ЛУК ПО -ФРАНЦУЗСКИ

ЛУК ПО -ФРАНЦУЗСКИ


 ЛУК ПО -ФРАНЦУЗСКИ


Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Все знают, что время, которые Вы потратили впустую – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно ЛУК ПО -ФРАНЦУЗСКИ, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - французского супа

Рецепт французского супа

1 банка томатный сок (1 1/ 2 л) 1 упаковка смесь для куриного супа с лапшой 1 по вкусу итальянская приправа 1 по вкусу чесночный порошок 1 по вкусу луковый порошок 1 по вкусу кайенский перец 1 по вкусу вода 1 стакан макароны


Рецепт - французского лукового супа

Рецепт французского лукового супа

6 штук лук по вкусу масло оливковое 1/4 чайные ложки сахар 2 зубчика чеснок 8 стаканов говяжий бульон 1/2 стакана сухое белое вино 1 штука лавровый лист 1/4 чайные ложки сухой тимьян по вкусу соль, перец 8 кусков поджаренный французский хлеб 1,5 стаканов тертый швейцарский сыр


Рецепт - французского лукового супа

Рецепт французского лукового супа

1 столовая ложка масло оливковое 60 граммов масло сливочное 1 килограмм лук 1 чайная ложка коричневый сахар 2 столовые ложки мука 3 стакана говяжий бульон 1/2 стакана белое вино 2 веточки тимьян по вкусу клецки по вкусу твердые булочки 1/3 стакана тертый сыр


Рецепт - французского супа с луком

Рецепт французского супа с луком

50 граммов масло сливочное 1 килограмм лук 4 зубчика чеснок 1 пучок тимьян 2 кубика говяжий или овощной бульон 4 куска хлеб 75 граммов тертый сыр чеддер


Рецепт - омлет с помидорами

Рецепт омлет с помидорами

яйцо
12 штук
большие спелые помидоры три штуки
лук репчатый среднего размера
1 средняя луковица
базилик свежий нарезанный
4–5 листиков
крем-фреш одна столовая ложка
масло сливочное одна столовая ложка
оливковое масло «экстра вирджин»
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ) (САЛАТ БОЖОЛЕ)

Рецепт ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ) (САЛАТ БОЖОЛЕ)

На 4 порции:
2 кочана салата Фризе или другиго зеленого салата с горьковатым вкусом
1 ч л растительного масла, настоянного на чесноке
300 грамм маленьких кусочков копченого бекона
4 кусочка багета шириной 1 см каждый
1 маленькая луковица, измельченная
5 ст л красного винного уксуса
по 1/2 ч л соли и перца
Для яйца-пашот:
4 яйца
1 ст л белого уксуса


Рецепт - французский картофельный салат

Рецепт французский картофельный салат

Картофель 1 килограмм ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло оливковое 0.25 стакана ;
Горчица три столовых ложки ;
Уксус винный две столовых ложки ;
Петрушка три столовых ложки ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Лук салатный одна штука ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - история салата Оливье

Рецепт история салата Оливье

Ингредиенты:
6 картофелин,
2 головки репчатого лука,
3 моркови среднего размера,
2 маринованных огурца,
1 яблоко,
200 граммов варёного мяса птицы,
1 стакан зелёного горошка,
3 варёных яйца,
полстакана оливкового майонеза,
соль, перец по вкусу. Ингредиенты:
60 грамм птицы или дичи,
60 грамм картофеля,
40 грамм свежих, солёных или маринованных огурцов,
10 грамм зелёного салата,
10 грамм раковых шеек,
45 грамм яиц,
15 грамм соуса «Южный»,
70 грамм майонеза,
10 грамм пикулей,
10 маслин.


Рецепт - соусы: чтобы было вкуснее

Рецепт соусы: чтобы было вкуснее

Ингредиенты:
170 миллилитров оливкового масла,
50 грамм пармезана, четыре столовых ложки кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
1 пучок базилика,
чёрный молотый перец и соль – по вкусу.


