мясо со спагетти рецепт

мясо со спагетти рецепт


 мясо со спагетти рецепт


Рецепт - соуса для спагетти

Рецепт соуса для спагетти

0,45 килограммов говяжий фарш 1 штука средняя луковица нарезанная 800 граммов нарезанные помидоры 170 граммов томатной пасты 1 лист лавровый лист 1 столовая ложка коричневый сахар 1 столовая ложка соус Вустершир 1 чайная ложка соус Луизиана 6 зубчиков зубчики чеснока 1 - 2 чайные ложки сушеный базилик 1 - 2 чайные ложки сушёный майоран 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка сушеный тимьян 1 упаковка горячие готовые спагетти


Рецепт - спагетти с мясным соусом

Рецепт спагетти с мясным соусом

Фарш 500 грамм ;
Спагетти 300 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Чеснок 4 зубчика ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Помидоры четыре штуки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - паста в томатно-винном соусе с мясом

Рецепт паста в томатно-винном соусе с мясом

Фарш говядина со свининой 500 грамм Лук серебристый (белый) 200 грамм
Оливковое масло 10 миллилитров Вино красное сухое (столовое) 300 миллилитров
Томатная паста 500 грамм Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 500 г


Рецепт - ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Рецепт ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Для соуса: Оливковое масло одна столовая ложка Морковка (мелко нарежьте) одна штука
Луковица (измельчить). Чеснок (измельчить) 1 зубчик. Помидоры в собственном соку 300 грамм Лавровый лист одна штука Соль. Крупномолотый черный перец 1/8 ч. ложки.
Для тефтелей: Черствый белый хлеб 2 кусочка. Говяжья вырезка или филе индейки 1/2 килограмм. Белок одного яйца. Тертый сыр пармезан две столовых ложки Зелень петрушки одна столовая ложка Соль. Чеснок (раздавить в прессе) 1 зубчик. Спагетти (отварить) 400 грамм Зелень петрушки для украшения


Рецепт - ЛАГМАН N 3

Рецепт ЛАГМАН N 3

Для подлива нужно: 500 грамм баранины, 100 грамм растительного масла (подсолнечного или хлопкового), 300 грамм лука, 1 большую морковку, 1 среднюю редьку


Рецепт - ЛАГМАН (ЧАСТЬ 2)

Рецепт ЛАГМАН (ЧАСТЬ 2)

Для ваджи вам понадобится:
Мясо – около 300 грамм (я предпочитаю готовьте с говядиной, в оригинале чаще используйте баранину)
Репчатый лук – 2 штуки
Соевый соус – 2 столовые ложки
Помидоры – 4 штуки
Томатная паста – 1 столовая ложка
Сладкий перец – 1 – 2 штуки
Редька – около 150 грамм (Для лагмана можно используйте практически любой вид редьки. Чаще всего используйтеся дайкон и зеленая редька, но, в зависимости от сезона и наличия, можно возьмите и черную редьку, и даже обыкновенный редис)
Китайская капуста – около 150 грамм (три больших листочка)
Джусай – хороший пучок. Джусай – это дикий лук. Он очень популярен в среднеазиатской кухне и многие считают, что лагман без джусая – это не лагман. Лично я так не считаю. Конечно, лучше готовьте с ним, но если его нет, то можно его замените или на черемшу, или, как делала я на видеоролике, на молодые листья чеснока. Если не получается и замените, то можно готовьте и без джусая.
Чеснок – 1 головка
Сельдерей листья – немного, по вкусу. Лично я сельдерей не добавляя, но стоит признать, что листья и стебли сельдерея очень часто входят в состав лагмана. Их мелко режут и кладите в ваджу или за 5 минут до окончания готовки, или уже в тарелку при подаче.
Стручок острого перца – 1 штука
Зира – 1 чайная ложка
Красный молотый жгучий перец – 0.5 чайной ложки или по желанию и вкусу
Молотый кориандр – 0.5 чайной ложки
Молотый бадьян – 1 – 2 звездочки
Соль
Для разбавления ваджи в процессе готовки вам понадобится или вода (если вы будете готовьте с покупной лапшой), или бульон, оставшийся от варки чузмы (если вы будете готовьте лапшу самостоятельно).
Для лапши вам понадобится:
Если вы будете готовьте лапшу самостоятельно, то приготовить ее по технологии и из указанных здесь норм ингредиентов.
Если вы будете готовьте с покупной лапшой, то вам понадобится около 500 грамм сухой лапши. Перед сборкой лагмана ее нужно будет отварите согласно инструкции.
Для острого соуса лазжана вам понадобится:
Чеснок – 2 – 3 зубчика
Красный молотый жгучий перец – около 1 чайной ложки (перца добавьте примерно столько же по объему, как и чеснока)
Растительное масло – 2 -3 столовые ложки
Для яичной лапши вам понадобится:
Яйца куриные – 2 штуки
Соль – щепотка
Молоко или вода – около 1 чайной ложки


Рецепт - мой Лагман

Рецепт мой Лагман

Мясо (на Ваш вкус) — 450 грамм
Редька — 200 грамм
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Перец сладкий красный — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — две столовых ложки
Зелень
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Цедра лимона (тертая)


Рецепт - лагман "Папа научил"

Рецепт лагман 'Папа научил'

