Рецепт фаршированного мяса
Фаршированное мясо, приготовленное по нашему рецепту, станет отличным блюдом к любому празднику.

Рецепт мясного рагу с черносливом
Чернослив в этом блюде придает очень своеобразную нотку свежести и легкий аромат дымка. Для приготовления мясного рагу с черносливом по нашему рецепту, подготовим килограмм мясной вырезки(говяжьей или телячьей), чернослив без косточек(двести граммов), стакан сметаны, луковицу, пшеничную муку, растительное масло, пряности.

Рецепт РАМЕН С ГОВЯДИНОЙ И ЧИЛИ

2 пакета лапши рамен, 2 ст л мисо, 450 миллилитров бульона даши, 1 ст л мирин, 100 грамм мелких початков кукурузы, порезанных пополам по диагонали, 75 грамм бобовых ростков, 75 грамм грибов еноки, 12 молодых листьев шпината, без ножек, 1 ст л масла, 275 грамм тонко нарезанного говяжьего филе, 1 маленький красный перец чили, очищенный от семян и тонко нарезанный.


Рецепт суп из говядины с тмином

Говядина духовая 600 грамм Сливочное масло 30 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм две штуки Картофель 400 грамм
Соль одна чайная ложка Тмин одна чайная ложка
Цедра лимонная тертая одна чайная ложка Томатное пюре 150 грамм
Чеснок дольки две штуки Сметана 200 г


Рецепт шоколадный соус к стейку из говядины

Лук репчатый ( 100 грамм ? шт. Розмарин листья ? ст.л.
Шоколад темный 70-80% какао 30 грамм Вино белое сухое (столовое) 125 миллилитров
Сахар-песок 10 грамм Уксус винный 20 Мл


Рецепт МЯСО С ХРЕНОМ

120 грамм корневого сельдерея
2 моркови
4 гвоздики
200 грамм лука-порея
2 лавровых листа
750 миллилитров мясного бульона
250 миллилитров сухого белого вина
600 грамм говядины
1 яблоко
по одна чайная ложка сахара и тертого хрена
50 грамм сметаны
соль,


Рецепт говядины с карри

650 граммов говяжье филе 1 стакан кокосовое молоко 2 столовые ложки паста карри 1 стакан бульон 1/2 стакана арахис не соленый жареный 2 штуки картофель 1 веточка корица 2 листа лавровый лист 5 стеблей кардамон 2 столовые ложки коричневый сахар 1 столовая ложка тамаринд 1 столовая ложка рыбный соус


Рецепт тарелочки тако с говядиной

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Растительное масло 40 миллилитров
Говядина для жарки 200 грамм Сельдерей стеблевой 30 грамм
Лук зеленый 20 грамм Фасоль красная в собственном соку 300 грамм
Перец чили молотый ? ч.л. Зира (кумин) ? ч.л.
Соль ? ч.л. Томатное пюре 250 грамм
Шпинат 30 грамм Лепешки для тако шесть штук


Рецепт говядина, запеченная с картофелем

Говядина духовая 1500 грамм Розмарин листья три столовых ложки
Оливковое масло 100 миллилитров Соль 2.5 чайные ложки
Чеснок дольки четыре штуки Пастернак 80 грамм
Морковь 80 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Сельдерей стеблевой 30 грамм Бульон куриный 300 миллилитров
Соль морская ? ч.л. Перец душистый три штуки
Картофель 200 г


Рецепт тушеная говядина в томатном соусе

Говяжья лопатка 1000 грамм Растительное масло 80 миллилитров
Мука пшеничная 50 грамм Базилик сушеный одна чайная ложка
Орегано одна чайная ложка Майоран одна чайная ложка
Томатное пюре 200 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки
Соль одна чайная ложка Перец черный молотый одна чайная ложка


Рецепт вафли с мясом

Вафли пресные 20 штук ;
Свинина 250 грамм ;
Говядина 250 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Лук репчатый одна штука ;


Рецепт супа из говядины

1 столовая ложка масло 100 граммов стейк из говядины 1 штука луковица 2 штуки морковь 2 стебля сельдерей 5 стаканов говяжий бульон 3 / 4 чайные ложки сушеные листья орегано 1 штука цуккини 120 граммов грибы 450 граммов фасоль 1 по вкусу соль 1 по вкусу перец


Рецепт МЯСО В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

1 килограмм говядины одна чайная ложка соли
1/4 ч. перца четыре столовых ложки апельсинового конфитюра четыре столовых ложки горчицы четыре столовых ложки яблочного мусса 2-3 столовых ложки яблочного уксуса одна чайная ложка зелени тимьяна одна столовая ложка зелени петрушки
2 луковицы
1 небольшая морковь
100 грамм сельдерея
1/2 стакана сухого белого вина
1/4 литра мясного бульона четыре столовых ложки сливок
соль,


Рецепт соус из говядины

1 килограмм мясо 1 штука лук 2 зубчика чеснок 8 штук картошка 2 штуки помидоры 1 штука болгарский перец


Рецепт говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Говядина для жарки 350 грамм Мука пшеничная 50 грамм
Растительное масло 50 миллилитров Болгарский перец (грунтовой) 150 грамм
Лук зеленый 200 грамм Шампиньоны 150 грамм
Перец чили одна штука Спагетти 200 грамм
Мёд 30 грамм Соевый соус 30 миллилитров
Кетчуп 30 грамм Укроп 100 г


Рецепт мясо с баклажанами

Говядина для жарки 500 грамм Баклажаны 350 грамм
Растительное масло 30 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Розмарин листья ? ст.л.
Чеснок дольки две штуки


Рецепт говядина тушеная с овощами

Говядина 800 грамм ;
Капуста белокочанная 200 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Морковь четыре штуки ;
Стебель сельдерея четыре штуки ;
Чеснок 4 зубчика ;
Помидоры пять штук ;
Томатная паста две столовых ложки ;
Тимьян две чайных ложки;
Майоран одна чайная ложка ;
Лавровый лист две штуки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт тушеная говядина с пивом и паприкой

Говядина 800 грамм ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Мясной бульон 800 миллилитров ;
Томатная паста две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Паприка 0.5 чайные ложки;
Сахар 1.5 чайные ложки;
Морковь три штуки ;
Картофель 500 грамм ;
Пиво 0.5 литра ;


Рецепт шашлычков с говядиной и кукурузой

1/3 стакана растительное масло 1/4 стакана винный уксус 1 чайная ложка сушеные листья тимьяна 1/2 чайные ложки молотый красный перец 1 зубчик чеснок 500-300 граммов филе говядины 6 штук кукурузные початки 2 штуки сладкий перец


Рецепт перчёная говядина и салат с петрушкой

2 стакана салатный картофель 2 стакана горошек 1 стакан нарезанная стручковая фасоль 200 граммов говядина 1/2 столовые ложки оливковое масло 1 столовая ложка горчица с целыми зернами 3 столовые ложки крем фреш (или несладкого йогурта) 12 штук помидоров черри (нарезать напополам) 1 пучок петрушка