА С ЛОСОСЕМ

Филе морского языка (камбала) - две штуки
вода-по необходимости 1-2 стаканов
лук репчатый - одна штука
чеснок- 2 зубчика
яйцо - одна штука
лосось - 200 грамм
водоросль нори -3 листа
белый хлеб - 2-3 ломтика
масло сл.- одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
соевый соус 1/2 чайные ложки
соль перец белый - по вкусу
укроп - 1 пучок (смотрите сами, сколько вам потребуется, пучки бают разные)


Рецепт - фаршированная щука

Рецепт фаршированная щука

Щука — 1.2 килограмм
Батон — одна штука
Яйцо — две штуки
Молоко — 1/2 стак.
Масло сливочное — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Грибы — 100 грамм
Перец черный (молотый)
Соль
Зелень
Лимон


Рыба фаршированная в фольге. Рецепт приготволения фаршированной рыбы в духовке.

Рецепт фаршированная щука

Щука (~1килограмм) — одна штука
Батон — две штуки
Яйцо — одна штука
Масло сливочное — 50 грамм
Молоко — 1/4 стак.
Лук репчатый — одна штука
Соль
Перец
Лавровый лист — шесть штук
Лимон — 1/4 шт


Рецепт - фаршированная щука

Рецепт фаршированная щука

Щука одна штука (весом 1 килограмм.)
Батон 2 ломтика
Яйцо одна штука
Сливочное масло 50 грамм
Молоко или вода 1/4 стакана
Лук одна штука
Соль
Перец
Лавровые листья шесть штук
Лимон шесть штук


Рецепт - семга запеченная в фольге

Рецепт семга запеченная в фольге

Семга стейки (стейки, берем нужное кол-во) — четыре штуки
Лимон — четыре штуки
Сыр мягкий (можно Эдам, Гауду) — 150 грамм
Помидор свежий (из расчета 1 помидор на 1 большой стейк) — четыре штуки
Укроп (другую зелень в этом не используйте) — 1 пуч.
Приправа к рыбе (по желанию, часто делаю без нее) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу) — 0,5 чайные ложки
Майонез — четыре чайных ложки
Масло растительное (любое, но главное без запаха) — две чайных ложки
Фольга


Как вкусно пожарить форель на сковороде. Несколько рецептов приготовления форели на сковородке.

Рецепт форель (семга) с грибами, запеченная в фольге

Порции: 4-5
форель - 500-700 грамм (на коже без костей)
лесные грибы (белые/грибной микс) или шампиньоны - 300-400 грамм
лук - 1 крупная шт,
горчица - 1-2 чайных ложки,
сметана - 200 грамм
белое сухое вино (по желанию) - 5 десертных ложек,
зелень укропа или петрушки,
сливочное + растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец


Рулет из фарша в духовке в фольге. Рецепт приготовления ароматного рулета куриного в фольге.

Рецепт РУЛЕТ ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА С ЛОСОСЕМ

Филе морского языка (камбала) - две штуки
вода-по необходимости 1-2 стаканов
лук репчатый - одна штука
чеснок- 2 зубчика
яйцо - одна штука
лосось - 200 грамм
водоросль нори -3 листа
белый хлеб - 2-3 ломтика
масло сл.- одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
соевый соус 1/2 чайные ложки
соль перец белый - по вкусу
укроп - 1 пучок (смотрите сами, сколько вам потребуется, пучки бают разные)