Рецепт традиционная пицца

Мука пшеничная 2.5 стакана ;
Вода 1 стакан ;
Сахар 0.5 чайные ложки;
Дрожжи сухие 2.5 чайные ложки;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Соль 0.3 чайные ложки;
Базилик 0.25 чайные ложки;
Орегано 0.25 чайные ложки;
Гранулированный чеснок 0.25 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Моцарелла 250 грамм ;
Салями 100 грамм ;
Ветчина 100 грамм ;
Шампиньоны 100 грамм ;
Маслины 100 грамм ;


Рецепт быстрая пицца на сковороде

для теста:
1 яйцо две столовых ложки сметаны две столовых ложки майонеза 4-5 столовых ложки муки
начинка (у меня, можно любую по вашему вкусу):
2 сосиски, 1 помидор
зелень
сыр
для остроты тобаско


Рецепт классическое дрожжевое тесто для пиццы

на 4 пиццы диаметром 23 см :
Мука высшего сорта 700 грамм
Соль две чайных ложки
Свежие дрожжи 20 грамм (или 10 грамм сухих)
Сахар одна чайная ложка
Мука для присыпки
Растительное масло для смазывания


Рецепт пицца с колбасой и оливками

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко теплое 180 миллилитров
Сливочное масло или маргарин 100 грамм
Яйца одна штука
Сухие дрожжи одна столовая ложка
Растительное масло две столовых ложки
Соль
Сахар одна чайная ложка
Мука приблизительно 2 стакана
Начинка:
Грибы - 150 грамм
Колбаса салями 200 грамм
Сыр твердый 150 грамм
Луковица 1 небольшая
Петрушка 5 грамм
Кетчуп три столовых ложки
Зеленый лук 10 г


Рецепт пицца с грибами и козьим сыром

Мука пшеничная 520 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль ? ч.л. Оливковое масло 70 миллилитров
Соус для пиццы 400 миллилитров Сыр «Эмменталь» 100 грамм
Шампиньоны 200 грамм Свежий козий сыр 400 грамм
Базилик свежий зеленый 40 г


Рецепт пиццы в микроволновке

400 граммов говяжий фарш 2/3 стакана панировочные сухари 1 штука лук 1 зубчик чеснок 1 столовая ложка томатный соус 1 штука яйца 50 граммов соус для спагетти 1 стакан грибы 0,5 штук острый перец 0,5 стаканов ананас 1 стакан твердый сыр


Рецепт тесто для пиццы

Вода 375 миллилитров ;
Дрожжи сухие одна чайная ложка ;
Сахар 0.5 чайные ложки;
Мука пшеничная 600 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Масло оливковое 60 миллилитров ;


Рецепт ПИЦЦА АЛЬ ТАЛЬО (PIZZA AL TAGLIO)

Для теста
(на 2 противня):
600 миллилитров теплой
бутилированной воды
1 килограмм просеянной муки
из мягких сортов пшеницы
(пополам farina di grano
tenero tipo «0» и tipo «00»)
50 грамм свежих прессованных
дрожжей
оливковое масло холодного
отжима
соль
мука для замеса
Вам также
понадобится:
миска, полотенце,
2 противня


Рецепт вегетарианская пицца

Лук репчатый одна штука ;
Цуккини одна штука ;
Чеснок 1 зубок ;
Помидоры три штуки ;
Перец болгарский одна штука ;
Моцарелла 250 грамм ;
Базилик одна столовая ложка ;


Рецепт пицца с «поганками»

3
основы для пиццы диаметром по 23 см ?
стакана томатного соуса для пиццы
1?
стакана тертой моцареллы
12
шампиньонов на ножках
120 грамм (упаковка) грибов еноки ?
стакана порезанной петрушки


Рецепт пицца по-домашнему

Для теста:
мука 400 грамм
раст.масло две столовых ложки сухие дрожжи две чайных ложкисоль щепотку
вода 250 миллилитров
Для соуса:
говядина 500-700 грамм
лук 2штука
морковь 1большая
красное вино один стакан томатный сок один стакан соль
перец
тёртый сыр
прованские травки
кунжут


Рецепт пицца с фаршем «по-домашнему»

Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм Оливковое масло 20 миллилитров
Мука пшеничная 175 грамм Говяжий фарш 200 грамм
Помидоры красные 100 грамм Перец сладкий оранжевый одна штука
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 грамм Кетчуп 50 грамм
Укроп 5 грамм Петрушка 5 г


Рецепт пицца «Домашняя»

Ингредиенты:
200-250 грамм теста для пиццы ,
4 яйца,
2 соленых огурца,
2 помидора,
майонез, две столовых ложки кетчупа,
200 грамм сыра,
200 грамм белых грибов,
1 головка красного лука,
200 грамм вареной колбасы.


Рецепт пицца с грибами и курицей из слоенного теста

Ингредиенты:
упаковка готового замороженого слоенного теста,
200 грамм твердого сыра,
томатная паста,
майонез,
2 куриных филе,
400 грамм грибов шампиньонов,
1 болгарский перец,
1 помидор,
2 луковицы,
соль, перец, приправы,
маслины без косточек,
подсолнечное масло


Рецепт пицца с жареной курицей

Куриное филе 300 грамм ;
Тесто для пиццы 500 грамм ;
Приправа для курицы 1.5 чайные ложки;
Масло оливковое 1.5 столовых ложки ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Томатный соус 0.5 стакана ;
Острый соус три чайных ложки;
Моцарелла 250 грамм ;
Лук зеленый четыре столовых ложки ;


Рецепт пицца из дрожжевого теста – классический

теста для двух-трех пицц :
Вода теплая 3/4 стаканов
Теплое молоко ? ст.
Соль щепотка
Сливочное масло размягченное 50 грамм
Дрожжи сухие 1 пачка
Яйцо одна штука
Мука 500 грамм


Рецепт ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ-ПИЦЦА

2 картофелины, запеченные и порезанные пополам вдоль, 4 ст л густого томатного соуса, 30 грамм пепперони, 6-8 маленьких грибов, порезанных, 55 грамм тертой моцареллы (сыра).


Рецепт пицца с курицей и сладким перцем

Лук салатный одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Мясо отварное 200 грамм ;
Сыр твердый 200 грамм ;
Помидоры две штуки ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец стручковый острый две штуки ;
Сок лимона две чайных ложки;
Кинза две чайных ложки;


Рецепт пицца в средиземноморском стиле с анчоусами, каперсами и вялеными томатами (тесто на пахте)

Тесто 1:
1/2 стакана пахты
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
1.5 стакана муки
щепотка соли и сахара
Тесто 2:
1/2 стакана кефира
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
2/3 стакана цельнозерновой муки
немного больше 1/2 стакана обычной муки
щепотка соли и сахара
Для начинки и соуса:
моцарелла грамм 350
пармезан или гран падано 70-100 грамм
вяленые томаты штук 15
каперсы 3-4 столовых ложки анчоусы 35 грамм
2 средних помидора две столовых ложки томатной пасты
сухой базилик