масляна

масляна


 масляна


Рецепт - блины с копченой рыбой

Рецепт блины с копченой рыбой

Яйца куриные три штуки ;
Молоко 2 стакана ;
Сахар 1 миллилитров ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 2 стакана ;
Копченая рыба 200 грамм ;
Соль 1 веточки ;


Рецепт - масляная рыба с огуречной сальсой

Рецепт масляная рыба с огуречной сальсой

2
столовые ложки масла из рисовых отрубей или другого растительного масла
1
зубок чеснока, пропущенный через пресс
4
филе масляной рыбы по 200 грамм
4
ломтика хрустящего хлеба
2
огурца, очищенных от семечек, нарезанные соломкой
1
небольшая головка фенхеля, очень мелко нашинкованная
1
шалот, тонко нарезанный
сок 1 лимона и несколько долек для подачи
1
столовая ложка измельченных листков мяты + еще несколько листков для подачи


Рецепт - блины с копченой рыбой

Рецепт блины с копченой рыбой

Яйца куриные три штуки ;
Молоко 2 стакана ;
Сахар 1 миллилитров ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 2 стакана ;
Копченая рыба 200 грамм ;
Соль 1 веточки ;


Рецепт - рулетики из масляной рыбы с лимонной рикоттой

Рецепт рулетики из масляной рыбы с лимонной рикоттой

рыба масляная копченая
300 грамм
рикотта
200 грамм
лимон, только сок одна штука
оливки без косточек
1 банка ( 240 грамм
петрушка
1 большой пучок
перец черный свежемолотый
мак


Рецепт - рыба на гриле с соусом тартар

Рецепт рыба на гриле с соусом тартар

Ингредиенты :
4 филе белой рыбы, три столовых ложки растительного масла, четыре столовых ложки дижонской горчицы, четыре столовых ложки панировочных сухарей,
соль и перец,


Рецепт - рыба на гриле

Рецепт рыба на гриле

Рыба (Масляная) 1 килограмм
Горчица обычная 1 столовая ложка
Соевый соус 1 столовая ложка
Майонез 6 столовых ложек
Лавровый лист пять штук
Приправа для рыбы по вкусу


Рецепт - блины с копченой рыбой

Рецепт блины с копченой рыбой

Яйца куриные три штуки ;
Молоко 2 стакана ;
Сахар 1 миллилитров ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 2 стакана ;
Копченая рыба 200 грамм ;
Соль 1 веточки ;


Рецепт - КЕКСЫ "ТЫКВЕННЫЕ ФОНАРИКИ"

Рецепт КЕКСЫ 'ТЫКВЕННЫЕ ФОНАРИКИ'

На шесть штук
12 покупных или домашних кексиков
масляная помадка (половина)
625 грамм белой помадки для раскатывания
сахарная пудра или кукурузная мука
желтый и красный пищевой краситель (пастообразный)
1 ч л абрикосового джема


Рецепт - шотландское печенье Shortbreads

Рецепт шотландское печенье Shortbreads

Сливочное масло 100 грамм Сахар-песок 50 грамм
Мука пшеничная 150 г


Рецепт - слоеный "Наполеон"

Рецепт слоеный 'Наполеон'

Сливочное масло
400 грамм
Мука
4.5 стакана
Светлое нефильтрованное пиво
250 миллилитров
Мука (для крема) две столовых ложки
Крахмал одна столовая ложка
Желтки шесть штук
Сахар пять столовых ложек
Молоко
800 миллилитров
Сливочное масло (для крема)
100 грамм
Ваниль
по желанию


Рецепт - мокрый "Наполеон"

Рецепт мокрый 'Наполеон'

Молоко (1 стакан в тесто, 1 литр в крем)
Масло сливочное ( 100 грамм в тесто, 70 грамм в крем)
Сахар-песок ( один стакан в тесто, один стакан в крем) — 2 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Мука пшеничная ( 4,5 стаканов в тесто, две столовых ложки в крем)
Соль — одна чайная ложка
Сливки — 250 миллилитров
Желток яичный — четыре штуки
Сахар ванильный — 2 пакет.


Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН

Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН

Для коржей вам понадобится:
Сметана – 0.5 стакана
Маргарин – 0.5 пачки ( 125 грамм
Сахар – 0.5 стакана
Яйца – 2 штуки
Сода – примерно 1/3 чайной ложки
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавьтеся сразу, замешивается тесто, а послеэтого тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавлением муки, и на это требуется еще около 0.5 – 1 стакана).
Соль на кончике ножа
Для крема вам понадобится:
Молоко – 1.2 литра
Желтки яичные – 3 штуки (я обычно для приготовления такого крема беру просто 2 яйца, чтобы не решать проблему утилизации белков)
Сахар – 1.5 стакана, но можно возьмите меньше
Мука – 3 столовые ложки с горочкой
Какао – 30 грамм
Шоколад – 80 грамм
Ванильный сахар – 1 пакетик или по вкусу
Масло сливочное – 50 грамм
Для промазывания коржей:
Ликер Амаретто – около 0.5 стакана


Торт наполеон на скорую руку. Быстрый рецепт торта "Наполеон"

Торт наполеон на скорую руку. Быстрый рецепт торта "Наполеон"

Тесто:
400 грамм маргарина
1 стакан молока
1 яйцо
4.5 стакана муки
для заварного крема:
500 грамм сливочного масла
3 стакана молока три столовых ложки муки
4 яйца
2.5 стакана сахара
или приготовить заварной крем на желтках
Елена 04.09.2011 20:37