лаваш с фаршем запеченный в духовке

лаваш с фаршем запеченный в духовке


 лаваш с фаршем запеченный в духовке


Рецепт - лепешки с фаршем по-турецки

Рецепт лепешки с фаршем по-турецки

4 порции)
3 тонких лаваша
(можно замените 3 пластинами слоеного теста)
400 грамм рубленого мяса из баранины
4 стол. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
300 грамм замороженного листового шпината
1 пучок смешанной зелени
1 стол. ложка изюма
1 стол. ложка каперсов
соль
перец
1 желток


Рецепт - закуска из лаваша с мясным фаршем

Рецепт закуска из лаваша с мясным фаршем

лаваш армянский (тонкий) - 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
помидоры - одна штука
листья салата,
сыр - 50 грамм
майонез,
чеснок - 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа


Рецепт - закуска-рулет из лаваша с мясным фаршем

Рецепт закуска-рулет из лаваша с мясным фаршем

3 тонких армянских лаваша
300-400 грамм фарша свинина+говядина
50 грамм твердого сыра
1 морковь
1 луковица и 1-2 дольки чеснока
1-2 помидора
листья зеленого салата
майонез
растительное масло для жарки, зелень


Рецепт - рулет из лаваша с фаршем

Рецепт рулет из лаваша с фаршем

Ингредиенты
2 армянских лаваша
500 грамм мясного фарша
соль, перец, приправы для мяса
150 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны