квас из ржаной муки

квас из ржаной муки


 квас из ржаной муки


Рецепт - ОКРОШКА "СЛОЖНОСОЧИНЕННАЯ"

Рецепт ОКРОШКА 'СЛОЖНОСОЧИНЕННАЯ'

Куриная грудка на кости (сырая) - 0.3-0.4 килограмм
Говядина запеченная - 0.2 килограмм
Картофель - средние
Репа - одна штука средняя (или пару маленьких)
Морковь - одна штука средняя
Огурцы соленые - одна штука средний
Огурцы свежие - 2-3 штук средние
Яйцо куриное - две штуки
Лук зеленый грунтовой - 1 ба-а-альшой пучок
Зелень (петрушка обычная, петрушка кудрявая, укроп, сельдерей) - по 1 маленькому пучку
Квас ржаной - 2 л
Рассол огуречный - 0.25 л
Горчица,
белый хрен - по один стакан ложке с верхом


Рецепт - домашний квас и окрошка

Рецепт домашний квас и окрошка

Хлеб (ржаной, для кваса) — 300-400 грамм
Сахар (квас) — 100 грамм
Дрожжи (прессованные, квас) — 20 грамм
Огурeц — две штуки
Колбаса (вареная или мясо) — 200-300 грамм
Редис — шесть штук
Яйцо (вареные) — три штуки
Зелень (лук и укроп) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Мед (по желанию, квас) — две столовых ложки
Изюм (по желанию, квас) — 1 горст.
Картофель (средний) — 6 шт


Рецепт - окрошка по-Орловски

Рецепт окрошка по-Орловски

Картофель отварной - сколько душе угодно
Огурцы - две штуки Яйца вареные - пять штук Тушенка говяжья - 1 банка
Молоко - 100 миллилитров Квас - около 2 л. Лук зеленый, укроп
Соль


Рецепт - хлеб из спельты "Сельский" на ржаной закваске

Рецепт хлеб из спельты 'Сельский' на ржаной закваске

Закваска ржаная 200 грамм
Молоко 100 грамм
Мука спельта 200 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Масло сливочное, размягченное 1,5 столовых ложки
Сахар одна столовая ложка
Соль одна чайная ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Рецепт - panasonic SD-2501. Ржано-пшеничный хлеб на квасе.

Рецепт panasonic SD-2501. Ржано-пшеничный хлеб на квасе.

Дрожжи сухие быстродействующие две чайных ложки
Мука ржаная 390 грамм.
Мука пшеничная 150 грамм.
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар 1,5 столовых ложки
Масло растительное одна столовая ложка
Квас 400 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer


Рижский хлеб в хлебопечке. Рецепт рижского хлеба для хлебопечки

Рецепт хлеб 'Рижский скорый' (хлебопечка)

Сухие дрожжи – 1,8 чайные ложки
Ржаная сеяная мука – 425 грамм
Пшеничная мука – 75 грамм
Соль – 1,5 чайные ложки
Мёд – две столовых ложки
Солод
заварить 80 миллилитров кипятка – четыре столовых ложки
Тмин разотрите в ступке – одна столовая ложка
Раст. масло – две столовых ложки
Вода - 260 миллилитров
Добавки (необязательно!!!):
Аграм – одна столовая ложка
Экстра-Р – одна столовая ложка
Панифарин – две столовых ложки с горкой
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer


Рецепт - panasonic SD 255. Хлеб "Узинской"

Рецепт panasonic SD 255. Хлеб 'Узинской'

Мука пшеничная высший сорт 300 грамм
Мука грубого помола 250 грамм
Мука гречневая 50 грамм
Сахар одна столовая ложка
Соль две чайных ложки
Растительное масло 15 грамм
Дрожжи сухие свежие 5 грамм 15 грамм
Вода 435 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Ржаной хлеб на закваске. Рецепт

Рецепт хлеб ржаной на закваске из обойной муки

Закваска ржаная из обойной муки 430 грамм ( 195 грамм воды, 235 грамм муки)
Мука ржаная обойная 470 грамм
Солод ржаной ферментированный три столовых ложки
Соль две чайных ложки
Масло оливковое две столовых ложки
Мёд две столовых ложки
Вода 250 грамм (мл)
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - Пшенично-ржано-гречишный хлеб "БУКЕТ"

