Рецепт фрикаделек из говядины

420 граммов томатный суп 500 граммов говяжий фарш 1 штука лук 0,5 стаканов длиннозерный рис 2 штуки чеснок 1/4 стакана петрушка


Рецепт фрикадельки в соусе с кинзой

Фарш мясной (домашний) — 900 грамм
Лук репчатый (большая головка) — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (1 петрушки + 1 кинзы) — 2 пуч.
Батон (белый) — 3 ломт.
Сметана — пять столовых ложек
Соус томатный — пять столовых ложек
Мукa пшеничная (для панировки + 0,5 столовых ложки для соуса)
Вода (кипяченная горячая) — 400 миллилитров
Масло растительное (для жарки)
Смесь перцев (молотых)
Соль


Рецепт супчик с фрикадельками и рисом

Картофель (средний) — четыре штуки
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый (средний) — одна штука
Рис — одна столовая ложка
Говядина — 250 грамм
Яйцo — одна штука
Крупа манная — одна столовая ложка
Помидор (средний) — одна штука
Масло оливковое — одна столовая ложка
Соль
Лавровый лист


Рецепт овощной суп с фрикадельками

Бульон
Лук репчатый — одна штука
Кабачoк — одна штука
Лук зелeный
Масло растительное — две столовых ложки
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Куриная грудка — две штуки
Булка — 150 грамм
Яичный белок — 3 шт


Рецепт суп с фрикадельками

на 4-х литровую кастрюлю:
300 грамм мясного фарша (свинина или курица или свинина напополам с говядиной)
2 моркови
1 небольшая луковица
6 небольших картошек
1 стакан тонкой вермишели
0.5 стакана нарезанного укропа
соль, перец


Рецепт альбондигас, фрикадельки по-испански

бараний фарш
450 грамм
лук одна штука
толченый чеснок
1 зубчик
яйцо две штуки
ломтики белого хлеба без корки две штуки
масло растительное четыре столовых ложки
нарезанные тимьян и петрушка
по одна столовая ложка
соль
по вкусу
Для соуса:
маленькая луковица одна штука
грибы вешенки
150 грамм
острый красный перчик одна штука
консервированные помидоры
400 грамм
вино белое сухое
150 миллилитров
мука одна столовая ложка


Рецепт рыбные фрикадельки

Палтус 500 грамм ;
Семга/лосось 250 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Яйца куриные две штуки ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Морковь две штуки ;
Укроп две столовых ложки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт быстрый супчик с фрикадельками

Мясной фарш (свинина и говядина) — 300 грамм
Картофель (среднего размера) — 3-4 штук
Морковь (большая) — одна штука
Лук репчатый (средняя луковица) — одна штука
Зелень (укроп и петрушка)
Лавровый лист — 3-4 штук
Лапша (мелкая) — 2 горст.


Рецепт СУП ИЗ ШПИНАТА С ЯИЧНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

400 грамм свежего шпината или крапивы,
чайная ложка соли,
2 столовые ложки муки,
литр куриного бульона,
2 чайные ложки мелко нарубленной свежей зелени,
перышко зеленого лука,
сваренное вкрутую яйцо,
сливочное масло,
черный молотый перец на кончике ножа


Рецепт суп с фрикадельками в мультиварке

Мясо
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи (и соль)
Вода


Рецепт супа с фрикадельками

2 столовые ложки оливковое масло 1 головка лук, мелко нарезанный 1 зубчик измельченный чеснок 3 литра куриный или говяжий бульон 1/2 стакана томатный соус 200 граммов стручки фасоли, нарежьте на кусочки по 2,5 см 2 штуки морковь, очищенная и нарезанная 1/3 стакана белый рис 450 граммов говяжий фарш 1/4 стакана листья мяты, нарежьте 1/4 стакана мелко порубленная свежая петрушка 1 штука яйцо 1,5 чайных ложек соль 1/4 чайные ложки черный перец 1 щепотка кайенский перец 1 чайная ложка сушеный орегано по вкусу соль и перец 1/2 стакана свежий кориандр, нарезанный


Рецепт фрикадельки по-испански в томатном соусе

Для фрикаделек:
говяжий фарш 500 грамм
свиной фарш 250 грамм
панировочные сухари три столовых ложки
бульон 100 миллилитров
яйцо одна штука
чеснок 2 дольки
лук одна штука
стручок перца чили одна штука
сладкая паприка одна чайная ложка
кумин щепотка
петрушка 1/2 пучка
мука для обсыпки
масло для обжаривания
соль, перец по вкусу
Для соуса:
консервированные в собственном соку томаты 400 миллилитров
лук одна штука
оливковое масло 50 миллилитров
шафран щепотка
петрушка для посыпки
соль, перец по вкусу


Рецепт тушеная тыква с куриными фрикадельками

1 кусок черствого хлеба
125 миллилитров молока
лук репчатый
1 луковица
600 грамм куриного фарша
яйца две штуки
соль, свежемолотый перец одна столовая ложка сушеного майорана
0,5 л овощного бульона
600 грамм мякоти тыквы 2-3 столовых ложки сливочного масла
200 грамм сливок
75 грамм тертого сыра две столовых ложки рубленой зелени петрушки
2-3 веточки базилика


Рецепт запеканка с фрикадельками

Говядина (филе) — 500 грамм
Масло сливочное — 40 грамм
Сметана — 250 грамм
Укроп — две столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо — три штуки
Мука — одна столовая ложка
Горчица — одна чайная ложка
Специи (соль, перец черный)
Майоран — 0,5 чайные ложки
Сыр твердый ("Российский") — 50 грамм
Приправа (для мяса)


Рецепт суп с фрикадельками

2 столовые ложки олив. масло 1 штука лук 1 зубчик чеснок 3 литра куриный/говяжий бульон 1/2 стакана томатная паста 200 граммов стручковая фасоль (нарезать) 1 штука морковь 1/3 стакана рис 500 граммов говяжий фарш 1/4 стакана листья мяты 1/4 стакана петрушка 1 штука яйцо 1/2 чайные ложки соль 1 щепотка красный перец 1/2 стакана мороженый/свежий горох 1 чайная ложка майоран 1/2 стакана кинза 1 по вкусу соль


Рецепт бульон с фрикадельками

Мясной бульон 1 литр ;
Свинина 200 грамм ;
Говядина 200 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Лавровый лист одна штука ;
Перец черный, горошек три штуки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт фрикадельки с кокосовым молоком

400 граммов фарш 1 столовая ложка карри 1 столовая ложка панировочные сухари 2 столовые ложки томатная паста


Рецепт фрикадельки из свинины с ананасом

300 грамм свиного фарша
1 яйцо две столовых ложки крахмала две столовых ложки томатного соуса одна чайная ложка сахара
половинка сладкого перца
ананас (можно консервированный)
свежий огурец
соль, перец
растительное масло для жарки


Рецепт суп с фрикадельками по-мексикански

Фарш 450 миллилитров ;
Яйца куриные одна штука ;
Рис 90 грамм ;
Вода 2 литра ;
Картофель три штуки ;
Мука пшеничная 60 грамм ;
Орегано две чайных ложки;
Гранулированный чеснок одна чайная ложка ;
Тмин 0.25 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Соль одна чайная ложка ;


Рецепт сырный суп с фрикадельками

Картофель — три штуки
Плавленый сырок — две штуки
Опята замороженные — 200 грамм
Болгарский перец красный — одна штука
Морковь — одна штука
Соль по вкусу
Куриный фарш — 300 грамм
Перец по вкусу