Куриная грудка (средняя) — две штуки
Лук (средний) — две штуки
Морковь (средняя) — две штуки
Картофель (средний) — шесть штук
Томатный сок — 1 стак.
Перец (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Специи к мясу (какие есть)
Спагетти — 1 пач.
Постное масло (кому нравиться жирное - больше, кому нравиться не очень жирное, меньше. Я добавляя 3 столовых ложки)


Рецепт - лагман (скороварка Brand 6050)

Рецепт лагман (скороварка Brand 6050)

мясо 400 грамм
спагетти 250 грамм
лук
морковь
сладкий перец
томаты 2-4 штук
прованские травы одна столовая ложка
соль, лавровый лист
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - лагман "Восточный"

Рецепт лагман 'Восточный'

Мясо любое - 500-700 грамм (у меня свинина)
Лук - одна штука Чеснок - 4-5 зубочков
Морковь - одна штука Помидоры - три штуки Красный болгарский перец - одна штука (можно для красоты используйте желтый)
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Спагетти (или домашняя лапша)
Для аромата и насыщенного вкуса я добавляла бульон на косточке (2 кубика)


Рецепт - паста с соусом " А-ля лагман гюру "

Рецепт паста с соусом ' А-ля лагман гюру '

Паста (спагетти) — 400 грамм
Телятина — 500 грамм
Лук — три штуки
Морковь — две штуки
Перец болгарский — три штуки
Капуста — 300 грамм
Редька — две штуки
Свекла — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 4-5 шт


Рецепт - пасты с моллюсками и креветками

Рецепт пасты с моллюсками и креветками

Ингредиенты для пасты в соусе с креветками и моллюсками
Макароны трокколи или спагетти: 500 грамм
Ракушки спизула (теллине) : 1 килограмм.
Креветки: 250 грамм
Цукини:
Помидоры : 250 грамм
Чеснок : 3 зубчика.
Петрушка: пара веточек.
Сухое белое вино : 100 миллилитров
Оливковое масло : 50 миллилитров
Соль, ароматное пикантное масло или перец: по вкусу.
Ингредиенты для пасты с моллюсками и креветками


Рецепт - стейк-краб

Рецепт стейк-краб

Свинина (стейк) — две штуки
Краб (Фаланги крабов клешни) — четыре штуки
Фунчеза — 1/3 пач.
Лук репчатый (небольшой) — одна штука
Сливки (густые) — четыре столовых ложки
Грудинка (копченая) — 2 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — одна штука
Помидор (черри, для украшения)
Зелень (различная, для украшения)
Специи (по вкусу)
Маслины (без косточек черные, для украшения)


Рецепт - спагетти с крабами

Рецепт спагетти с крабами

Краб (фаланги, у меня варено-мороженные) — две штуки
Макаронные изделия (спагетти) — 0,5 пач.
Помидор (черри) — 150 грамм
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Коньяк — две столовых ложки
Масло оливковое


Рецепт - спагетти с крабовым мясом

Рецепт спагетти с крабовым мясом

Спагетти 350 грамм ;
Крабовое мясо 250 грамм ;
Чеснок 2 зубчика ;
Лимон 1 грамм ;
Масло оливковое 100 миллилитров ;
Соль одна столовая ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;
Перец стручковый острый ;


Рецепт - паста в томатно-винном соусе с мясом

Рецепт паста в томатно-винном соусе с мясом

Фарш говядина со свининой 500 грамм Лук серебристый (белый) 200 грамм
Оливковое масло 10 миллилитров Вино красное сухое (столовое) 300 миллилитров
Томатная паста 500 грамм Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 500 г


Рецепт - ТУШЕНОЕ МЯСО СО СПЕЦИЯМИ

Рецепт ТУШЕНОЕ МЯСО СО СПЕЦИЯМИ

1,3-1,5 килограмм говяжьей вырезки; 2 натертых зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки корицы; 0,25 чайной ложки гвоздики; соль; перец; 9 чайных ложек оливкового масла; 4 нарезанные тонкими колечками луковицы; 0,5 стакана красного вина; 6 чайных ложек томатной пасты; 500 грамм спагетти; 3 чайные ложки уксуса; зелень


Рецепт - паста в томатно-винном соусе с мясом

Рецепт паста в томатно-винном соусе с мясом

Фарш говядина со свининой 500 грамм Лук серебристый (белый) 200 грамм
Оливковое масло 10 миллилитров Вино красное сухое (столовое) 300 миллилитров
Томатная паста 500 грамм Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 500 г


Рецепт - говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Рецепт говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Говядина для жарки 350 грамм Мука пшеничная 50 грамм
Растительное масло 50 миллилитров Болгарский перец (грунтовой) 150 грамм
Лук зеленый 200 грамм Шампиньоны 150 грамм
Перец чили одна штука Спагетти 200 грамм
Мёд 30 грамм Соевый соус 30 миллилитров
Кетчуп 30 грамм Укроп 100 г


Рецепт - паста в томатно-винном соусе с мясом

Рецепт паста в томатно-винном соусе с мясом

Фарш говядина со свининой 500 грамм Лук серебристый (белый) 200 грамм
Оливковое масло 10 миллилитров Вино красное сухое (столовое) 300 миллилитров
Томатная паста 500 грамм Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 500 г