Запеченная свинина в фольге.Запеченная свинина в фольге. Запеченная свинина это всегда вкусно и очень аппетитно. Она прекрасно подойдет к обычному семейному ужину и украсит любой праздничный стол.

 

Запеченная свинина в фольге. Как приготовить ароматную запеченную свинину в фольге.

 

 

Запеченная свинина в фольге.


Свиные ребрышки. Рецепт.Свиные ребрышки. Рецепт. Запеченные свиные ребрышки настоящий деликатес. Они подойдут и как основное блюдо и как закуска. Ребрышки всегда получаются необычайно сочными. Готовятся очень просто, главное подобрать правильный соус.

 

Свиные ребрышки. Рецепт. Как приготовить отменные свиные ребрышки.

 

 

Свиные ребрышки. Рецепт.

 


Жаркое из свинины с грибами

Мясо и грибы – это прекрасные продукты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Жаркое из свинины и грибов – это классический рецепт. Это прекрасное блюдо способно сводить с ума своим ароматом, вкусом и очень аппетитным внешним видом. А приготовить это объедение очень несложно!

Для приготовления этого рецепта – жаркое из свинины с грибами, нам нужно:

Пол килограмм свинины; пятьсот грамм картофеля,

триста грамм отварных грибов,

две головки репчатого лука;

один стакан сливок;


Рецепт свиного рулета с тыквой и орехами
Ингредиенты для свиного рулета с тыквой и орехами:

два-три зубчика чеснока

600 грамм свиной вырезки

Чтобы приготовить начинку, потребуется:

200 грамм мякоти тыквы

крупная соль

свежемолотый чёрный перец


Рецепт свинина с кабачками

Свиная шейка 350 грамм Растительное масло 30 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Цуккини 200 грамм
Вино белое сухое (столовое) 50 миллилитров Перец чили одна штука
Соевый соус 50 Мл


Рецепт лазанья с мясом и грибами

600 граммов листы для лазаньи 300 граммов телятина 300 граммов свинина 300 граммов грибы 100 граммов лук 50 граммов морковь 150 граммов помидоры 150 миллилитров белое вино 350 граммов сыр моццарелла 100 граммов сыр пармезан 3 столовые ложки томатная паста 200 миллилитров мясной бульон 100 граммов растительное масло 100 граммов сливочное масло 3 столовые ложки мука 300 миллилитров молоко 50 граммов мускатный орех 1 по вкусу зелень петрушки 1 по вкусу базилик 1 по вкусу перец красный 1 по вкусу соль


Рецепт СВИНИНА С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ, ПЕТРУШКОЙ И ЛИМОНОМ

На 4 порции:
500 грамм (1 lb 2 oz) филе свинины
пучок петрушки
25 грамм (1 oz) кедровых орешков
тертая цедра половины лимона и сок целого лимона
1 ст л меда


Рецепт тако со свининой

Бекон 20 грамм Перец чили три штуки
Свиная корейка 200 грамм Томатное пюре 250 грамм
Фасоль красная в собственном соку 350 грамм Авокадо две штуки
Помидоры красные 200 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Кинза (кориандр) 20 грамм Соль ? ч.л.
Лаймовый сок 10 миллилитров Лепешки для тако шесть штук


Рецепт свинина, фаршированная курагой и луком

Соль 2.5 чайные ложкиСвинина 1000 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм две штуки Сливочное топленое масло 100 грамм
Курага 80 грамм Горчица дижонская две чайных ложки
Мускатный орех тертый ? ч.л. Кинза (кориандр) 80 грамм
Укроп 80 грамм Перец черный молотый ? ч.л.
Сливовое пюре 100 грамм Бульон говяжий 160 миллилитров
Апельсиновый сок 160 миллилитров Мёд 30 грамм
Соус бешамель 90 миллилитров Горошек консервированный 200 г


Рецепт ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

На шесть штук
110 грамм хлебных крошек
1 лимон, только цедра и сок
2 ст л фруктового белого вина
450 грамм свиного фарша
1 яйцо десять штук кураги, мелко порезанной
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
200 грамм хлеба, наподобие чьябатта, порезанного кубиками
лавровые листы


Рецепт СВИНИНА С ОВОЩАМИ

225 грамм постной свинины мелкими кусочками; свежемолотый черный перец; 2 столовые ложки растительного масла; 3 мелко нарубленных зубчика чеснока; 450 грамм подготовленной овощной смеси, например: стручки молодого горошка, брокколи, красный болгарский перец и кабачки цуккини; 1 столовая ложка рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 3 мелко нарубленных стрелки зеленого лука.


