Рецепт суп с фрикадельками

Ингредиенты
Фарш из курицы, телятины, кролика (на ваш выбор)
манка
морковь
лук
картофель
соль
зелень


Рецепт плова с фрикадельками

400 граммов говяжий фарш 6 штук зелёный лук, мелко нарезанный 1 столовая ложка паприка 1 чайная ложка молотый кориандр 2 чайные ложки томатное пюре 2 столовые ложки бланшированный миндаль 2 столовые ложки масло 3 стебля сельдерей, мелко нарезанный 225 граммов длиннозерный рис 700 миллилитров бульон 100 граммов молодая кукуруза, нарезанная 175 граммов замороженный горошек


Рецепт фрикадельки из индейки

Фарш 500 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Прованские травы одна чайная ложка ;
Розмарин 0.3 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт ТАЙСКИЕ СЛАДКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ

55 промытых лущеных бобов "маш"; 45 грамм (0,5 стакана) сушеной мякоти кокоса; 1 яйцо (белок отдельно от желтка); 115 грамм (0,5 стакана) крошеного пальмового сахара; несколько капель жасминовой эссенции


Рецепт куриная лапша по-французски с фрикадельками

Бульон (куриный) — 2,5 л
Морковь — одна штука
Сельдерей корневой (кусочек)
Картофель — две штуки
Макаронные изделия (мелкие) — 100 грамм
Сливки (15%) — 100 миллилитров
Лимон — две штуки
Желток яичный ( две штуки - в суп, одна штука - во фрикадельки) — три штуки
Фарш куриный (из грудки, для фрикаделек) — 300 грамм
Крошка хлебная (из белого хлеба, для фрикаделек) — две столовых ложки
Лук репчатый (для фрикаделек) — одна штука
Специи (соль, перец, по вкусу)
Кинза (для подачи)


Рецепт СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вы можете готовьте этот суп на овощном, курином или мясном бульоне. Если нет натурального бульона, то можно готовьте на бульоне из супового кубика или просто на воде.
Бульон или вода – 1 литр
Картошка - 3 – 5 штук (зависит и от размера картошки, и от вашей любви к ней)
Морковка – 1 небольшая
Лук репчатый – 1 штука
Соль, перец, лавровый лист
Растительное масло для обжаривания овощей
Для фрикаделек вам понадобится:
Мясной фарш – 300 грамм (я обычно готовлю фрикадельки из говяжьего фарша, но вы можете используйте и свинину, и смешанный фарш из свинины и говядины)
Универсальная приправа – 1 чайная ложка
Манная крупа – 1 столовая ложка
Лук репчатый – 1 маленькая луковичка
Яйцо – 1 штука
Соль, перец


Рецепт СУП С КАБАЧКОМ, ФАСОЛЬЮ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Предпочтительнее готовьте этот суп на курином бульоне, но вы вполне можете его готовьте и на овощном отваре, и на бульоне из бульонного кубика, и просто на воде.
Для фрикаделек вам понадобится:
Говядина – 400 грамм
Чеснок – 2 дольки
Лук репчатый – 1 штука
Пармезан натертый – 0.5 стакана
Хлебные крошки – 0.5 стакана
Орегано сухой – 1 чайная ложка или по вкусу
Тимьян сухой – 1 чайная ложка или по вкусу
Яйцо – 1 штука
Соль, перец
Для супа вам понадобится:
Бульон куриный – 1.5 литра
Лук репчатый – 1 штука
Морковь – 2 штуки
Сельдерей – 2 стебля
Нарезанный тонкой соломкой кабачок – 3 – 4 стакана
Белая фасоль (предварительно отваренная или консервированная) – 1 баночка или 1.5 стакана
Оливковое масло
Готовый суп подается с пармезаном.


Рецепт фрикадельки под соусом

Подсушенная булочка одна штука
лук репчатый одна штука
маринованный огурец одна штука
несоленый арахис
100 грамм
душица, розмарин и тимьян
по 1 веточке
панировочные сухари две столовых ложки
яйцо две штуки
томатная паста одна столовая ложка
порошок карри одна столовая ложка
соль 1/2 чайные ложки
черный перец (свежемолотый) 1/2 чайные ложки
говядина (рубленая)
800 грамм
растительное масло
8 столовыхл.
манго (спелые)
750 грамм
лук репчатый одна штука
чеснок
1 зубчик
изюм (мелкий без косточек)
50 грамм
ямайский перец (зерна) 1/2 чайные ложки
порошок горчицы 1/2 чайные ложки
кориандр (семена) одна чайная ложка
сахар
100 грамм
порошок имбирь
на кончике ножа
белый винный уксус
125 Мл


Рецепт куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриное филе 450 грамм ;
Хлеб пшеничный 1.5 ломтика ;
Молоко 0.25 стакана ;
Белок одна штука ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Сыр твердый 50 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Помидоры консервированные 500 грамм ;


