маффины с шоколадной крошкой рецепт с фото

маффины с шоколадной крошкой рецепт с фото


 маффины с шоколадной крошкой рецепт с фото


Рецепт - медовых маффинов с шоколадной крошкой

Рецепт медовых маффинов с шоколадной крошкой

Ингредиенты для маффинов с шоколадной крошкой
Мука: 200 грамм
Кукурузный крахмал: 50 грамм
Сливочное масло: 100 грамм
Мёд: две столовых ложки
Сахар: 80-100 грамм
Шоколад : 80-100 грамм
Молоко: 125 миллилитров
Сливки или сметана: 125 грамм
2 яйца.
Разрыхлитель: одна чайная ложка или 0,5 чайные ложкисоды, погашенной уксусом).
Щепотка соли.
Ингредиенты для маффинов с шоколадной крошкой


Рецепт - шоколадные маффины с творожной начинкой

Рецепт шоколадные маффины с творожной начинкой

Мука пшеничная (для теста) — 250 грамм
Разрыхлитель теста (для теста) — две чайных ложки
Какао-порошок (для теста) — четыре столовых ложки
Яйцо куриное (для теста) — одна штука
Сахар-песок (для теста + одна столовая ложка для начинки) — 160 грамм
Масло сливочное (для теста, растопленное) — 100 грамм
Кефир (для теста) — 300 миллилитров
Творог (для начинки) — 200 грамм
Ваниль (для начинки)


Рецепт - шоколадные маффины "Нежность"

Рецепт шоколадные маффины 'Нежность'

Маслo сливочное (маргарин) — 150 грамм
Сахар — 150 грамм
Молоко — 100 миллилитров
Какао-порошок — пять столовых ложек
Яйцо — две штуки
Разрыxлитель теста ( одна чайная ложка гашеной соды) — две чайных ложки
Мука — 200-250 г


Рецепт - кофейно-шоколадные маффины с вишней

Рецепт кофейно-шоколадные маффины с вишней

Мука — 250 грамм
Сахар — 3/4 стак.
Яйцо — одна штука
Маргарин — 100 грамм
Йогурт — 125 грамм
Кофе натуральный (эспрессо) — 50 миллилитров
Какао-порошок — четыре чайных ложки
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Вишня (без косточек, замороженная) — 12 штук
Шокалад белый — 50 грамм
Сливки (20%) — одна столовая ложка
Масло сливочнoe — одна столовая ложка