Рецепт ПРЯНЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ СВИНИНЫ

450 грамм свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей, 15 миллилитров бальзамического уксуса, 45 миллилитров оливкового масла, 1 долька чеснока, раздавленная, 1 ст л порезанного розмарина.


Рецепт СВИНИНА НА ОСТРЫХ ПАЛОЧКАХ

На 10-12 порций:
450 грамм (1 lb) свиного филе
4 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанной петрушки
1 ст л паприки
щепотка орегано
1/2 ст л молотого тмина


Рецепт СВИНИНА С АБРИКОСАМИ

8 небольших отбивных
мука
по одна столовая ложка сливочного масла
1 банка консервированных половинками абрикосов одна столовая ложка сахара
имбирный корень одна столовая ложка кетчупа пять столовых ложек


Рецепт СВИНИНА С ГОЛУБЫМ СЫРОМ

На 4 порции:
4 свиных филе по 140 грамм каждое
1 ст л оливкового масла
1 ст л зеленого соуса песто
3 маленьких помидорчика, тонко порезанные кружочками
100 грамм голубого сыра горгонзола, порезанного на 4 куска


Рецепт капусты, фаршированной свининой

900 граммов кислая капуста 1 кочан капуста 2 столовые ложки масло оливковое 1 стакан лук 1/4 чайные ложки чеснок 450 граммов постная свинина 1/4 стакана вареный рис 2 штуки яйца 2 столовые ложки паприка 1/8 чайных ложек майоран 1 чайная ложка соль по вкусу молотый перец 1 стакан вода 1 стакан томатное пюре 1 стакан сметана


Рецепт СВИНИНА ОТВАРНАЯ

На 4 порции:
850 грамм свинины,
50 грамм моркови,
лука (для варки мяса),
750 грамм гарнира,
400 грамм капусты квашенной,
специи, соль,
350 грамм горячего соуса.


Рецепт СВИНИНА С ВИНОГРАДОМ

свинина - 6 порционных кусков свиной вырезки
толщиной 1.5 см каждый;
белый сладкий виноград - 2 большие ветки;
белое вино - 250 миллилитров крахмал - одна столовая ложка
горчица готовая - одна чайная ложка
масло сливочное - две столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
перец, соль - по


Рецепт жареный рис со свининой

2
стакана куриного бульона
240 грамм соуса чар-су (см. ниже рекомендацию по замене)
3
маленьких перца чили
3
зубка чеснока, пропущенных через пресс
2
куска по 500 грамм свиной почеревины
3
полоски лаймовой цедры
свежевыжатый сок лайма (по вкусу)
1
огурец, без семян, тонко нарезанный
жареный рис:
1
столовая ложка растительного масла
2
яйца, взбитые вилкой
2
кусочка бекона, тонко нарезанные
1
столовая ложка имбиря, тертого на терке
3
стакана готового длиннозерного риса
2
стебля сельдерея, мелко нарезанных
50 грамм тонко порезанных грибов шиитаке
2
ростка зеленого лука, измельченные
1
столовая ложка соевого соуса


Рецепт ПИКАНТНОЕ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ.

1 килограмм свинины со спины без костей, соль, нежно-сладкая молотая паприка, 2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока, половина чайной ложки рубленого тмина, мука для посыпки, 40 грамм топленого свиного сала или одна столовая ложка сливочного и одна столовая ложка растительного масла, одна столовая ложка томатного пюре одна столовая ложка горчицы, 0,1 л. белого вина, 6 столовых ложек сливок.