Рецепт свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Лаймы две штуки Перец чили одна штука
Петрушка 50 грамм Чеснок дольки шесть штук
Имбирь свежий 5 см Оливковое масло 100 миллилитров
Соль одна чайная ложка Перец черный молотый ? ч.л.
Свиная корейка 700 г


Рецепт свиные отбивные

1 килограмм свинина 1 зубчик чеснок 0,5 стаканов красное вино 2 столовые ложки растительное масло по вкусу петрушка по вкусу соль


Рецепт свиные отбивные с чесноком

800 граммов свинина 3 штуки зубчик тертого чеснока 0,5 стаканов панировочные сухари 2 столовые ложки растительное масло или растопленный жир по вкусу зелень петрушки по вкусу молотый черный или красный перец по вкусу соль


Рецепт пикантная отбивная

Свинина (мякоть, отбивные)
Соль
Соус (кисло-сладкий, у меня Стебель бамбука Экзотический с персиком)
Горчица
Компот (ананасовый)
Масло растительное


Рецепт свиные отбивные в сливочном соусе с картофельным пюре

Свинина 450 грамм ;
Картофель 0.5 килограмм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Сметана 0.5 стакана ;
Лук репчатый две штуки ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Молоко 1 стакан ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт свиные отбивные, запеченные с грибами

Свининa — 1 килограмм
Лук репчатый — шесть штук
Грибы ( шампиньоны) — 400 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 200 грамм
Перец чёрный
Соль
Орегано
Специи (итальянские травы)
Масло сливочное — 50 грамм
Сметанa
Майонез
Вино белое сухое


Рецепт свиные отбивные на косточке

Отбивная на косточке четыре штуки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Бальзамический уксус три столовых ложки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт отбивная в тесте

Мясо (свинина, курица)
Вода (кипяток для теста) — 300 миллилитров
Мука (+ одна столовая ложка для теста) — 300 грамм
Масло растительное (для теста + масло для жарки) — две столовых ложки
Сыр твердый (тертый, для соуса) — 100 грамм
Шпинат (свежий или замороженный) — 100 грамм
Шампиньоны — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Сметана — одна столовая ложка
Горчица — одна чайная ложка
Специи


Рецепт куриные отбивные с овощами

Ингредиенты:
Куриное филе- 1килограмм;
2 моркови;
1 крупная луковица;
Сыр- 300 грамм
Лук зеленый;
Перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу;
Масло подсолнечное рафинированое;
Сухари панировочные.


Рецепт отбивные Южные

куриное филе - 700 грамм
молотые орехи - 1 стакан,
соль,
перец,
специи для курицы,
масло растительное для жарки


Рецепт отбивные из ягненка с тимьяном

корейка ягненка
8 ребрышек
соль
по вкусу
Для маринада
чеснок
1 зубчик
свежий тимьян (чабрец)
1 веточка
масло оливковое "экстра вирджин" три столовых ложки
черный перец свежемолотый
по вкусу


Курица в маринаде в духовке
   

куриное филе 800 грамм
морская соль одна чайная ложка
растительное масло пять столовых ложек
смесь острых перцев на кончике ножа
горчица малоострая с зернами две чайных ложки
чеснок сублимированный 1/2 чайные ложки


Рецепт свиные отбивные с курагой

Отбивная на косточке четыре штуки ;
Курага 100 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Сок яблочный 70 миллилитров ;
Куриный бульон 250 миллилитров ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Имбирь 0.5 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт БАРАНЬИ ОТБИВНЫЕ ГЛОРИЯ БЛЕЙС

шесть штук - по 90 грамм бараньих отбивных
7 столовых л. 105 миллилитров сливочного масла
340 грамм мяса индейки, пропущенного через мясорубку одна чайная ложка 5 миллилитров измельченного шнитг-лука одна столовая ложка 15 миллилитров измельченного лука
по одна чайная ложка по 5 миллилитров кервеля, петрушки и эстрагона
З ст. 45 миллилитров нарезанных грибов
2 1/4 стакана 560 миллилитров мелких панировочных сухарей
З ст. л. 45 миллилитров шерри
2 яйца
1/4 стакана 60 миллилитров молока
1/4 стакана 60 миллилитров муки
4 стакана 1 л сафлорового масла


Рецепт свиные отбивные с яблоками

свиные отбивные четыре штуки
кисло-сладкие яблоки три штуки
растительное масло две столовых ложки
мука две столовых ложки
изюм две столовых ложки
дижонская горчица одна чайная ложка
карри 1/2 чайные ложки
соль 1/2 чайные ложки


Рецепт отбивные из фарша

Фарш мясной (любой ) — 300-500 грамм
Специи (соль, перец по вкусу )
Яйцо куриное —
Мука — 100-150 г


Рецепт свиные отбивные с абрикосом

Отбивная на косточке четыре штуки ;
Абрикосы 400 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Крахмал одна столовая ложка ;
Вода две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт ленивые отбивные в клярчике

Вафельные коржи — четыре штуки
Яйцо (начинка) — три штуки
Мясо (или фарш готовый, любой) — 400 грамм
Лук репчатый — три штуки
Молоко (кляр) — 100 миллилитров
Соль (по-вкусу)
Перец (если захотите добавьте в начинку)


Рецепт сочная отбивная с грибами на пару

Свинина — 350-400 грамм
Грибы (свежие, я брала маслята) — 250 грамм
Майонез — две столовых ложки
Сыр — 50 грамм
Специи (по вкусу)


Рецепт свиные отбивные в сливочном соусе

Свинина 500 грамм ;
Мука пшеничная 0.5 стакана ;
Яйца куриные одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Каперсы две столовых ложки ;
Куриный бульон 0.3 стакана ;
Сливки 0.3 стакана ;
Горчица 1.5 чайные ложки;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;