Рецепт куриных фрикаделек с лапшой

1 штука лук по вкусу свежий имбирь 1 штука перец чили 1 зубчик чеснок 6 штук белый молотый перец 20 граммов кориандр 50 миллилитров молоко 100 граммов панировочные сухари 1 килограмм куриный фарш 3 столовые ложки масло растительное 1,5 литров куриный бульон 2 столовые ложки кунжутное масло 3 столовые ложки рыбный соус 6 штук анис 1/2 чайные ложки черный перец 8 веточек зеленый лук 300 граммов Яичная лапша 1 пучок базилик


Рецепт печеных фрикаделек с тцадзики

1 упаковка фрикадельки 4 штуки пита 1 упаковка салат 150 граммов греческий йогурт 2 зубчика чеснок 1/2 штуки огурец 1/2 штуки лимон


Рецепт рассольник с репой и фрикадельками

Фарш (говяжий) — 300 грамм
Морковь (некрупная) — две штуки
Огурец (соленый, мелкий) — две штуки
Картофель (некрупный) — две штуки
Репа (средняя, около 200-250 грамм) — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Петрушка (немного, свежая)
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 1 шт


Рецепт суп с фрикадельками 'Я помогаю папе'

Фарш (говядина+свинина) — 500 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Капуста белокочанная (небольшой вилочек) — 1/2 вилок
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Морковь (средняя) — одна штука
Картофель (небольшие) — 3-4 штук
Томатная паста — одна столовая ложка


Рецепт рассольник рыбный с фрикадельками

Мелкая рыба для бульона — 600 грамм соленые огурцы — две штуки морковь — одна штука лук — одна штука петрушка — одна штука картофель — четыре штуки перловая крупа — 0,5 стакана, растительное масло — две столовых ложки
Для фрикаделек: рыбное филе — 300 грамм белый хлеб — 50 грамм молоко — 0,5 стакана, растительное масло — одна столовая ложка


Рецепт шпинат с фрикадельками

Шпинат (листья или брикет замороженного шпината) — 0.6 килограмм
Лук репчатый (средние головки, одна штука в фарш, две штуки в шпинат ) — три штуки
Грудка куринaя (небольша, или половинка большой) — одна штука
Чеснок (в фарш ) — 2 зуб.
Лимон — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Мука — две столовых ложки


Рецепт быстрых фрикаделек

1 столовая ложка оливковое масло 350 граммов готовые мясные фрикадельки 1 головка лук репчатый, нарезанный 100 граммов курага, разрезанная вдвое 1 штука палочка корицы 400 граммов консервированные помидоры с чесноком 25 граммов миндальные хлопья, поджаренные 1 по вкусу кинза, крупно порежьте


Рецепт восточных фрикаделек из свинины

по вкусу Для приготовления фрикаделек: 500 граммов постный свиной фарш 4 веточки зелёный лук, мелко нарезанный 2 см свежий корень имбиря, очищенный и тертый 2 зубчика измельченный чеснок 1 столовая ложка рыбный соус 50 граммов хлебные крошки 1 штука яичный желток 2 столовые ложки виноградное масло холодной выжимки по вкусу Для приготовления соуса: 250 граммов морковь, очищенная и нарезанная 2 головки лук-шалот, мелко нарезанный 1 зубчик измельченный чеснок 1 столовая ложка виноградное масло холодной выжимки 1 столовая ложка тайская красная паста карри 400 миллилитров кокосовое молоко 1 штука сок лайма 1 горсть свежий кориандр, нарезанный 2 веточки зелёный лук, мелко нарезанный по вкусу Для сервировки: для сервировки рис


Рецепт голландский суп с фрикадельками

говяжий фарш
200 грамм
помидор
500 грамм
бульон мясной
2 л
яйцо (желток) одна штука
лук репчатый три штуки
раздавленный зубчик чеснока одна штука
лист лавровый две штуки
паста томатная три столовых ложки
мелкие макаронные изделия
100 грамм
по щепотке сухого тимьяна и паприки
соль
по вкусу


Рецепт фрикадельки в горчичном соусе

Фарш 500 грамм ;
Сухари пшеничные 0.5 стакана ;
Яйца куриные одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Мясной бульон 2 стакана ;
Сливки 8 столовых л. ;
Крахмал три чайных ложки;
Горчица две столовых ложки ;
Куркума 0.5 чайные ложки;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;


Рецепт кeнигсбергские фрикадельки

Фарш мясной (домашний) — 500 грамм
Яйцо — две штуки
Хлеб (белый) — 3 ломт.
Лук репчатый (крупная луковица) — одна штука
Чеснок — 5 зуб.
Молоко ( 50 миллилитров для размачивания хлеба, 200 миллилитров для соуса) — 2 50 миллилитров
Анчоусы (или балтийская килька) — 100 грамм
Масло сливочное — одна столовая ложка
Мука — две столовых ложки
Зелень (я брала лук, кинзу и фиолетовый базилик) — 100 грамм
Сок лимонный — три столовых ложки
Горчицa — одна чайная ложка