Рецепт - ЗАКУСКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Рецепт ЗАКУСКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

На 4 порции:
Закуска 1:
290 грамм смеси консервированной фасоли
1/2 пучка зеленого лука, нашинкованного
1 ст л оливкового масла
240 грамм сардин в масле, слить
дольки лимона для украшения
Закуска 2:
160 грамм консервированного тунца в оливковом масле, слить
2 яйца, отваренных вкрутую, порежьте
несколько черных маслин без косточек, слить и порежьте пополам
Закуска 3:
300 грамм отваренного молодого картофеля (или консервированного)
6 маленьких маринованных огурчиков, мелко порезанных
3 ст л майонеза
2 ст л петрушки, порезанной


Рецепт - горячие бутерброды с тунцом

Рецепт горячие бутерброды с тунцом

Тунец 1 банка ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Яйца куриные две штуки ;
Огурцы маринованные три штуки ;
Майонез 80 грамм ;
Горчица две столовых ложки ;
Багет одна штука ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Рецепт - БУТЕРБРОДЫ-ТОРПЕДЫ С РЫБНЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рецепт БУТЕРБРОДЫ-ТОРПЕДЫ С РЫБНЫМИ ПАЛОЧКАМИ

На 4 порции:
300 грамм рыбных палочек
1 французский батон (багет)
4-5 ст л майонеза
5 листьев зеленого салата, разрезанного пополам вдоль
1 крупная луковица шалот или обычная репчатая или красная репчатая луковица, нашинкованная на тонкие ломтики
1 маринованный огурец, нарезанных по диагонали


Рецепт - БУТЕРБРОД 'УСТРИЦЫ БЕДНЯКА'

Рецепт БУТЕРБРОД 'УСТРИЦЫ БЕДНЯКА'

На 4 порции:
Растительное масло для жарки
60 грамм майонеза одна столовая ложка мелко нарубленного шалота одна столовая ложка нарубленной петрушки одна столовая ложка каперсов
1/4 ч. ложки соуса "Табаско" и еще немного для подачи на стол
75 грамм раскрошенных крекеров
1/4 ч. ложки молотого красного перца
24 устрицы, вынутые из раковин
4 французские булки (длиной по 15 см), разрезанные горизонтально и слегка поджаренные
60 грамм салата «Айсберг», мелко нашинкованного


Рецепт - КРЕВЕТКИ ПО - ФРАНЦУЗСКИ

Рецепт КРЕВЕТКИ ПО - ФРАНЦУЗСКИ

454 грамм очищенных крупных креветок
1/4 стакана 60 миллилитров сливочного масла одна столовая ложка 15 миллилитров сафлорового масла
115 грамм нарезанных грибов одна чайная ложка 5 миллилитров измельченного зеленого лука три столовых ложки 45 миллилитров бренди
1/3 стакана 90 миллилитров белого вина
1,2 стакана 310 миллилитров соуса Деми-Глейс две столовых ложки 30 миллилитров томатной пасты одна чайная ложка 5 миллилитров свеженарезанной петрушки
3 стакана 750 миллилитров отваренного на пару


Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С ИКРОЙ

Рецепт ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С ИКРОЙ

Что нам понадобится:
6 "крутых" яиц
ложки 3 столовых хорошего вкусного майонеза
1 большая луковица
225 грамм сливочного сыра (который cream cheese или "Филадельфия"), комнатной температуры
неполный стакан (где-то 2/3) крем фреша или густой сметаны
икра (желательно разного цвета)
французский багет или картофельные чипсы
Также нам понадобится разъемная форма от 20 до 23 см (можно меньше, больше не желательно, тортик будет низкий), пергаментная бумага и масло для смазки.


Рецепт - провансальского супа из морепродуктов

Рецепт провансальского супа из морепродуктов

100 граммов бекон 1 штука лук 1 штука сельдерей 1 штука морковь 2 зубчика чеснок 2 штуки помидор 450 граммов филе белой рыбы 1 чайная ложка апельсиновая цедра 1 щепотка кайенский перец 1 щепотка шафран 1 литр рыбный бульон 1/4 стакана густые сливки по вкусу соль


Рецепт - мясо по-французски

Рецепт мясо по-французски

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Оливковое масло 20 миллилитров
Свинина 500 грамм Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Олтермани сыр 200 г


Рецепт - кус-кус с бараниной и овощами

Рецепт кус-кус с бараниной и овощами

750 граммов кус-кус 1 штука баранья ного 2 штуки желтый перец 1 штука баклажан 200 граммов фасоль 2 штуки картофель 300 граммов тыква 1 зубчик чеснок


Рецепт - мясо по-французски

Рецепт мясо по-французски

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Оливковое масло 20 миллилитров
Свинина 500 грамм Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Олтермани сыр 200 г


Рецепт - отбивные по-французски

Рецепт отбивные по-французски

Ингредиенты
Феле курицы или свинины- 800 грамм
Соль
Перец молотый черный
Сметана - 100 грамм
Яйца - две штуки
Лук - одна штука
Сыр твердых сортов- 100 грамм




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про ЛУК ПО -ФРАНЦУЗСКИ – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!