0,5 стакана кукурузной крупы; 0,3 стакана пшеничной муки; соль; 0,5 чайной ложки сахара; 1 яйцо; 0,5 стакана молока; одна столовая ложка оливкового масла; 0,5 стакана йогурта или простокваши; 1 чайная ложка лимонного сока; 2 чайные ложки мелко нарезанной мяты; 0,4 чайной ложки порошка тмина; одна столовая ложка мелко нарезанной кинзы; 100 грамм сваренных зерен сладкой кукурузы; две штуки сладкого красного перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками; 1 чайная ложка нарезанного зеленого чилли; растительное масло

Ингредиенты для драников (латкес)
Крупный картофель: 2-3 штук
Яйца: 2-3 штук
Лук : 2-3 штук
Мука: 2-3 столовых ложки
Соль, перец по вкусу.
Масло для жарки.
Ингредиенты для драников (латкес)

Кефир (Кефир 2,5 % у меня был густоватый.) — 200 миллилитров
Мука — 200 грамм
Яйцо (я использовала 1 яйцо + 1 желток) — одна штука
Лук зеленый — 1 пуч.
Сода — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло растительное (для жарки) — 5-6 столовых л.

Разрыхлитель теста 5 грамм Молоко 150 миллилитров
Мука пшеничная 200 грамм Сахар-песок 20 грамм
Яйцо куриное три штуки Подсолнечное масло рафинированное 100 миллилитров
Вишня 100 г

1 стакан гречневого продела
2 стакана воды
творог
200 грамм
сахар две столовых ложки
яйцо одна штука
масло растительное две столовых ложки

450 грамм пшеничной муки, 120 грамм яблок, 10 грамм дрожжей, 20 грамм сахарного песка, яйцо, 50 грамм топлёного масла, 120 грамм сметаны, щепотка соли; 450 миллилитров молока или воды

На 12-16 оладий:
100 грамм (3 1/2 oz) блинной муки
1 ст л молотой корицы
25 грамм (1 oz) сахара
шепотка соли
2 средних яйца
100 миллилитров (3 1/2 fl oz) газированной минеральной воды
3 сладких яблока, как Голден, очищенных от кожуры
растительное масло для обжаривания

Горошек зеленый замороженый 400 грамм Укроп 30 грамм
Яйцо куриное две штуки Йогурт натуральный 30 миллилитров
Мука пшеничная 100 грамм Разрыхлитель теста 5 грамм
Оливковое масло 15 Мл

На 6 порций:
115 грамм картофеля, отваренного и размятого в пюре
1 ст л сухих дрожжей
175 грамм простой муки
масло для жарения
6 ст л сметаны
6 кусочков копченого лосося (красной рыбы)
соль и молотый черный перец
кусочки лимона для

Для теста:
1 стакан кефира
0,75 стакана муки
яйцо одна штука
сахар одна столовая ложка одна чайная ложка разрыхлителя для теста
соль
Для начинки: одна столовая ложка изюма одна столовая ложка ореховой пасты с добавлением какао
растительное масло для

Кабачки 500 грамм Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 70 грамм
Мука пшеничная 70 грамм Соль ? ч.л.
Яйцо куриное одна штука Растительное масло 50 Мл

Молоко — 500 миллилитров
Яйцо — две штуки
Сахар (по вкусу) — две столовых ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Мука — 1 стак.

кабачки – две штуки
сыр Моцарелла – 100-150 грамм
яйцо – одна штука
мука – две столовых ложки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
укроп
базилик
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 4-5 ложек

Яйца куриные две штуки ;
Мука пшеничная 250 грамм ;
Сахар 50 грамм ;
Масло сливочное 30 грамм ;
Молоко 200 миллилитров ;
Разрыхлитель одна чайная ложка ;
Ежевика 0.5 стакана ;

500 грамм телятины
400 грамм лисичек
по две столовых ложки растительного масла и колечек зеленого лука
4 луковицы три столовых ложки сливочного масла
перец, соль
125 миллилитров сухого белого вина
125 миллилитров мясного бульона
200 миллилитров сливок
1 килограмм картофеля, сваренного в мундире две чайных ложкикрахмала четыре столовых ложки топленого

Капуста белокочанная — 200 грамм
Петрушка (мелко нарезанная) — две столовых ложки
Сметана — одна столовая ложка
Яйцо — одна штука
Сыр твeрдый (тертый) — 50 грамм
Перец белый (молотый, по вкусу)
Мука — 2-3 столовых ложки
Разрыхлитель теста — 1/4 чайные ложки
Соль (щепотка)

Кабачки четыре штуки ;
Яйца куриные одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;

яблоки
200 грамм
яйцо две штуки
мука
90 грамм
сыр Филадельфия
50-60 грамм
рикотта одна столовая ложка с верхом
мед цветочный жидкий одна столовая ложка
миндаль молотый одна столовая ложка
корица
по вкусу
соль
2 щепотки
орех мускатный
по вкусу
Для жарки
масло оливковое
Для обсыпки
пудра сахарная

Картофель четыре штуки ;
Кукуруза три штуки ;
Яйца куриные две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Кукурузная мука 0.5 стакана ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

:
Яйцо сырое одна штука
Кефир или сметана 300 грамм
Порошок для выпечки (разрыхлитель) одна чайная ложка с горкой
Мука сколько возьмет тесто
Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
Соль
Яйцо вареное вкрутую одна штука
Растительное масло для жарки