квасное сусло

квасное сусло


 квасное сусло


Рецепт - хлеб ржано-пшеничный "Лёгкий" (мастер-класс) (духовка)

Рецепт хлеб ржано-пшеничный 'Лёгкий' (мастер-класс) (духовка)

Дрожжи свежие 15 грамм
20 грамм квасного сусла +
200 миллилитров картофельного отвара +
чуть меньше 300 миллилитров пахты (кефира) = 500 миллилитров
Патока (мёд, сахар) 1 стол. ложка
Соль 1 чайн. ложка
Масло растительное 2 стол. ложки
Мука ржаная 400 грамм
Манка 40 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Тмин или кориандр для посыпки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer


Рецепт - домашний квас

Рецепт домашний квас

3 литра питьевой воды
Квасное сусло
Солод одна столовая ложка
8 столовыхл сахара
сухие дрожжи одна чайная ложка
Изюм ( 4-6 штук


Рецепт - кваса от наших читателей

Рецепт ы кваса от наших читателей

1 стакан мелких ржаных сухариков
1 морковь 1 свекла 0,5 стакана пива 0,5 стакана кефира одна чайная ложка соли одна столовая ложка меда одна столовая ложка сухих листьев малины
3 л воды