Рецепт Пшенично-ржано-гречишный хлеб 'БУКЕТ'

Мука пшеничная 300 грамм
Мука ржаная 50 грамм
Мука гречневая 50 грамм
Соль одна чайная ложка
Мед одна столовая ложка
Масло растительное две столовых ложки
Солод ржаной ферментированный одна столовая ложка
Дрожжи 1,3 чайные ложки
Вода 270 миллилитров
Специи (кориандр, тмин) одна чайная ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Рецепт - квас "Петровский"

Рецепт квас 'Петровский'

Хлеб ржаной 800 грамм ;
Вода 4 литра ;
Дрожжи 20 грамм ;
Мед 100 грамм ;
Хрен 100 грамм ;


Рецепт - квас хлебный

Рецепт квас хлебный

ржаной хлеб-1килограмм
дрожжи- 25 грамм
сахар- 200 грамм
мята-несколько листиков
изюм- 50 грамм
вода-5л


Рецепт - белый квас

Рецепт белый квас

молотый неферментированный ржаной солод
1 стакан
гречневая или пшеничная мука
0,5 стакана
готовая дрожжевая закваска одна чайная ложка
изюм
8-10 штук
родниковая, колодезная или бутилированная вода
3 л


Рецепт - квас ржаной

Рецепт квас ржаной

хлеб ржаной ("Бородинский")
200 грамм
вода (кипяток)
2,5 л
сахар две столовых ложки
дрожжи сухие 0,5 чайные ложки
изюм
1 горсть


Рецепт - panasonic SD-2501. Ржано-пшеничный хлеб на квасе.

Рецепт panasonic SD-2501. Ржано-пшеничный хлеб на квасе.

Дрожжи сухие быстродействующие две чайных ложки
Мука ржаная 390 грамм.
Мука пшеничная 150 грамм.
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар 1,5 столовых ложки
Масло растительное одна столовая ложка
Квас 400 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer


Рецепт - домашний ржаной квас

Рецепт домашний ржаной квас

Вода — 8 л
Дрожжи свежие — 60 грамм
Сахар песок — 1 стак.
Хлеб (бородинский) — 500-700 грамм
Изюм


Рецепт - свекольный квас ( №1 )

Рецепт свекольный квас ( №1 )

Свекла (крупная) — одна штука
Вода (кипяченая остуженная или очищенная) — 2 л
Сахар-песок — четыре столовых ложки
Хлеб ржаной (корочка черствая) — 1 шт


Рецепт - Как приготовить хлебный КВАС

Рецепт Как приготовить хлебный КВАС

Хлеб (чёрный - ржаной или не очень)
Дрожжи (сухие)
Сахар
Изюм (без косточек)
Вода (кипяченая, теплая)


Ржаной квас. Рецепт приготовления ржаного кваса в домашних условиях

Ржаной квас. Рецепт

Мука ржаная — 300 грамм
Вода (кипяток) — 3 л
Сахар (или мед) — 100 грамм
Изюм — 50 грамм
Мята (листья + листья смородины, хрен - по желанию )
Закваска — 1 стак.


Рецепт - квас домашний

Рецепт квас домашний

Ингредиенты для кваса домашнего
сухари (ржаные) — 1 килограмм
вода — 8-10 л
дрожжи — 25 грамм
сахар — 200 грамм
мята — 25 грамм
изюм — 50 г


Рецепт - домашний квас и окрошка

Рецепт домашний квас и окрошка

Хлеб (ржаной, для кваса) — 300-400 грамм
Сахар (квас) — 100 грамм
Дрожжи (прессованные, квас) — 20 грамм
Огурeц — две штуки
Колбаса (вареная или мясо) — 200-300 грамм
Редис — шесть штук
Яйцо (вареные) — три штуки
Зелень (лук и укроп) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Мед (по желанию, квас) — две столовых ложки
Изюм (по желанию, квас) — 1 горст.
Картофель (средний) — 6 шт