маринованные кабачки

маринованные кабачки


 маринованные кабачки


Доброго времени суток уважаемые кулинары! Все знают, что время, потраченное впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно маринованные кабачки, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - маринованные кабачки "Краски лета"

Рецепт маринованные кабачки 'Краски лета'

Вода (на 7 литровых банок) — 5 л
Соль — 6 столовых л.
Сахар -песок — 8 столовых л.
Уксус (столовый, 9%-ный) — 500 грамм
Укроп (2-3 зонтика на банку)
Кабачок (резанный кружочками до заполнения банки) — 10-14 штук
Чеснок (на банку) — 3-4 зуб.
Помидор (резанные кружочками на банку) — 3-4 штук
Морковь (резанная кружочками на банку) — 3-4 штук
Перец черный (горошком, на банку) — 3-4 штук
Перец душистый (на банку) — 2-3 шт


Рецепт - закуска из маринованных кабачков

Рецепт закуска из маринованных кабачков

молодые кабачки или цуккини - две штуки (~ 400-500 грамм ,
чеснок - 2-3 зубчика,
оливковое или растительное масло - 100 миллилитров
белый винный уксус - 3 столовых ложки,
зелень петрушки,
мед - 1 столовая ложка (мед можно замените 0,5 чайные ложки(или по вкусу) сахара),
соль,
перец горошком или свежемолотый перец




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме маринованные кабачки – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!