Рецепт говядины с пармезаном

1 килограмм говядина 1 столовая ложка оливковое масло 1 штука лук 6 штук бекон, нарезанный 500 граммов шампиньоны 4 штуки чеснок 2 столовые ложки мука 500 миллилитров говяжий бульон 1 стакан красное вино 2 веточки тимьян свежий 3 штуки лавровый лист 50 граммов масло 2 стакана мука 0,5 стаканов сыр пармезан 185 миллилитров молоко


Рецепт рагу из говядины

1 килограмм рагу из говядины 50 граммов сливочное масло 1 столовая ложка мука 100 граммов сливки 1 штука лук 1 килограмм помидоры 1 килограмм картофель 2 дольки чеснок 1 по вкусу лавровый лист 1 по вкусу гвоздика 1 по вкусу соль 1 по вкусу перец 1 по вкусу петрушка


Рецепт мясо с черносливом

Говядина духовая 1000 грамм Растительное масло 60 миллилитров
Соль одна чайная ложка Корица молотая ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Петрушка сушеная одна чайная ложка
Вино белое сухое (столовое) 180 миллилитров Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Томатное пюре 200 грамм Чернослив 400 г


Рецепт говядины с имбирем и ананасом

450 граммов говяжий стейк 225 граммов ананас 2 штуки красный перец 2 штуки лук 1 столовая ложка подсолнечное масло 2 столовые ложки свежий имбирь 1 столовая ложка мясной бульон 2 чайные ложки рисовое вино 2 столовые ложки соевый соус 1 / 2 чайные ложки кунжутное масло * -для маринада 2 столовые ложки рисовое вино 1 / 2 чайные ложки кунжутное масло 1 1 / 2 чайные ложки кукурузная мука


Рецепт фрикадельки из говядины

Говядина 1 килограмм ;
Лук репчатый две штуки ;
Чеснок 4 зубчика ;
Имбирь 1.5 чайные ложки;
Кинза две столовых ложки ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Миндаль 40 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Мука пшеничная четыре столовых ложки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт МЯСО ТУШЕНОЕ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

600-800 грамм говядины; 3 луковицы; 1 морковь; 1 корень сельдерея; 2 ломтика ржаного черствого хлеба; 150 грамм шпика; 0,5 стакана муки; 50 грамм топленого масла; 2 стакана бульона; 0,5 стакана сметаны; 4-6 картофелин; 4 средних баклажана; 1 помидор; 3 столовые ложки белого вина; соль; перец горошком; лавровый лист; зелень; 2 дольки


Рецепт рулета из говядины с грибным соусом

60 граммов сушеные грибы 450 граммов постный говяжий фарш 1 столовая ложка молоко 1 штука ломтик белого хлеба 1 столовая ложка нарезанный желтый лук 1 чайная ложка соль по вкусу свежемолотый черный перец 2 столовые ложки ветчина, нарежьте кубиками 1/3 стакана свежий тертый пармезан 1/4 чайные ложки измельченный чеснок 1 штука взбитый яичный желток 1/2 стакана хлебные крошки 4 столовые ложки томатная паста 2 столовые ложки растительное масло 1 столовая ложка сливочное масло 1/3 стакана белое сухое вино


Рецепт расстегаи с мясом

Мука пшеничная 400 грамм ;
Молоко 1 стакан ;
Сахар одна столовая ложка ;
Дрожжи сухие 7 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Соль одна чайная ложка ;
Говядина 250 грамм ;
Свинина 250 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Укроп 0.5 пучка ;
Петрушка 0.5 пучка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт суджук из свинины и говядины

2 килограмма свинина 2 килограмма говядина 110 граммов соль 5 граммов селитра 5 граммов сахар 30 граммов тимьян 30 граммов базилик 30 граммов перец 100 граммов кишки говяжьи


