Рецепт говядина в горшочках

Говядина для жарки 800 грамм Растительное масло 30 миллилитров
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Картофель 600 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки
Сливочное масло 40 г


Рецепт 'MEXICAN' ЛЕПЕШКА С МЯСОМ

Соевый соус 1/3 стакана. Ананасовый сок 1/4 стакана. Филе говядины 300 грамм
Манго (мелко нарезанное) одна штука Авокадо (мелко нарезанное) одна штука Помидоры (мелко нарезанные) две штуки Несколько перьев зеленого лука (нарезанных). Острый перец две штуки Ром 1/4 стакана. Мексиканские лепешки четыре штуки или лаваш


Рецепт карпаччо из говядины

говяжье филе
250 грамм
бальзамический уксус две столовых ложки
ореховое масло три столовых ложки
вустерский соус две чайных ложки
соль, черный молотый перец
по вкусу
апельсин одна штука


Рецепт овощного супа с говядиной и ячменем

1 столовая ложка оливковое масло 2 зубчика чеснок 1 стакан измельченный лук 4 стебля сельдерей, нарезанный кубиками 4 штуки средняя морковь, нарезанная кубиками 240 граммов говяжий гуляш 400 граммов маленькие помидоры 8 стаканов говяжий бульон 4 стакана вода 1 стакан ячмень 1 щепотка соль и перец


Рецепт фрикаделек из говядины

420 граммов томатный суп 500 граммов говяжий фарш 1 штука лук 0,5 стаканов длиннозерный рис 2 штуки чеснок 1/4 стакана петрушка


Рецепт холодец из говядины

Голяшка говяжья с костью 1500 грамм Ребра говяжьи 1000 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм две штуки Морковь 140 грамм
Перец душистый десять штук Перец черный горошком десять штук
Лавровый лист две штуки Соль одна чайная ложка
Чеснок дольки восемь штук


Рецепт голубцы с мясом

Капуста савойская 1000 грамм Соль одна чайная ложка
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Чеснок дольки две штуки
Говядина духовая 350 грамм Свинина 350 грамм
Перец черный молотый ? ч.л. Морковь 100 грамм
Овощной бульон 300 миллилитров Соевый соус 50 Мл


Рецепт стейк из говядины с классическим винным соусом

Морковь 50 грамм Лук-шалот 60 грамм
Белые грибы 100 грамм Тимьян 10 грамм
Петрушка 10 грамм Сливочное масло 40 грамм
Вино красное сухое (столовое) 250 миллилитров Лавровый лист одна штука
Бульон куриный 125 миллилитров Бульон говяжий 125 миллилитров
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Говяжья вырезка 1000 г


Рецепт запеканки с говядиной

1,5 килограммов мясо теленка, без жира 1 столовая ложка оливковое масло 2 зубчика чеснок (нарезанный на 7 частей) 500 граммов картофель (разрезать пополам) 2 штуки морковь (очишенная, нарезанная) 160 миллилитров красное вино 660 миллилитров томатная паста, соус 375 миллилитров куриный бульон 260 граммов томатная чатни 2 штуки веточки свежего розмарина 150 граммов горошек по вкусу петрушка, для сервировки1-


Рецепт ЧИЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОСИСКАМИ

Сосиски 300 грамм Говяжья вырезка 300 грамм Большая луковица одна штука Чеснок (измельченный) 3 зубчика. Помидоры в собственном соку 800 грамм Болгарский перец (нарезанный) три штуки Растительное масло по вкусу. Красная фасоль 450 грамм
Молотый красный перец чили, соль по вкусу. Лепешки, тертый сыр


Рецепт мяса, тушеного со сливами

1 штука луковица по вкусу оливковое масло 800 граммов баранина (говядина) 7 штук слива, на 4 части 2 зубчика чеснок по вкусу соль 100 миллилитров сухое красное вино 2 столовые ложки кетчуп


Рецепт говядины с баклажанами, помидорами и базиликом

2 штуки баклажаны по вкусу соль, чёрный перец 300 граммов макароны 3 столовые ложки масло оливковое 1 штука лук 1 штука красный перец чили 2 зубчика чеснок 500 граммов говяжий фарш 3 столовые ложки томатная паста 2 столовые ложки мясной соус 800 граммов консервированные помидоры по вкусу базилик 600 граммов нежирный сыр 100 граммов тертый пармезан 125 граммов сыр моцарелла


Рецепт говядина в остром маринаде

Говядина 2 килограмм ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец болгарский одна штука ;
Чеснок 3 зубчика ;
Перец стручковый острый одна штука ;
Масло растительное 0.5 стакана ;
Уксус винный 0.5 стакана ;
Розмарин одна столовая ложка ;
Лавровый лист одна штука ;
Соль 1.5 чайные ложки;


Приготовление мяса по-французски. Как приготовить мясо по-французски?
   

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Оливковое масло 20 миллилитров
Свинина 500 грамм Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Олтермани сыр 200 г


Рецепт ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ С БРЕНДИ И КРАСНЫМ ВИНОМ

Лук 450 грамм Грибы 225 грамм Бекон 350 грамм Духовое мясо 1,1 килограмм. Растительное масло 90 миллилитров Чеснок 3 крупных зубчика. Томатная паста 30 мг. Бренди 120 миллилитров Мука 15 миллилитров
Сухое красное вино 150 миллилитров Говяжий бульон 300 миллилитров Сушеные пряные травы по вкусу.
Веточки петрушки, маслины по вкусу


Рецепт мясо запеченное в тесте

Говяжья вырезка 1.5 килограмм ;
Слоеное тесто 250 грамм ;
Прованские травы 1.5 чайные ложки;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Желток одна штука ;


Рецепт салат из говядины

Говядина 350 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Лук репчатый три штуки ;
Сыр твердый 250 грамм ;
Майонез 100 грамм ;


Рецепт ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

1 килограмм говядины, 1,5 килограмм картофеля, 250 грамм репчатого лука, 25 грамм кореньев (моркови, сельдерея, петрушки), 25 грамм сыра или сухарей, 50-75 грамм томата-пасты, 35 грамм пшеничной муки, 60 грамм жира, 15-30 грамм сливочного масла, 2,5 стакана бульона, 1 яйцо, 4-5 cm. ложек 3%-ного уксуса, 10-20 грамм сахара, 50 грамм соуса "Южный", соль по вкусу


Рецепт мясо по - лентяйски

Говядина духовая 250 грамм Помидоры Черри 200 грамм
Барбарис 1 грамм Розмарин веточки одна штука
Перец черный молотый ? ч.л. Лук порей одна штука
Соль 0.17 чайные ложкиКартофель 200 грамм
Маслины без косточки 15 грамм Оливки без косточки 15 г


Рецепт кесадилья с мясом

Говядина духовая 450 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Растительное масло 40 миллилитров Перец чили две штуки
Фасоль красная в собственном соку 200 грамм Кукуруза замороженная 150 грамм
Томатное пюре 500 грамм Зира (кумин) одна чайная ложка
Кориандр сушеный (кинза) одна чайная ложка Соль ? ч.л.
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 грамм Сливочное масло 30 грамм
Тортилья шесть штук