Курица - самое ходовое и вкусное мясо, которое относится к диетическим. На его основе готовится сотни блюд, которые вы раньше встречали в ресторанах.
Одно из вкусных, интересных закусок к столу -буррито с курицей. Рассмотрим рецепт и способ приготовления.
Курятина очень полезная и вкусная, поэтому её довольно часто используют для приготовления разнообразных блюд. Курица, приготовленная целиком, выглядит весьма эффектно и празднично. Многие полагают, что сделать такое блюдо проще простого и любой рецепт курицы в духовке не таит каких-то особых нюансов.
Сочное, оригинально приготовленное мясо станет главным блюдом как повседневного, так и праздничного стола.
Курица по-мексикански – это невероятно вкусное и очень распространенное блюдо.
Куриное филе в духовке это отличное блюдо, оно имеет восхитительный вкус, очень сытное, а главное просто в приготовлении. Запекать куриное филе можно практически с любыми продуктами.
Куриное филе в духовке.
Куриная грудка в духовке это идеальный вариант полезного и невероятно вкусного ужина. Правильно приготовленная куриная грудка получается сочной и мягкой, а дополнительные ингредиенты, только дополнят ее вкус.
Куриная грудка в духовке.
Курица по китайски в кисло-сладком соусе.Курица по китайски в кисло-сладком соусе. Кисло сладкий соус очень популярен в китайских ресторан. Практически все блюда готовятся с добавлением этого соуса. Самое популярное блюдо, которое готовится в кисло-сладком соусе это курица. Попробуйте приготовить вкусную курочку в кисло-сладком соусе у себя дома.
Курица по китайски в кисло-сладком соусе.
Крылышки в медово соевом соусе.Крылышки в медово соевом соусе. Куриные крылышки идеальное блюдо для вашего ужина. Мед и соевый соус придадут вашим крылышкам пикантный следка сладковатый вкус.
Крылышки в медово соевом соусе.
Куриные желудки. Рецепт.Куриные желудки. Рецепт. Куриные желудки очень полезные, содержат много полезным для нашего организма микроэлементов. Поэтому если раньше вы не обращали в магазине на них внимание, не бойтесь и смело покупайте их. Даже, казалось бы, из обычных желудков, можно приготовить отменное блюдо.
Куриные желудки. Рецепт.
Рецепт куриных желудков, представленный в данном кулинарном посте, позволит вам приготовить вкуснейшие тушеные в сметане, куриные желудки. Данный ингредиент требует к себе особого подхода, о котором мы и сейчас и поговорим.
Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт:
куриные окорочка – восемьсот граммов,
свежая зелень кинзы (можно ее заменить петрушкой) – один большой пучок,
чеснок – три-пять зубчиков,
сок свежего лимона – две столовые ложки,
ароматный черный перец горошком – полторы чайных ложки,
растительное масло – четыре столовых ложки,
соль крупная (лучше использовать морскую) – полторы-две чайных ложки
Второй рецепт:
куриные ножки – шесть штук,
на вкус соль
для приготовления кляра
первый способ:
майонез – две столовых ложки,
по вашему желанию соль,
приправа,
мука – несколько столовых ложек
второй способ:
мука – три столовых ложки,
молоко – две трети стакана,
четыре куриных яйца,
одна столовая ложка растительного масла,
на ваше вкус соль
одно куриное яйцо,
две столовых ложки майонеза,
по вашему желанию соль,
приправа,
мука – три столовые ложки,
одно куриное яйцо,
одна чайная ложка растительного масла,
на ваше усмотрение соль
Третий рецепт:
куриные ножки (только голень) – шесть-пять штук,
сыр твердый – граммов двести,
слоеное тесто – граммов пятьсот,
две-три дольки чеснока,
на ваше усмотрение соль,
на ваше усмотрение перец
Куриные грудки – это мясо очень маложирное, поэтому к процессу приготовления оно требует немало внимания. Стоит лишь немного передержать курицу на огне, и уже вместо вкусного и сочного блюда у вас получится сухое безвкусное «нечто». Однако, есть один интенсивный и простой метод приготовления куриных грудок, который сохраняет сочность и вкус нежного белого мяса. Немного жидкости и масла способны сохранить сочность и вкус мяса, при этом грудки не вывариваются, а полученный отвар в дальнейшем можно использовать для приготовления облегченной версии вкусного соуса «беарнез», заменяя при этом в нем сливочное масло. Получается очень вкусно, просто и довольно элегантно.
Сегодня мы будем готовить ароматный и вкусный лагман из курицы. Приготовление такого куриного блюда достаточно простое, для рецепта не требуется много продуктов. Все ингредиенты для лагмана вы сможете найти дома. Времени на приготовление этого блюда потребуется около часа. В данном рецепте количество продуктов рассчитано на четыре порции лагмана из курицы.
Для приготовления замечательного лагмана из курицы нужно взять:
Восемьсот грамм курицы;
двести пятьдесят грамм макарон «Гнезда»;
|
бедрышки куриные без кожи |
|
1 килограмм куриное филе 100 граммов лук 100 чайных ложек морковь 250 миллилитров томатный соус 3 дольки чеснок 1 по вкусу растительное масло 1 по вкусу зелень петрушки 1 по вкусу лавровый лист 1 по вкусу эстрагон 1 по вкусу перец 1 по вкусу соль |
|
Спагетти 400 грамм ; |
|
мука просеянная |
|
голень куриная |
|
Куриное филе 300 грамм ; |
