макароны болоньезе рецепт с фото

макароны болоньезе рецепт с фото


 макароны болоньезе рецепт с фото


Рецепт - готовим макароны с соусом «Болоньезе»

Рецепт готовим макароны с соусом «Болоньезе»

Ингредиенты для макарон в соусе «Болоньезе»
Макароны « бабочки»: 300-400 грамм
Свиная вырезка: 500 грамм (можно купить уже готовый фарш)
Лук: одна штука
Морковь: одна штука
Чеснок: 1 зубчик.
Помидоры: 300 грамм
Концентрированная томатная паста: две столовых ложки
Сухое красное вино : половина чашки
Соль: по вкусу.
Сельдерей : несколько листьев.
Оливковое масло : 50 грамм
Тёртый сыр «Пармезан»: по вкусу.
Ингредиенты для бабочек в соусе "Болоньезе"