Рецепт запеканки из говядины

350 граммов Яичная лапша 1 головка нарезанный лук 1 штука перец нарезанный 3 зубчика измельченный чеснок по вкусу виноградное или оливковое масло 650 граммов говяжий фарш по вкусу соль 800 граммов грибы нарезанные 1,5 стаканов замороженная кукуруза 450 граммов черные оливки, нарежьте 450 граммов чеддер, тертый


Рецепт говядины с тушеной свеклой

1 килограмм говядина, на куски 2 столовые ложки оливковое масло 2 зубчика измельченный чеснок 16 штук лук шалот, нарезанный 1/2 литра куриный бульон 3 столовые ложки красный винный уксус 1 столовая ложка бальзамический уксус 8 штук ягода можжевельника, измельчите 2 чайные ложки молотый душистый перец 1 столовая ложка коричневый сахар 1/2 штуки красный перец, нарежьте по вкусу Морская соль, перец 8 штук маленькая свекла, нарежьте 2 столовые ложки сметана 2 столовые ложки сухая горчица 3 столовые ложки сливки с хреном 1 чайная ложка муку смешать с сливочным маслом, по


Рецепт тушеная говядина

Говядина 2 килограмм ;
Морковь четыре штуки ;
Лук репчатый три штуки ;
Стебель сельдерея три штуки ;
Чеснок пять штук ;
Вино красное 2 стакана ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Помидоры пять штук ;
Мука пшеничная четыре столовых ложки ;
Тимьян 2 веточки ;
Розмарин 2 веточки ;
Масло оливковое четыре столовых ложки ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Соль, перец две чайных ложки;


Рецепт МЯСО МОЛОТОЕ

Говядина 50 грамм
сливочное масло - 1 чайная ложка,
пшеничная мука - 5 грамм
репчатый лук - 10 грамм соль по вкусу.


Рецепт ароматный шашлык из говядины

Говядина 1 килограмм ;
Орегано две столовых ложки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Масло оливковое 60 миллилитров ;
Тмин две чайных ложки;
Кориандр одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт пряное мясо с фасолью

Фасоль белая сухая 150 грамм Говядина для жарки 500 грамм
Растительное масло 45 миллилитров Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Соль морская ? ч.л. Тмин две чайных ложки
Кориандр сушеный (кинза) одна чайная ложка Куркума молотая ? ч.л.
Имбирь молотый одна чайная ложка Перец чили молотый ? ч.л.
Чеснок дольки две штуки Лимонный сок 30 Мл


Рецепт ГОВЯДИНА ПО-ТАТАРСКИ

Говядина задняя тазовая часть 161 грамм
Соус: Лук репчатый 35 грамм морковь 35 грамм бульон 20 грамм масло сливочное 10 грамм
картофель 150 грамм специи 2 грамм соль, зелень.


Рецепт тушеная говядина

Говядина духовая 500 грамм Растительное масло 40 миллилитров
Соль ? ч.л. Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Мука рисовая 30 г


Рецепт картофельной запеканки с мясом и грибами

1 столовая ложка сливочное масло 120 граммов грибы 900 граммов тушеная говядина 450 граммов лук 1/2 стакана молоко 4 штуки картофель средний 1 упаковка грибной суб 3/4 стакана молоко 1 стакан сметана 1 чайная ложка соль 1/4 чайные ложки перец 1,5 стаканов тертый сыр чеддер по вкусу панировочные сухари


Рецепт ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАШТАНАМИ

500 грамм съедобных каштанов
2 луковицы
750 грамм говяжьей вырезки три столовых ложки сливочного масла
1 л мясного бульона одна чайная ложка соли
дважды на кончике ножа белого


Рецепт ромштекс из говядины с грибами

700 граммов говядина (мякоть) 300 граммов свежие шампиньоны 100 граммов топленое масло по вкусу лимонный сок 50 граммов мука пшеничная 300 граммов сметана по вкусу зелень укропа по вкусу черный молотый перец по вкусу соль