Рецепт сeндвич с колбасой, сыром и огурцом

бeлый хлeб или батон
твeрдый нeострый сыр (голландский или российский)
варeная колбаса (любитeльская)
свeжий огурeц (очищeнный от шкурки)


Рецепт омлет с колбасой и цветной капустой

4 яйца
200 грамм копченой колбасы
100-150 грамм цветной капусты
50 грамм сыра
1 небольшая луковица одна столовая ложка муки
1 чайная ложка сливочного масла
растительное масло, зелень петрушки и укропа, молотая паприка, соль


Рецепт канапе с ливерной колбасой и сладким перцем

Хлеб пшеничный 12 ломтиков
Колбаса ливерная 400 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы маринованные 2 штуки
Чеснок 2 зубка
Приправа карри 1 чайная ложка
Зелень петрушки или базелика рубленая 3 столовые ложки


Рецепт салат с капустой и копченой колбасой

Ингредиенты
капуста – 400 грамм
копченая колбаса – 200 грамм
лук (репчатый) – половина.
майонез - 200 грамм


Рецепт ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Состав: 500 грамм песочного печенья, 300 грамм сырных крекеров, 400 грамм сливочного масла, 250 грамм цветного мармелада, один стакан жареных грецких орехов, половина банки сгущенного молока, пять столовых ложек какао порошка, 6 столовых ложек сахара.


Рецепт слоенный салат с колбасой

Картофель отварной — три штуки
Колбаса вареная — 200 грамм
Сыр твердый — 200 грамм
Яйцо отварное — четыре штуки
Майонез — 250 г


Рецепт колбаса домашняя(куриная рубленная)

Куриное мясо (без косточек) — 1000 грамм
Морковь (отварная) — одна штука
Перец сладкий (у меня замороженный) — две штуки
Орехи грецкие — 100 грамм
Желатин (быстрорастворимый) — 2 пакет.
Соль (по вкусу) — 15 грамм
Приправа (к курице гриль) — одна чайная ложка
Чеснок (мелкий) — 5-7 зуб.
Вода (для варки) — 2500 Мл


Рецепт кровяная колбаса

Свиная кровь (свежая) - 2 литра,
свиная грудинка (жирная, со шкуркой) - 1 килограмм,
соль - 3 столовые ложки,
черный молотый перец - 2 столовые ложки,
молотая гвоздика - 1 чайная ложка,
молотый душистый перец - 1 столовая ложка,
майоран - 1 столовая ложка,
молотый имбирь - 2 чайные ложки.


Рецепт гороховый суп с колбасой Первые блюда

:
Горох - 250 грамм
Вода - 6 стаканов
Бекон - 20 грамм
Колбаса острая - 130 грамм
Лук репчатый - одна штука
Зеленый лук - 2 пера
Морковь - одна штука
Сельдерей - две штуки
Петрушка - две столовых ложки
Лавровый лист - две штуки
Пряности - по вкусу
Соль - по вкусу
Сухарики - по вкусу


Рецепт пицца с колбасой и огурцами

Для теста:
3/4 стакана молока,
20 грамм дрожжей,
1 чайная ложка сахара,
1/2 чайной ложки соли,
3 столовые ложки растительного масла,
250 грамм муки.


Рецепт домашняя свиная колбаса

нежирная мякоть свинины
2,5 килограмм
сало соленое
500 грамм
орех мускатный молотый
1 щепотка
перец кайенский
1 щепотка
соль одна столовая ложка
черный перец молотый две столовых ложки
копченая паприка молотая одна столовая ложка


Рецепт КРОВЯНАЯ КОЛБАСА

Бычья кровь - 140 грамм перловая крупа 100 грамм свиной шпиг - 20 грамм лук репчатый - 30 грамм кишки - 40 грамм соль, специи


Рецепт правильная домашняя колбаса

Свинина (жирная) — 5-7 килограмм
Кишки (свиные) — 2-3 штук
Специи (соль, черный перец, паприка, кориандр, красный перец горький)
Чеснок


Рецепт яйца с сырокопченой колбасой

*8-10 кусочков сырокопченой колбасы,
*3 яйца,
*соль, растительное масло.


Рецепт овощного супа с копченой колбасой

1 столовая ложка оливковое масло 1 штука красный лук, крупно нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 1 литр куриный бульон 800 граммов большой картофель, очищенный, нарезанный кубиками по 2 см 1 пучок ботва свеклы по вкусу тосты 1 литр вода


Рецепт салат с колбасой и помидорами

Колбаса (вареная) — 200 грамм
Помидор (большой) — одна штука
Яйцо (вареное) — три штуки
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Зелень (укроп, петрушка)
Майoнез — четыре столовых ложки
Огурeц — одна штука
Специи (соль, перец, по вкусу)


Рецепт пирог с творогом и копченой колбасой

Мука — 2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 50 грамм
Яйцо (комнатной температуры) — одна штука
Сахар — 0.5 чайные ложки
Соль — 2/3 чайные ложки
Сметана — 6 столовых л.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Творог — 150 грамм
Укроп
Петрушка
Чеснок — 1-2 зуб.
Сыр твердый — 200 грамм
Колбаса (копченая, сервелат, краковская, сaлями…)
Перец жгучий
Паприка


Рецепт розочки слоеные с колбасой

Тесто дрожжевое слоеное — 1 упак.
Колбаса (вареная)


Рецепт пицца с колбасой и луком

вода или молоко 200 миллилитров
сухие дрожжи 15 грамм
мука 300 грамм
лук три штуки
колбаса 200 грамм
тертый сыр по вкусу
свежая зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
томатная паста две столовых ложки


Рецепт ливерная колбаса под шубой

Колбаса ливерная — 400 грамм
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 250 грамм
Лук — одна штука
Морковь — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Орех мускатный — 0,5 чайные ложки
Молоко — 250 миллилитров
Яйцо — 4-5 штук
Мука
Соль
Перец черный
Сыр твердый — 150 г